Олеся Золотникова

08.06.2016 09:17

Вчера была у подруги, она обещает накормить меня улитками. Самое интересное, что улиток она собирает...

Вчера была у подруги, она обещает накормить меня улитками. Самое интересное, что улиток она собирает сама, больших виноградных, у нас в огородах их очень много. Как вы относитесь к такой пище? Что то мне как то не очень их хочется. И вообще, к чему вы относитесь настороженно, и что боитесь пробовать? И что самое не вкусное ели?

Юлия Виноградова (Смолкина) 08.06.2016 09:41

Три- четыре года назад мои мужики попробовали меня угостить "французским деликатесом" Широкая улыбка

Собрали улиток, кормили их мукой (чтобы очистить их ЖКТ от илистого содержимого) несколько дней, ловили их по всей ванной (шустрые оказались и сильные - крышку кастрюли открывали запросто Хихикаю

) А когда дело дошло до приготовления - сдались - куча мороки и минимум удовольствия! Так моя дегустация закончилась - уборкой ванной и отмыванием кастрюли от слизи и ... продуктов жизнедеятельности улиток! Извини!

Олеся Золотникова 08.06.2016 09:49

Юлия Смолкина, Интересный у Вас был опыт. А вы вообще хотели их попробовать?

Юлия Виноградова (Смолкина) 08.06.2016 10:07

Олеся Золотникова, вообще-то я люблю моллюсков - ела рапаны, мидии, устрицы, обожаю морепродукты... При правильном приготовлении они вкусны, питательны и полезны. Вот с улитками - не задалось - покупать готовые дорого, а сами приготовить так и не смогли. Извини!

Я бы с удовольствием попробовала бы! Кстати, лягушек студентами мы тоже ели Смущаюсь

- на курицу похожи! Широкая улыбка

PS: мидии для меня оказались "виновниками" потери желчного пузыря - спровоцировали движение многолетнего камня - видимо обладают желчегонным эффектом... А может просто совпало... Но мою любовь к подобной пище это не отбило Широкая улыбка

Зайка Толстая 08.06.2016 11:32

я люблю морепродукты.. а вот с улитками знакомиться не стала бы))
конечно дело вкуса. но все же. как то не привлекают они меня

Анна 08.06.2016 11:55

Я считаю, что все надо пробовать) Улиток бы попробовала в готовом виде, лягушачьи лапки пробовала, вкус специфичный, что-то между курицей и рыбой, не столько понравилось, сколько пробел этот был заполнен.)

Елена К 08.06.2016 11:57

почему нет? белок в чистом виде.
правда, для приготовления используют сливочное масло, так что результат может быть жирноват.

Нина 08.06.2016 12:09

Не пробовала )

Mandarinka MANDARINKA 08.06.2016 12:16

Сама не пробовала, но мой муж ел и ему очень понравилось

aia5-5 08.06.2016 12:19

Я пробовала, только там нужен соус из сливочного масло и специй)))

Лила 08.06.2016 12:21

Фууу... бяка какая, не ела, но они такие здоровые, резиновые...

Евгения 08.06.2016 12:26

я очень хочу попробовать улиток. Но понимаю, что их надо пробовать в ресторане, где правильно смогут приготовить и подать. Так сама никогда не готовила, смогу испортить и мне не понравится. А первый опыт самый важный

Bad Mad 08.06.2016 18:27

а мне кальмары по своей форме напоминают мужские письки беее

Постоянство Памяти 08.06.2016 18:30

А мне их жалко...(

Елена Z 08.06.2016 18:31

Кристина,

Елена Z 08.06.2016 18:33

я бы улиток с огорода есть точно не стала Тошнит

а вообще морепродукты моя слабость

Олеся Золотникова 08.06.2016 18:41

Кристина, интересная ассоциация Хихикаю

Натали Х 08.06.2016 18:47

Я работаю с улитками. Процедура- SPA массаж... Они размером с кулак и больше.... И вот когда они ползают и работают с клиентами иногда возникает шальная мысль))) хорошо, что лимончика нет в руках!!!
Шучу!!! Ела, разных. Это пища на любителя!! Лично мне была просто попонтоваться, если выбирать, то взяла бы что-то другое.

