Дневник питания за 28.11.2025

Что значит полезнее? У сникерса и батончика просто разные цели. Протеиновы батончик нужен чтобы во время тренировки получить быструю энергию из простых углеводов и заодно просто хапнуть немного белка. Это смотря с какой стороны смотреть. Если твоя цель нарастить массу то более калорийный батончик может быть значительно полезнее

Банан. Вот что даст вам энергию. И в сникерсе если мне не изменяет память более 9 белка. Чем сникерс плох для энергии? А в батончике 4 углевода. В сникерсе же 56 углей. А быструю энергию дают именно они. Сникерс жирнее. Спору нет, но в вашем примере с треней сникерс эффективнее.

Кастор Трой, что то херня, что то. Рафинированные орехи, фруктоза для приторности, неизвестные и дешевые заменители еды под продающим названием.

Ann, так я так и сказал. А вот банан и несколько грамм соли лучше перед тренировкой. А белок лучше добирать из животного происхождения и молочных продуктов. Ну и морепродукты, но тут дорогой белок

Ann, не бывает плохих продуктов. Бывает чрезмерное их потребление.

Кастор Трой, бывают.

Ann, например какие?

Кастор Трой, я не для спора это напишу. Кто хочет это есть ест)
Много еды и напитков создается для того, чтобы их ели и не насыщались. Много еды проходит столько стадий обработки, что она меняет структуру, но это пока не до конца исследовали, да и не надо это никому. Фрукты с одинаковым тупым сладким вкусом. В РФ еще держат цены на продукты до последнего, снижая вес в упаковке, но затем и качество вот прям на глазах.
Это не совсем еда уже. И от нее распирает по другому, быстро, рыхло, как надувает. В 19 веке полнота и условно макдачная полнота разные. Сколько не доказывай, что главное кбжу подсчитать. Хорошая еда исчезает из легкого доступа.
И можно заносить денег оставшимся нормальным продавцам, а можно уговаривать себя, что все это окс.
А разговоры про неделение на хорошую и плохую еду уместны только при лечении рпп. При реальности, хорошая еда просто улетит в космос ценами. А плохая ну вот на полках в массмаркетах.

Ann, так вопрос не в продуктах, а в способе их обработки. Все демонизируют картофель, мол крахмала много. Однако тем же крахмалом заменяют муку, говорят мука плохо, заменяют ее манной кашей, это та же мука только грубого помола, хрен с ним манка для кого то не очень, а булгур норм, это та же мака только более крупного помола…. Я не про изначальный продукт, а не полуфабрикаты. Все зависит от обработки. Картофель фри плохой- картофель вареный это хорошо. Всё субъективное.

Кастор Трой, я понимаю о чем ты, с этим согл.
Но, мне нравится, что пп в моде. И все эти разговоры о еде, люди думают что едят (спохватились хех), что им продают. Но, маркетинг подсуетится и продаст Экспоненту, батончики и проч. А вот молочку из под счастливой коровы на свободном выгуле, уже продадут за много много денег, и скорее это будет вранье, к-е не проверишь.

Я это все к тому, что пока в России есть люди, к-е продают качественную еду, и вот их надо поддержать деньгами. Пока они либо не закрылись, либо не продали под наклейкой Эко свои товары, чтобы нам их обработали, в крафт упаковали и наценили в тысячу раз.

Кастор Трой, для тех, кому нужно следить за выработкой инсулина, картофель варёный тоже не ок, ГИ в районе 80. Если только очень иногда. А по поводу муки, манки, булгура да, согласна с вами, народ в основном не запаривается на подумать, что там из чего сделано и сколько стадий обработки это прошло, и чем изначально было, и что каждая обработка разрушает часть пользы и добавляет вред.

Оксана, так я и не говорю про диабетиков 1 и 2 типа. Но у них своя голова должна быть. А здоровым людям можно и нужно всё. Просто порой не в тех объемах, что они потребляют.

Кастор Трой, не, я не про диабетиков, я про сладкоежек с лишним весом, у которых инсулин вырабатывается лошадинными дозами. Пока дело не дошло до инсулинорезистентности нужно тоже следить за ГИ продуктов, пока вес не снизится и обмен не восстановится.

Оксана, так может сладкоежкам сладкое перестать есть лошадиными дозами, а не картофель?

Кастор Трой, или отрегулировать дозу инсулина и не отказывать себе ни в чем ))))

Кастор Трой, я про бывших сладкоежек)) Которые уже встали на путь истинный и сейчас в процессе исправления последствий сладкой жизни))

Сергей, это как? Я знаю только один способ - в основном выбирать продукты с ГИ ниже 60. Больше 60 сильно меньше и реже, и в первой половине дня.

Кастор Трой, я тоже считаю, что себя мучить не стоит... И привычки менять тоже... Просто надо считать и немного сократить потребляемое. А снижение веса и повышение активности само простимулирует понесенные жертвы...

Оксана, ну смотрите. У картофельного пюре ГИ 83 у мяса 0. 100гр пюре+200гр мяса= ГИ28 на 100гр. У яблока ГИ 35 итого 300гр яблок ГИ 105 на 300гр.

Оксана, помимо ГИ наиболее важна гликемическая нагрузка. Всего должно быть в меру. Для более полной картины важна гликемическая нагрузка (ГН), которая учитывает не только ГИ, но и количество углеводов в порции. Например, формула ГН = (ГИ продукта * количество углеводов в порции) / 100.

Оксана, знавал одного доброго хлопца и в его исполнении это выглядело так: 60-80 единиц хумулина + 20 минут ожидания + 2 пачки пельменей по 750 грамм и полежать потом в тепленькой ванне. Рекомендовать данный способ я никому конечно не буду. ))) На самом деле вы конечно правы: для того чтобы сохранить здоровье лучше контролировать что ешь, в том числе и с помощью индексов типа ГИ или ГН..

Господь Всемогущий! Полтора кг пельменей и в тёплую ванну Что-то мне поплохело и вспомнилось начало фильма "Семь". Хлопец то жив, здоров?

Оксана, сильно травмировался в автокатастрофе, но в целом - сделал за свою жизнь столько, сколько и на 10-х бы хватило, жизнь ведь не из одних пельменей состоит )))

Кастор Трой, не всё так просто. Насыщенные жиры, которые содержатся в продуктах животного происхождения, снижают чувствительность клеток к инсулину и лептину. Поэтому такие сочетания как: картофель (высокий ГИ) +мясо (насыщенные жиры), хлеб + масло, макароны + сыр и т.д. не допустимы для человека с инсулинорезистентностью, пока их поджелудочная не перестанет работать как стахановка и не восстановится нормальный обмен веществ.