Всем привет! Подскажите пожалуйста, кто знает, почему у меня
фактический вес приготовленного блюда почти всегда отличается от
расчетного. Как это сказывается на точности подсчета калорийности?
То есть, я создала рецепт, занеся фактические веса по каждому
ингридиенту, получила расчет калорийности блюда и его вес на
выходе. А фактически у меня этого блюда получилось иногда на
несколько десятков граммов больше или меньше. мне кажется,
что я переедаю, но часто не добираю калорийности до нормы. Может
быть это потому, что расчет не точный? Я что-то не так делаю?
Заранее всем благодарна за помощь!