Десерт сливочно шоколадный

Калорийность - 328.8 кКал; белки - 2.1 г; жиры - 33.5 г; углеводы - 9.2 г на 100 г.

Ингредиенты

сливки пастеризованные	60 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	20 г
шоколад ред с апелсином и миндалем	30 г
Вода	20 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 10 мин

Время дополнительного приготовления: 5 мин

Описание

Распустить на водяной бане шоколад.Добавить сливочное масло.Размешать. В отдельной емкости взбить сливки.Соединить сливки с шоколадной массой.Поставить в холодильник.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

распустить на водяной бане шоколад.Добавить сливочное масло.Размешать. В отдельной емкости взбить сливки.Соединить сливки с шоколадной массой.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	328.8 кКал	19.52%
	Белки	2.1 г	2.76%
	Жиры	33.5 г	59.82%
	Углеводы	9.2 г	4.2%
	Пищевые волокна	0 г	0%
	Вода	55.2 г	2.43%