Что еще сделать с гречкой?

Ваааще не парюсь. Гречка, перловка, пшено, рис - тупо на воде готовлю. Кушаю без проблем, и НЕ надоело.

чередовать с пшеницей, горохом, пшеном, чечевицей, цельным рисом, овсом, перловкой  не пробовали? 
не так уж велики различия, особенно если гречка - не единственная ваша пища. 

Отличный рецепт. Особенно в блоге чудненько описаны 2 варианта.

Вариант для меня лично:

Вариант 1. Резко меняем планы, забиваем на гречку, дожариваем смесь
овощей и сыра до полной готовности и съедаем. И так уже вкусно! ))

Вариант для семьи

Вариант 2. Двигаемся дальше и промытую гречку выкладываем прямо в
сковородку. Добавляем воду, соль и минут 20 томим на небольшом огне,
доводя блюдо до полной готовности.

Тем более цветная капуста завязалась и сыр адыгейский есть )

Tessa Wood ,спасибо

Юлия Хомегова, это быстрый  и чистый ( в плане посуды) вариант моего  мужа, когда жена на работе) Вместо гречки возможны варианты( рис, макароны)

med-ved, есть такой вариант, думаю самый реальный. 

Шампиньоны с луком припускаю, потом туда гречку... Вообщем, методом плова))) 
 А еще когда-то в Киеве покупала кровяную колбасу с гречкой (это , оказывается, фишка такая ... В Одессе у нас так не готовят). И я не люблю печенку.  Так вот я решила попробовать объединить гречку с печенкой куриной.  Режу ее мелко (типа рубленной)  и туда добавляю слегка недоваренную крупу, яйца, специи .  Потом запекаю в форме. Если времени в обрез, вместо крупы кладу хлопья гречневые, и жарю , как оладьи, на керамике. 

Короче,  как я готовлю гречку. Можно с любым с из этих ингредиентов, можно все смешивать. Гречка, растительное масло или любое мясо  или грибы...и морковка, лук, чеснок, морковь, томаты, баклажаны, кабачки, брокколи, фасоль стручковая и т. д. Например: гречка+ масло растительное+ лук+ морковь - это уже вкусняшка и один вкус Гречка +масло+ брокколи+ чеснок  ( например) уже немного другой вкус. А какой вкусный куриный суп с гречкой получается. Может еще кто поделится,  с чем можно готовить гречку? )))

Елена Борисова, спасибо, буду пробовать! 

Tessa Wood, Приятного аппетита )

Tessa Wood, а почему именно к гречке такая привязанность? Есть и другая полезная крупа. Если она надоела не проще ли поесть что-то другое.

Добавляю гречку в перемолотую печень и делаю оладьи. Если гречку тоже перемолоть, в оладьях она практически не чувствуется.

Олеся, скорее всего Tessa Wood, есть её так как в ней содержится кремний  

Екатерина Митрофанова, кремний содержится в овсе, ячмене, ржи, рисе...достаточно открыть продукты-лидеры...

Можно на ночь залить гречку кефиром, а на утро- вуаля готовый завтрак! Варить не надо и очень вкусно!   На мой вкус!  Попробуйте, может понравится. :k:

Екатерина Митрофанова, так точно! Но мне подсказали, что в рисе он тоже есть и жизнь моя поменялась 

Tessa Wood, нет. просто я не понимаю необходимости зациклиться на одном продукте. Я вот ем геркулес почти ежедневно, но потому что люблю. И то иногда - надоедает. Делаю перерыв. Если все дело в том, что в ней содержится...так можно найти замену. Продукты-лидеры в помощь.

Tessa Wood, да я читала, это радует, но, если я правильно поняла, в нутриентах не отображается, а бурый рис мне не очень нравится, да и моим домашним тоже.

Олеся, пока еще учусь   И дошла до стадии, когда хороший рацион копирую изо дня в день, с разницей в овощах и соотношении только. Потрудилась же, придумала. Теперь надо отходить от этого и вносить разнообразие.