морская21

03.06.2016 20:21

Дневник питания и тренировок за 03.06.2016

Добрый день!
Всё же добилась: жиры меньше 20% от рациона!

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	200	0	0	0	0
Картофельное пюре 06,07	117	76.9	2.3	0.9	14.9
Печень свиная с овощами	57	87.4	12.2	3.8	4.3
Зефир	40	130.4	0.3	0	31.9
чай не сладкий	300	6.3	0.9	0.3	0.3
салат из кальмаров 01,11	130	240.8	17.9	17	3.9
Итого	844	541.8	33.7	22.1	55.3

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	200	0	0	0	0
Творог обезжиренный, 0,6% жирности	185	203.5	40.7	1.1	6.1
Ржаные отруби	10	11.4	1.2	0.3	0.9
Варенье из вишни без косточек	30	65.8	0.1	0	17.4
Итого	425	280.7	42	1.5	24.4

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	200	0	0	0	0
салат из кальмаров 01,11	140	259.3	19.3	18.3	4.2
Минтай (Припускание)	170	105.1	23.2	1.3	0
чай не сладкий	300	6.3	0.9	0.3	0.3
Карамель, с фруктово-ягодными начинками	30	111.3	0	0	27.7
Итого	840	482	43.5	20	32.2

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	200	0	0	0	0
нут отварной	140	187.2	12.5	2.8	27.3
компот из груши и яблок	200	66.6	0.2	0.2	16.6
Итого	540	253.8	12.7	3	43.9

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	200	0	0	0	0
салат овощной 03,07	473	167	4.7	9	16.6
Итого	673	167	4.7	9	16.6

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	200	0	0	0	0
Морская капуста (ламинария) сушеная	5	9.5	0.4	0.1	1.1
Итого	205	9.5	0.4	0.1	1.1
Итого за день	3527	1638.9	160.8	34.4	172.2

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Первая тренировка

ходьба (6 км/ч)

	1	2	Итог
Время	10	20	30

Результаты за день

Энергозатраты: 248 ккал

Время: 30 мин

Анастасия 04.06.2016 16:55

а зачем вам так мало жиров? проблемы же будут.

морская21 04.06.2016 17:27

Анастасия Баталова, как это мало? оптимальный вариант при моём весе белки 30% жиры 20% и углеводы 50% калорийности. Увеличить белки можно за счёт углеводов.

Анастасия Канареева 04.06.2016 17:34

морская21, оптимальный вариант при вашем весе - то, что рекомендует мзр

Елена 04.06.2016 17:40

Низзя же! Жиры очень важны! Главное, чтобы больше нормы не было! А так волосы могут посыпаться и гормональных вопросов, не дай бог, не оберетесь! Особенно многоуважаемые омеги нужны!!!

морская21 04.06.2016 17:45

Елена Дубина, С омегами всё в норме. Например за 7 дней омега 3 -11,5, а норма 7

Елена 04.06.2016 17:51

морская21, это очень хорошо, я часто омеги не добираю, но норму жиров так урезать все-таки вредно, лучше не рискуйте С улыбкой

морская21 04.06.2016 17:53

Анастасия Петрова, программа рекомендует при весе 143 всего 1403 ккал, из них 62 грамма жира это 40% от рациона в 1403 ккал. Как вам это. Я не против МЗР. С большим удовольствием пользуюсь. Просто надо подходить индивидуально.

морская21 04.06.2016 17:58

Елена Дубина, кальмары, рыбка, семя льна, и печень и всё будет в порядке!

Анастасия 04.06.2016 18:06

дело еще не %, а в количестве! 36 грамм жиров - это очень-очень мало. Но нормам не меньше 60 грамм должно быть.

Анастасия 04.06.2016 18:10

организму пофиг на %. Он питается не по %. Ему важно именно количество. Мне так вообще, если 20% высчитывать, то будет 25 грамм жиров. Но если я буду тогого придерживаться, то мой организм просто медленно умирать начнет, потому что жиры необходимы для наших основных органов.

морская21 04.06.2016 18:11

Анастасия Баталова, за то при 30-40 граммах жира, мне не приходится использовать Фестал и Креон 10000. Лёгкость и какой изжоги и боли, ни какой тяжести.

Ксана 04.06.2016 18:11

При вашем весе,кроме углеводного обмена,нарушен и липидный(жировой) обмен..А вы уменьшением жиров в рационе еще больше усугубляете этот процесс..МЗР высчитал все правильно 30/20/50 ..посчитайте сами..1г жира - 9 ккал..
Не буду счасс никого загружать соотношениями БЖУ,скажу только ,что на вашем месте лучше было бы сдвинуть углеводы в сторону уменьшения,а жиры и белки привести к паритету..

Анастасия 04.06.2016 18:14

морская21, я же не заставляю вас жареное есть сутками, но полезные масла, орехи, яйца никто не отменял.

med-ved 04.06.2016 18:14

med-ved 04.06.2016 18:15

морская21 написал:
Фестал и Креон 10000

Это зачем?

морская21 04.06.2016 18:18

med-ved, Понятно, это потому что нет желчного и проблемы с поджелудочной.

морская21 04.06.2016 18:22

Ксана, по программе рекомендовано: белки 22% жиры 40% угли 38%, для меня это тяжело и дискомфорт.

Анастасия Канареева 04.06.2016 18:23

морская21, если я не ошибаюсь, то 62г жира - это всего около 500ккал. Разве ж это 40%?

морская21 04.06.2016 18:25

Анастасия Баталова, лет 10 уже ни чего не жарю, если пассерую, то сразу в скороварку (на пар)

морская21 04.06.2016 18:28

Анастасия Петрова, Да, от 1403 ккал .62*9=558 558:1403*100=39,77

med-ved 04.06.2016 18:36

морская21 написал:
это потому что нет желчного и проблемы с поджелудочной.

ну смотрите сами. Вы уверены, что не принимаете их в качестве плацебо?

Анастасия Канареева 04.06.2016 18:36

морская21, и чем это плохо? если вы едите орехи, масла и рыбу вприкуску с творогом, то почему не должно выходить приличное число жиров? ведь полнеем-то мы не от этих жиров, а от излишка быстрых углеводов

Ксана 04.06.2016 18:41

морская21, странно..МЗР,как правило выдает то соотношение,которое я указала в предыдущем комментарии..Лично я вводила свои данные..28/47/25..
Я как раз прочла ваш ответ про проблемы с поджелудочной..думала..
Не знаю,как лучше..Здесь,наверное,действительно надо подходить избирательно..
Я бы действовала методом подбора,при этом ориентируясь на состояние здоровья и показатели биохимии..ИМХО

морская21 04.06.2016 18:43

med-ved, уверена в том, что я принимаю их только по необходимости.

морская21 04.06.2016 18:50

Ксана, огромное спасибо, хоть вы меня поняли. Это ж не мои рекомендации - эндокринолог, гастроэнтеролог, и терапевт-диетолог. рекомендовали 1600-1700 ккал и соотношение 30% 15-20% и 50-55% или 30-35% 15-20% и 45-50% и ни какой сырой капусты, поэтому капусту или тушу или парю

Ксана 04.06.2016 19:18

морская21, ну,так у вас цельный букет из эскулапов.. Широкая улыбка

Но вот ваше варенье,карамелька,да и компотик..Я б не рисковала..лучше бы фрукт какой или овощ подходящий подобрала бы..а так..вы лишнюю нагрузку на свою поджелудочную дали.. Надо подумать

морская21 04.06.2016 19:33

Ксана, Сладкое, моя слабость, но надеюсь, что скоро и от этого откажусь. В этом году варенье делать не буду, лучше заморозить ягодок. Обожаю "дунькину радость"

Ксана 04.06.2016 19:46

морская21 написал:
лучше заморозить ягодок

О!...творог+кефир/йогурт+ягоды=объеденье!!!..

морская21 написал:
Обожаю "дунькину радость"

..а поподробнее?.. Надо подумать

морская21 04.06.2016 19:57

Ксана, квадратная карамель внутри варение - это "дунькина радость". Творог с ягодами или цукатами - очень вкусно!!! Но сейчас у меня в тарелке творог, морковь, петрушка, укроп, семя льна и кунжута, и кефир. (для того что б набрать витамины и минералы)

Ксана 04.06.2016 20:08

морская21, а вы свой натюрморт в тарелке не пробовали проблендерить?..вкуснючая бы смесь получилась бы!..я а в такую абракадабру бросаю все,что под рукой..и помидор,и сельдерей,и огурец,и кабачок..Кстати..добавляю еще отруби или клетчатку,если нехватка,а также обожаю имбирь.. С улыбкой

морская21 04.06.2016 20:33

Ксана, ААААААААААА там общий вкус, а здесь есть своя "изюминка" и ела я эти 300 гр 45 мин. А отруби в этом салатике по 10 гр ржаные и пшеничные.

морская21 04.06.2016 20:36

Ксана, Имбирь, корень всегда есть в холодильнике. Но я попробовала на рынке купить цукаты из имбиря, 3 дня ходила, не отходя от них, пока все 500 гр не скушала. теперь покупаю по 100 грамм.

Ксана 04.06.2016 20:50

морская21 написал:
цукаты из имбиря

цукаты цукатами.. Хорошо

Я вот последнее время мясо подмариновываю только с имбирем..Особенно классно это на шашлыке сказывается..Да и чечевицу умудрилась сдобрить имбирем с изюмом,что на меня вообще-то не похоже..не любитель я "экзотики" такой..Но!!!..осталась под впечатлением..буду делать..Единственное,что не учла разницу между сухим корнем имбиря и свежим..Свежего трохи меньше надо было класть..Но духман был и вкус обалденный!!!

морская21 04.06.2016 20:57

Ксана, Чечевицу и нут, я открыла для себя на этом сайте. Нут просто замачиваю, отвариваю в скороварке 10 мин и готово. Чечевицу замачиваю и добавляю в тушеную капусту, в момент тушения. Для меня это новинки.

морская21 04.06.2016 21:03

Ксана, если не трудно, о мясе с имбирём поподробней, пожалуйста. люблю мясо и рыбу маринованную в вакууме, но мне запретили кислоту (любую), может имбирь сможет заменить.

Ксана 04.06.2016 21:13

морская21 04.06.2016 21:24

Ксана, ой, я такое не рискну. Я тоже знала про чечевицу и нут (я товаровед продовольственник), но ни когда не использовала.

Ксана 04.06.2016 21:31

морская21 написал:
запретили кислоту (любую)

Понимаю..Здесь получается типа сухой засолки..без какой-либо жидкости..на рыбе не пробовала,поэтому ничего не скажу..
А так получается..Где-то на килограмм мяса соль как первый снег,перец(если подходит вам) или другие специи и приправы на вкус,имбирь сухой - где-то чайная ложка,но без горы какой,без фанатизьму..Хорошо помять руками и на сутки в холодильник..Я на шашлык добавляю лук на четвертинки резанный..Думаю,что вам это подойдет для запекания..Мясо я потом тушу или шашлык в шашлычнице..Мясо после такой засолки похоже на трохи подвяленное,так как жидкости никакой,все в собственном соку..но его совсем немного,сами понимаете..