Брокколи запеченные с сыром

По сути - ленивые брокколи или в край ленивая запеканка )

Кратко и по существу: 

1. Брокколи засыпаем в кипящую воду, отвариваем в кипящей воде 2-3 минуты.
2. Сыр трем на терке (самая трудоемкая часть приготовления)
2. Замешиваем отваренную размельченную брокколи со всеми остальными ингредиентами, солим-перчим.
3. Ставим в разогретую духовку (стандарт около 180 градусов ) минут на 20.
Вуаля

Развернуто с замечаниями:

Основную калорийность здесь на себя берут панировочные сухари и сыр (у меня здесь жирненький, самый доступный, в 50% жирности в сух.веществе), поэтому для снижения калорийности лучше экспериментировать с жирностью сыра.
  
Сухарей экспериментальным путем выведено минимальное адекватное количество в 20г, меньше - уже и нет смысла; максимум - 50г, получается сытнее, повкусней, но калорийность подпрыгивает до 120 ккал на 100г.

Чеснок запросто заменяется луком, но я очень люблю чеснок, мнооого чеснока)) (Не поэтому ли я до сих пор не замужем?...)

Как я уже много раз плакалась, кулинарное вдохновение нападает на меня крайне редко, хотя и буйно. И данный рецепт - не этот случай )) Обычно я люблю, чтоб было вкусно, красиво и быстро. На мой субъективный вкус получается объедение, может кому понравится тоже))

P.S.  Доросла до публикации рецепта   я - предметный фотограф от бога прост  (фотки телефонные, звиняйте, но смысл ясен)