Ольга
07.04.2016 10:12
Калорийность - 181.6 кКал; белки - 9.1 г; жиры - 12.8 г; углеводы - 7 г на 100 г.
Ингредиенты
Пельмени отварные, по 2-170 500 г
Яйца, целиком, сырые, свежии 200 г
Сметана 15,0% жирности 200 г
Чеснок луковица 5 г
Сыр российский 100 г
Соль поваренная пищевая 100 г
Укроп, свежий 50 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 45 мин
Описание
Приготовление:
 Включить духовку. 
 Форму смазать растительным маслом и поставить в духовку на 1-2 минуты. Слегка подогретая форма не даст пельменям прилипнуть к поверхности.
 Выложить пельмени в форму одним слоем. Посолить и поперчить.
 В миску вбить куриные яйца, посолить и поперчить. Добавить сметану
 Хорошо взбить.
 Залить пельмени яично-сметанной смесью.
 Сыр натереть на крупной терке.
 Последний слой - тертый сыр. Поставить форму в духовку на среднюю полку.
 Выпекать запеканку из пельменей при температуре 200-220 градусов около 40 минут.
 Посыпать готовую запеканку "Ленивая жена" нарезанной свежей зеленью

Пельмени нужно брать сырые. Форму я не смазываю маслом,т.к. у меня силиконовая и заранее ее разогреваться в духовку не ставлю! В этом рецепте я заменила майонез на сметану,учитывая,что майонез очень калорийный продукт. Сыр можно брать также на ваше усмотрение,менее калорийный. Чеснок я брала 1 зубчик или вполне можете воспользоваться чесночной солью) Приятного аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 181.6 кКал 10.78%
Белки 9.1 г 11.97%
Жиры 12.8 г 22.86%
Углеводы 7 г 3.2%
Пищевые волокна 0.5 г 2.5%
Вода 60.1 г 2.64%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
9
A
9.8%
b-car
0.4%
В1
6.1%
B2
9.4%
Холин
10.2%
B5
6.7%
B6
2.5%
B9
4.2%
B12
9.5%
C
4.3%
D
4.4%
E
3.6%
H
~
вит.К
0.1%
PP
11.4%
Калий
5.7%
Ca
15%
Si
~
Mg
4.2%
Na
284%
P
16.5%
Cl
225%
Fe
7.5%
I
0%
Co
13.4%
Mn
4.2%
Cu
4.7%
Mo
13.6%
Se
9.8%
F
0%
Cr
~
Zn
5.2%
 3 
 6
Ольга
06.04.2016 11:06
Калорийность - 82.3 кКал; белки - 12.9 г; жиры - 1 г; углеводы - 5.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Куриная грудка (филе) 300 г
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе 200 г
Соевый соус 100 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 1 ч
Описание
Приготовление
Нарезаем куриное филе на небольшие кусочки. Также на небольшие кусочки нарезаем ананасы. Добавляем в соевый соус куриное филе и ставим мариноваться в холодильник на 40 минут. Предварительно смочив шпажки водой, насаживаем на них филе и ананасы, чередуя их между собой. Застилаем противень бумагой для запекания. Выкладываем на нее шпажки с шашлычком. Ставим форму в духовку и запекаем ее в течение сорока минут на среднем огне.

Приятного аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.3 кКал 4.89%
Белки 12.9 г 16.97%
Жиры 1 г 1.79%
Углеводы 5.8 г 2.65%
Пищевые волокна 0.3 г 1.5%
Вода 65.1 г 2.86%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
6
A
4%
b-car
0.2%
В1
4.3%
B2
2.4%
Холин
0.3%
B5
0.7%
B6
1.3%
B9
0.4%
B12
~
C
2.8%
D
~
E
0%
H
~
вит.К
0.1%
PP
27.3%
Калий
7.2%
Ca
0.9%
Si
~
Mg
12.1%
Na
75%
P
11%
Cl
~
Fe
4.6%
I
~
Co
45%
Mn
18.8%
Cu
7.4%
Mo
7.9%
Se
0.2%
F
~
Cr
25%
Zn
5.8%
 43 
 58
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги