Ой невдавно как раз видела рецепт бутерброда с фасолью, там правда
была консервированя, но думаю подойдет и отварная. Обжариваете
немного лука и чеснока. Смешиваете это с отварной фасолью,
предварительно 1/3 фасоли разминаете вилкой. Добавляете туда еще
зеленюшку и томатную пасту. И полученную массу выкладываете на хлеб
обжаренный с двух сторон. В довершение посыпаете немножко сыром.
Вот вам и завтрак или перекус.
Я в основном в салаты добавляю. У меня салат на обед на работе
практически каждый день. Это просто смесь тех овощей,
которые имеются в наличии + белковая составляющая (куpица,
тунец, фета). В такие сборные салаты "по-вдохновению и наличию
продуктов" фасолька хорошо идет, дает сытость. И главное,
чтобы вам вкусно было!
я винегрет с фасолью делаю,вместо картошки.еще тушу с
луком,морковкой и томатом.еще с нее делают паштет,но в меня
никак руки не доходят сделать.в интернете много рецептов
с фасолью,посмотрите и выберете себе рецепты по вашему вкусу.