чего то не получается у меня опубликовать рецепт. вот дневник
пожалуйста а рецепт ну ни как.
попробую хитро.
Брокколи, порезанная, замороженная, вареная, с
солью500 г |
Лук репчатый (Пассерование)70 г |
Чеснок луковица20 г |
Морковь, красная (Пассерование)70 г |
Масло подсолнечное10 г |
Сливки стерилизованные 10,0% жирности200 г |
Креветка дальневосточная (мясо) (Варка без слива)50 |
варим креветки . брокколи моем и варим в той же воде где варили
креветок.
марковь и лук пасеруем на минимальном количестве масла
.
в блендер закладываем броколи добавляем морковь и лук
заливаем сливки и превращаем все это в пюре . мелко режем чеснок и
добавляем креветки получаем обалденный вкусный супчик . раньше не
очень любил брокколи и ел как лекарство потому что надо . а
щас крем суп это нечто. говорят если взять сливки 33 процента
вообще сказка. но для меня жирновато будет.