Олеся Золотникова 08.06.2016 19:09

Юлия Смолкина, Зайка Толстая, Анна, Елена К, Нина Ефремова, Марина Родионова, aia5-5, Вера Ласкина, Кристина, Постоянство Памяти, Елена Z, Натали Х, девочки, спасибо что ответили. А вот такими улитками меня собираются потчевать

Олеся Золотникова 08.06.2016 19:10

Alex_ndra 08.06.2016 19:12

Олеся Золотникова, Лопну от смеха!

я готова сама муку есть, чтобы очистить ЖКТ, чем такую улитку

Натали Х 08.06.2016 19:26

Олеся Золотникова, если что-то пойдёт не так, всегда есть старый добрый провереный друг- АЛКОГОЛЬ))) и трапеза будет весёлой, ну и без последствий....но лучше с последствиями)))))

Елена Z 08.06.2016 19:47

Олеся Золотникова, ужас какая гадость есть такое Плачу

она так то хорошенькая, но для еды страшная Остановись!

Вечная диетчица 08.06.2016 19:49

Натали Х, я тоже адепт алкоголя. С ним можно протолкнуть любую сомнительную еду.

По теме: меня во Вьетнаме накормили какой-то дрянью под названием "морские ёжики в сыром виде". До сих пор вздрагиваю, хотя это был 2009-й год. Муж в командировке в Аргентине прислал мне СМС, что он на пляже ест живых устриц и запивает ромом, - меня чуть не стошнило. Мне как-то милее наши простые макарошки и котлетки.

Ксана 08.06.2016 19:54

Нее...как говорят...умерла так умерла!..
В плане питания я не сторонница какого- нить экстриму...
Я свой желудок не на помойке нашла..Курятина да свинятитна ему ближе..а нервировать сей важный орган не в моих, да и не в его интересах.. Широкая улыбка

Евгения Аверина 08.06.2016 20:07

Очень люблю улиток по бургундски, главное не передержать в жарочном шкафу а то резиновые становятся.

Натали Х 08.06.2016 20:10

Царевна Алексевна, читаю Ваше сообщение- думала в конце написано ' наши простые виноградные улитки')))) но нет, по нашему- макарошки))))
Я люблю интересную еду, только не живую!!!))))приготовленую.

Натали Х 08.06.2016 20:11

Ксана, в живой еде ещё же куча микроорганизмов!!!

Вечная диетчица 08.06.2016 20:11

Натали Х, муж тоже любит попробовать всё необычное, у нас в заграничных поездках всегда разборки по этому поводу))) Но в целом мы любим друг друга, ахихихи))))

Натали Х 08.06.2016 20:14

Царевна Алексевна, а у моего так просто нет выбора!!! Хочет- не хочет, ест!!! Я же должна с кем-то делиться впечатлениями)))

Татьяна Стройная 08.06.2016 20:15

Самое гадкое, что мне приходилось пробовать это Дуриан. Азиатская вкусняшка. До сих пор содрагаюсь. Пробовала лягушку. Вкусно, пока не сказали что это такое. Улитку точно есть не стану. И мидии не пробовала, предвзято отношусь к таким продуктам.

Вечная диетчица 08.06.2016 20:16

Натали Х, поняла: Вы как мой муж, а Ваш муж как я. Нет в мире совершенства))))

Вечная диетчица 08.06.2016 20:18

Татьяна Стройная написал:
И мидии не пробовала, предвзято отношусь к таким продуктам.

Да ладно, мидии безобидный продукт. Его едят даже такие упертые ортодоксы, как я)))

Татьяна Стройная 08.06.2016 20:23

Царевна Алексевна, я не пробовала. И не буду. Не-а

Елена Крюкова 08.06.2016 20:24

Совершенно равнодушна осталась и к лягушкам, и к улиткам, и к устрицам... Морепродукты: мидии, осьминоги, кальмары - ему с удовольствием. А вот я и всякие экзотические фрукты не люблю. Мне простое яблоко или слива милее чем всякие личи, дурианы и прочее.

Людмила Мялова 08.06.2016 20:25

Кристина, ну вот, испортили аппетит

татьяна 08.06.2016 20:25

Не думаю, что когда-нибудь соглашусь попробовать улитку.

Ксана 08.06.2016 20:27

Натали Х написал:
в живой еде

Вы счасс про что или про кого?..

Вечная диетчица 08.06.2016 20:28

Татьяна Стройная написал:
я не пробовала. И не буду.

