Пшеничная мука, высшего сорта | 500 г |
Масло подсолнечное | 20 г |
Соль поваренная пищевая | 17 г |
Вода | 250 г |
Тыква | 800 г |
Лук репчатый | 350 г |
Зира, семена | 10 г |
Перец черный молотый | 7 г |
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 50 г |
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 127.5 кКал | 7.57% | |
Белки | 3.5 г | 4.61% | |
Жиры | 3.3 г | 5.89% | |
Углеводы | 21 г | 9.59% | |
Пищевые волокна | 2.3 г | 11.5% | |
Вода | 68.3 г | 3% |
Елена Иванова написал:
по 0,5 - 0,7 мм,
А можно поподробнее вот этот момент:
в смысле, для того чтобы создать имитацию рубленого фарша, разного размера? И мелко - это сколько в миллиметрах?