Inna_Inna
19.12.2017 23:03
Калорийность - 205.2 кКал; белки - 15.9 г; жиры - 10.7 г; углеводы - 10.6 г на 100 г.
Ингредиенты
Свиная шея в фольге 615 г
филе куриное запеченое в фольге 510 г
Чернослив (слива сушеная) (Варка без слива) 230 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный молотый 1 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 1 ч 30 мин
Описание
Мясо и птицу нарезаем пластами, промываем и выкладываем на лист фольги чередуя свиную шею с куриным филе,
пласты можно слегка отбить,
солим, перчим,
выкладываем чернослив, разрезанный пополам.
Сворачиваем в рулет, хорошо запечатываем фольгой, и отправляем в духовой шкаф /температура 220 градусов/
Через 50- 60 минут, фольгу можно немного раскрыть, и довести до готовности ещё около 20 - 30 минут.
Блюдо можно подавать в горячем и холодном виде))

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА)
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 205.2 кКал 12.19%
Белки 15.9 г 20.92%
Жиры 10.7 г 19.11%
Углеводы 10.6 г 4.84%
Пищевые волокна 1.5 г 7.5%
Вода 4 г 0.18%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
1
A
0.2%
b-car
0.2%
В1
0.2%
B2
0.9%
Холин
0%
B5
~
B6
~
B9
0%
B12
~
C
0.2%
D
~
E
2.1%
H
~
вит.К
0.1%
PP
1.5%
Калий
5.9%
Ca
1.5%
Si
~
Mg
4.2%
Na
11.2%
P
1.7%
Cl
9.6%
Fe
2.9%
I
~
Co
0.6%
Mn
0.3%
Cu
0.2%
Mo
0.6%
Se
0%
F
0%
Cr
~
Zn
0%
 4 
 36
Inna_Inna
16.12.2017 00:42
Калорийность - 53 кКал; белки - 1.4 г; жиры - 2.6 г; углеводы - 6.2 г на 100 г.
Ингредиенты
Картофель (Варка без слива) 830 г
Шампиньоны с луком обжаренные на масле 432 г
Вода 952 г
Соль поваренная пищевая 13 г
Масло подсолнечное 40 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 1 ч 30 мин
Описание
Картофель нарезанный кубиками варим в воде до состояния разварившегося,
тем временем на подсолнечном масле обжариваем шампиньоны с мелко
нарезанным луком.
обжаренные грибы закидываем в кастрюлю, даём закипеть, солим по вкусу, и
суп готов))
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53 кКал 3.15%
Белки 1.4 г 1.84%
Жиры 2.6 г 4.64%
Углеводы 6.2 г 2.83%
Пищевые волокна 0.5 г 2.5%
Вода 70.3 г 3.09%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
3
A
0.1%
b-car
0.1%
В1
2.5%
B2
1.3%
Холин
~
B5
2.2%
B6
5.6%
B9
0.7%
B12
~
C
3.3%
D
~
E
5.5%
H
0.1%
вит.К
~
PP
3.4%
Калий
8.4%
Ca
0.8%
Si
~
Mg
2.2%
Na
17.6%
P
2.6%
Cl
16.2%
Fe
1.9%
I
1.2%
Co
19.6%
Mn
3.3%
Cu
5.4%
Mo
5.2%
Se
0.2%
F
1.4%
Cr
7.5%
Zn
1.2%
 9 
 38
Inna_Inna
13.12.2017 22:00
Калорийность - 141.3 кКал; белки - 22.7 г; жиры - 4.8 г; углеводы - 1.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Куриный окорочок (Жарка окорочка) 1760 г
Лук репчатый (Пассерование) 170 г
Морковь, красная (Припускание) 180 г
Вода 200 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 1 ч 20 мин
Описание
Подготовленные куриные ножки укладываем в противень, засыпаем лук,
морковь, заливаем воду и ставим в духовой шкаф на 80 мин, в процессе
переворачиваем ножки, для образования золотистой корочки
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 141.3 кКал 8.39%
Белки 22.7 г 29.87%
Жиры 4.8 г 8.57%
Углеводы 1.8 г 0.82%
Пищевые волокна 0.6 г 3%
Вода 70.9 г 3.12%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
15
A
29.4%
b-car
26.6%
В1
5.2%
B2
9%
Холин
~
B5
0.8%
B6
1.4%
B9
0.5%
B12
~
C
0.9%
D
~
E
0.5%
H
0.3%
вит.К
1.3%
PP
45.1%
Калий
11.8%
Ca
2.4%
Si
~
Mg
5.9%
Na
3.3%
P
17.2%
Cl
0.1%
Fe
10.7%
I
0.2%
Co
118%
Mn
3%
Cu
11.2%
Mo
25.8%
Se
0%
F
0.4%
Cr
63.7%
Zn
16.8%
 12 
 39
Inna_Inna
05.12.2017 22:07
Калорийность - 222.5 кКал; белки - 16.9 г; жиры - 15.1 г; углеводы - 3.4 г на 100 г.
Ингредиенты
Курица, подготовленная к жарке, мясо и кожа, сырые 930 г
Капуста белокочанная 123 г
Хлеб белый 50 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Чеснок луковица 12 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 1 ч
Описание
Описание:

