Бурый рис

Если у кого-то есть витаминно-минеральный состав бурого риса, поделитесь. пожалуйста!

Нашла только содержание цинка и селена. Печально

светлана христова 30.11.2015 13:20

бурый это не шлифованный в смысле? Или пропаренный?

Ashtray heart 30.11.2015 13:43

светлана христова, нешлифованный

Элла Михайлова 30.11.2015 13:47

Посмотрите тут:

http://nutritiondata.self.com/facts/cereal-grains-and-pasta/5707/2

Источник на аглийском, но мне почему-то кажется, что Вы разберетесь Подмигиваю

Ashtray heart 30.11.2015 13:51

Элла Михайлова, спасибо! Дарю цветочек

Tiramisu 30.11.2015 13:55

Я брала отсюда - скопировав предварительно в свой продукт данные из базы нашей.
http://www.pharmacognosy.com.ua/index.php/vashe-zdorovoye-pitanije/zlakovyje-i-bobovyje/ris-neshlifo... Нужно учитывать что при обработке некоторые вещества разрушаются. Тут не угадаешь, но я создавала свой продукт ради кремния - вот он как раз таки не разрушается совсем.

Ashtray heart 30.11.2015 13:57

Tessa Wood, спасибо, буду иметь ввиду! С улыбкой

Элла Михайлова 30.11.2015 14:02

Ashtray heart, на здоровье! Правда, где-то читала, что лучше учитывать именно те данные, которые указывает производитель на упаковке конкретного продукта. Я, например, покупала бурый рис трех разных марок, и там нутриентный состав немного отличается... В одной из этих марок углеводов грамм на 10 больше, чем в других

Ashtray heart 30.11.2015 14:07

Элла Михайлова, конечно, разница есть.

светлана христова 30.11.2015 14:20

http://health-diet.ru/people/user/122689/calorie/ris_neshlifovann/187553
отсюда скопировать можно

светлана христова 30.11.2015 14:23

или наберите рис нешлифованный вареный

Ashtray heart 30.11.2015 14:27

светлана христова, что-то у меня не то выскакивает.
Уже скорректировала в дневнике питания)

Татьяна_Я 30.11.2015 14:55

Элла Михайлова, оооо! спасибо огромное, я по английски плохо понимаю, но какой же это ценный ресурс, гугл переводчик в помощь и пошла заносить продукты! Дарю цветочек

Элла Михайлова 30.11.2015 16:09

Татьяна, пожалуйста! С улыбкой