да я клянусь, они съедобные. Это говорит человек, который вообще с трудом приспосабливается к новым вкусам))) Для старта можно взять консервированные мидии в баночке, смешать их с болгарским перцем и всякой другой овощной лабудой, а потом можно и на замороженные переходить))

Татьяна Стройная 08.06.2016 20:31

Царевна Алексевна, неТ.нет. нет! Не хочу, не буду!!! Мне будет плохо, я точно зна. лучше овощную лабуду с перцем просто так слопаю. Без мидий. фу!

татьяна 08.06.2016 20:33

Царевна Алексевна, а ради чего я буду стартовать? Неужели это такой ценный продукт?

Ксана 08.06.2016 20:35

Вечная диетчица 08.06.2016 20:36

татьяна написал:
а ради чего я буду стартовать? Неужели это такой ценный продукт?

да ну просто, чтобы попробовать что-то новое))))

Натали Х 08.06.2016 20:38

Ксана, я про ту что шевелится)))) хочется отварить, поджарить, запечь!!!

Вечная диетчица 08.06.2016 20:38

Татьяна Стройная написал:
неТ.нет. нет! Не хочу, не буду!!! Мне будет плохо, я точно зна. лучше овощную лабуду с перцем просто так слопаю. Без мидий. фу!

Как скажете. Просто это был самый простой способ ввязаться в приключения. Остальные способы гораздо финансовоёмкие)))

татьяна 08.06.2016 20:39

Царевна Алексевна, ну не знаю, я должна созреть для этого подвига. Не знаю, что для этого должно произойти...

Елена Гожева 08.06.2016 20:42

Я очень консервативна в еде.

Ксана 08.06.2016 20:42

Вечная диетчица 08.06.2016 20:42

татьяна написал:
ну не знаю, я должна созреть для этого подвига. Не знаю, что для этого должно произойти...

тоже не знаю)) например, Вам стукнет 50, и вы вдруг поймете, что активной жизни осталось каких-то 20-30 лет, и тут всё начнется)))

Вечная диетчица 08.06.2016 20:44

Ксана написал:
Тараканы подойдут?.

веселые ребята)) но я пока что еще не продвинулась дальше морепродуктов)))

Ксана 08.06.2016 20:46

Ксана 08.06.2016 20:50

Натали Х 08.06.2016 20:55

Ксана, интересно, чья это рука и что он пил...наверное " зелёную фею" Подмигиваю

))) это нереально!!!!! Лично я могу в руки взять только желатиновых))))

Натали Х 08.06.2016 20:55

Ксана, ну и линия жизни у него короткая!!!!))))

Вечная диетчица 08.06.2016 20:56

Ксана написал:
такой не пробовали?..приличный морской пареньь..

Господи, кто это?!?

Ксана 08.06.2016 21:03

Ксана 08.06.2016 21:05

Царевна Алексевна написал:
Господи, кто это?!?

морепродуХт..

Вечная диетчица 08.06.2016 21:06

Ксана 08.06.2016 21:07

Вечная диетчица 08.06.2016 21:08

Ксана написал:
морепродуХт.

как его зовут? Может он осьминог?)))) Господи, хорошо что я сейчас сытая, а то бы пошла ботинки грызть)))

Натали Х 08.06.2016 21:08

Ксана, выглядят двусмысленно, тем более подойдёт)))))

Вечная диетчица 08.06.2016 21:08

Ксана написал:
Рыба-капля (лат. Psychrolutes marcidus)

первый раз слышу!)))

Ксана 08.06.2016 21:08

Царевна Алексевна, Хорошо

Ксана 08.06.2016 21:09

Натали Х написал:
тем более подойдёт)

Вечная диетчица 08.06.2016 21:10

Ксана, надо скорей лечь спать, пока я не проголодалась.

Ксана 08.06.2016 21:10

Царевна Алексевна написал:
первый раз слышу!)))

Думаю,что и последний.. Широкая улыбка

Вечная диетчица 08.06.2016 21:12

Ксана написал:
Думаю,что и последний.

ахахахахаха)))) нет, надо лечь спать, пока еще сытая.

Вечная диетчица 08.06.2016 21:14

Что-то жратвой навеяло. Погрустите кто-нибудь со мной, пожалуйста. Там всего несколько грустных треков:
https://music.yandex.ru/users/tri.gus/playlists/1003

А я пока пойду спать, а о уже весь суточный калораж съеден, уже больше не могу про еду поддерживать беседу. Споки ноки.

Елена 08.06.2016 21:16

Татьяна 08.06.2016 21:17

Ксана, вот их и не жалко.

