Итак.. Имеется тыква, небольшая такая. Что из нее приготовить?
Думала запечь, может рисом нафаршировать (помню мама в детстве
делала). Подкиньте идей и рецептов интересных )))
Всем спасибо!
У меня тоже долго лежала тыква, половину использовала и
половина сгнила. Муж подсел на оладьи- терла на мелкой
терке, одно яйцо, ложка овсяной, ложка пшеничной муки,
1ст.ложа сахара, щепотка соли и соды и на сковороду.А потом со
сметаной.
Пшенка, тыква и творог вместе руллят. Тыкву предварительно запечь,
пшенку отварить, а потом все дружно женить в одном. Пропорции - по
вкусам. Надо слаще - больше тыквы.
Муж запекал половинку тыквы в духовке, добавлял мед, изюм, яблоки,
очень вкусно было! Ну, и, конечно каши с тыквой, пшенная,
рисовая. Тыкву запекала в духовке, немного масла подсолнечного
добавляла, и потом яблоко свежее, тоже вкусно, калорий
минимум, так как без сахара, яблоки сладкие были.