Делаем фарш:

куриное мясо и чеснок пропускаем через

мясорубку.

Капусту шинкуем на спец тёрке,

добавляем хлеб, предварительно

замоченный в воде,

лук, нарезанный мелкими кубиками.

Обжариваем котлетки на сковороде, под крышкой, чтобы хорошо пропарилась

капуста, и котлетки были сочными.

И, Вуаля, вкуснейшие и нежнейшие котлетки готовы))
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 222.5 кКал 13.21%
Белки 16.9 г 22.24%
Жиры 15.1 г 26.96%
Углеводы 3.4 г 1.55%
Пищевые волокна 0.4 г 2%
Вода 175.6 г 7.73%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
10
A
4%
b-car
0.1%
В1
5.7%
B2
7.2%
Холин
0.5%
B5
17.4%
B6
16.3%
B9
4.3%
B12
9.7%
C
8.5%
D
~
E
2.1%
H
~
вит.К
9.8%
PP
32.9%
Калий
9.3%
Ca
3.2%
Si
~
Mg
5.4%
Na
16%
P
20.9%
Cl
8.1%
Fe
6.9%
I
0.3%
Co
5.3%
Mn
3.9%
Cu
6.2%
Mo
2.3%
Se
28.6%
F
0%
Cr
1.2%
Zn
9.3%
 7 
 23
Inna_Inna
03.12.2017 23:42
Огромный привет участникам!!!))

Меня не было очень долго, и вот я вернулась))
на сегодняшний день- 74((
ЦЕЛЬ 64!!

Поддержите, и подскажите, планирует ли кто марафон с финишной прямой возле Ёлочки?
 13 
 26
Inna_Inna
14.09.2016 07:54
... что такого готовить, чтоб для всех, и себе, и детям, не могу я стоять сутками возле печки, а если я не достигну 57 кг к НГ, то  я застрелюсь . а может проще застрелиться сейчас, чего тянуть время :ты
 6 
 37
Inna_Inna
26.06.2016 17:38
Всем доброго времени суток, хочу поделиться с вами, мои дорогие впечатлениями и посоветовать посмотреть этот фильм. . . 