Галина Kis 08.06.2016 21:48

Я не брезгливый человек, люблю морские деликатесы... но улитки, это не для меня...

Олеся Золотникова 08.06.2016 22:06

Татьяна Стройная, а чем дуриан не понравился?

Олеся Золотникова 08.06.2016 22:08

Татьяна Стройная, тоже боюсь мидии и устрицы пробовать :o , а мне улиток предлагают. Ужассс... Тошнит

Олеся Золотникова 08.06.2016 22:10

Ксана, :o

Олеся Золотникова 08.06.2016 22:11

Царевна Алексевна, Хорошо

Татьяна Стройная 08.06.2016 22:32

Олеся Золотникова, тухлым привкусрм. А сыну с невестной понравился. :o

Татьяна Стройная 08.06.2016 22:34

Натали Х, я даже желатиновых пробовала с некоторой долей отвращения. Печально

Шарлотта Земляничка 08.06.2016 22:38

Это вкусно! Правда не знаю как их готовит ваша подруга, я обожаю улиток по марокканским рецептам С улыбкой

Кстати, там подготовительный процесс сложный на самом деле, не просто собрал и приготовил.

Натали Х 08.06.2016 22:42

Татьяна Стройная, это - да!!!! Я смотрела как то передачу- артисты были на необитаемом острове, конкурсы разные на выживание...они там ели всякую живность... Аппетит мой на пару дней не давал о себе знать....)))

RZF 08.06.2016 22:42

Не пробовала, но отвращения они не вызывают. Как-то ела мясо моллюска (маринованное в масле) - мне не понравилось.
Учитывая то, что еду ем простую, пока самым отвратительным для меня являются печень и кровяная колбаса.

Татьяна Стройная 08.06.2016 22:45

Натали Х, ну, может на острове я бы съела кузнечика. Но в трезвом уме и при наличии холодильника ни за что!

Юлия Юлецкая 08.06.2016 22:59

Кристина, ахахаа..хахахаааа!! Ржу ни магу))) я тоже не люблю кальмары , но..как то не по этой причине))) пойду на рынок - гляну повнимательней )))

Олеся Золотникова 08.06.2016 23:12

Шарлотта Земляничка, подруга делает запеченными с маслом и чесноком.

Julia Yazykova 08.06.2016 23:12

а я люблю осьминога, очень))) креветки, мидии, рачки, рапаны могу в охотку поесть... кальмары - никогда!!! они мне воняют при варке))) правда один раз лопала за милую душу..не зная что ем... потом сильно ругалась)))

Олеся Золотникова 08.06.2016 23:12

RZF, а печень почему?

Анжела 09.06.2016 11:07

Вчера как раз во французском ресторане ели - я первый раз пробовала. Повелась на низкую калорийность + большую пользу. Ну и гадость, хочу я сказать. Гаже только лягушачьи лапки. Странный народ французы - изобрели шедевр мировой гастрономии - круассан - и при этом едят лягушек и улиток, хотя разводят и птицу и рыбу. Пусть птица ест лягушек, а люди птицу. Так. по-моему, правильнее.

Олеся Золотникова 09.06.2016 11:22

Анжела, абсолютно с Вами согласна!

Lidia Shon 09.06.2016 12:53

Уличных улиток (с огорода) это вы лихо. Я пас такое есть, в любом случае.

Малиновая Полина ;) 09.06.2016 13:57

ух, у меня лежат в морозилке улитки эти, ооочень интересно. Осталось купить винца и устроить выходные по-французски).

RZF 09.06.2016 22:52

Олеся Золотникова, тошнит от одного запаха. Да и на вкус невкусно. Видимо совсем не мой продукт

Маргарита Украинцева 09.06.2016 23:24

Улиток я попробовать бы тоже не смогла!
Когда-то давным-давно я варила варенье из зеленых помидор. Все, кто пробовал, говорили, что очень вкусно, похоже на яблочное, а я сама так и не смогла попробовать Хихикаю

А уж улиток...

Юрка 09.06.2016 23:36

это же сколько виноградных улиток с огорода насобирать, чтобы хоть 100гр чистого продукта вышло, они же увариваются, и да перед варкой и тб морозилкой, их на диете недельку самих надо подержать, может потому они и диетические С улыбкой

)

Олеся Золотникова 10.06.2016 09:40

Юрка, подруга говорит из ведра небольшая миска.