Трое друзей стоят на пороге шикарного дома в центре большого города. Они молоды, полны сил и энергии, у них есть талант, сноровка, жажда жизни и… — в общем, у них есть всё, кроме одного. Кроме денег. Впрочем, за этим они сюда и пришли — предложить услуги дизайнера хозяйке дома. Натэлла Антоновна тоже молода, но, кажется, жизнь ей уже успела наскучить. По крайней мере, так было до встречи с Мишей. Он помог ей снова влюбиться в жизнь, а она нашла ему и его друзьям интересную работу. Богатые клиенты, дорогие обеды, огромные гонорары — друзья об этом и не мечтали. И самое главное — она любит его! Но при этом скрывает что-то очень важное, что неизбежно повлияет на их будущее.
 6 
 34
Inna_Inna
26.06.2016 12:39
вот почему так, некоторые люди "жрут- жрут", простите, и всё ни почём, а мы, собравшиеся в нашем клубе анонимных толстяков  , каждую крошечку взвешиваааать должны всю жииизнь, я плачу...
 7 
 63
Inna_Inna
26.06.2016 03:11
Калорийность - 112.2 кКал; белки - 4.1 г; жиры - 1.7 г; углеводы - 20.2 г на 100 г.
Ингредиенты
Овсяные хлопья "геркулес" 500 г
Пшеничная мука, второго сорта 200 г
Сыворотка творожная 1800 г
Яйцо куриное 50 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сахар песок 20 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 1 ч
Описание
овсяные хлопья замочила в сыворотке минут на 15,
 взбила блендером,
добавила остальные ингридиенты
выпекала без масла- сковорода позволяет

P.S. для деток смазывала сливочным маслицем
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.2 кКал 6.66%
Белки 4.1 г 5.39%
Жиры 1.7 г 3.04%
Углеводы 20.2 г 9.22%
Пищевые волокна 1.2 г 6%
Вода 4.9 г 0.22%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
7
A
0.6%
b-car
0%
В1
9.2%
B2
6.3%
Холин
4.3%
B5
6.5%
B6
8.6%
B9
2.1%
B12
7.1%
C
0.4%
D
0.4%
E
2.3%
H
12%
вит.К
~
PP
7.5%
Калий
7.1%
Ca
5.6%
Si
0.5%
Mg
9.1%
Na
10.3%
P
17%
Cl
5.9%
Fe
6.1%
I
4.8%
Co
14.8%
Mn
42.8%
Cu
11.4%
Mo
14.6%
Se
2%
F
0.2%
Cr
0.9%
Zn
9.3%
 22 
 39
Inna_Inna
25.06.2016 07:54
Калорийность - 44.9 кКал; белки - 1.4 г; жиры - 2 г; углеводы - 5.1 г на 100 г.
Ингредиенты
Баклажаны (Припускание) 200 г
Кабачок (Припускание) 500 г
Морковь припущенная по 1-214 (Припускание) 200 г
Лук репчатый (Припускание) 150 г
Перец сладкий (Припускание) 150 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Припускание) 180 г
Маринованные стрелки чеснока 70 г
Спаржа (Припускание) 230 г
Чеснок луковица (Припускание) 15 г
Капуста цветная (Припускание) 230 г
Масло подсолнечное 30 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Вода, водопроводная, питьевая 200 г
Перец молотый красный 0.1 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 1 ч
Описание
Нарезаем кубиками, перчим , солим. 
Добавляем масло и воду 
отправляем в духовку 
приятного аппетита 
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.9 кКал 2.67%
Белки 1.4 г 1.84%
Жиры 2 г 3.57%
Углеводы 5.1 г 2.33%
Пищевые волокна 2.3 г 11.5%
Вода 88.2 г 3.88%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
6
A
34.4%
b-car
31.4%
В1
3.4%
B2
2.9%
Холин
1.4%
B5
3.7%
B6
6.4%
B9
3.1%
B12
~
C
17.2%
D
~
E
8.8%
H
1%
вит.К
2.4%
PP
4.7%
Калий
8.8%
Ca
2.4%
Si
~
Mg
4.2%
Na
11.5%
P
4.7%
Cl
19%
Fe
4.2%
I
0.5%
Co
13.3%
Mn
4.3%
Cu
4.4%
Mo
3.8%
Se
0.4%
F
0.4%
Cr
1.4%
Zn
1.5%
 11 
 42
Интересные блоги
Новые рецепты