Блог Ксения ККК

Ксения ККК

Блог Кулинарная книга База продуктов

Ксения ККК

27.04.2024 09:23

Топинг для сырников Илюши

Калорийность - 310.6 кКал; белки - 7.2 г; жиры - 23.6 г; углеводы - 18.3 г на 100 г.

Ингредиенты

Арахисовая паста с кусочками орехов, без соли	20 г
Варенье из сливы	15 г
Сметана 20% жирности	50 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Описание

1. Взять ингредиенты
2. Добавить топинг к сырникам

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	310.6 кКал	18.44%
	Белки	7.2 г	9.47%
	Жиры	23.6 г	42.14%
	Углеводы	18.3 г	8.36%
	Пищевые волокна	2 г	10%
	Вода	47.3 г	2.08%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

10.6%

b-car

0.9%

В1

2.9%

5.2%

Холин

8.5%

8.8%

7.2%

6.5%

B12

8.8%

0.8%

0.6%

11.8%

4.7%

вит.К

0.8%

18.2%

Калий

10.3%

6.4%

11%

1.9%

14.1%

1.8%

3.6%

3.5%

1.8%

21.3%

14.8%

4.2%

3.9%

0.3%

2.4%

6.7%

Ксения ККК

23.04.2024 09:27

Илюшины сырники

Калорийность - 195.3 кКал; белки - 18.8 г; жиры - 6.6 г; углеводы - 14.1 г на 100 г.

Ингредиенты

Творог 5% жирности	400 г
Пшеничная мука, высшего сорта, витаминизированная	50 г
Яйцо куриное	120 г
Мед пчелиный	40 г
Какао-порошок	10 г
Кокосовое масло, кондитерский жир, стандартная основа для глазури для мороженного, промышленное	2 г
Соль поваренная пищевая	2 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Описание

1. Смешать все ингредиенты
2. Разогреть сковородку, добавить масло
3. Жарить до готовности с двух сторон

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	195.3 кКал	11.6%
	Белки	18.8 г	24.74%
	Жиры	6.6 г	11.79%
	Углеводы	14.1 г	6.44%
	Пищевые волокна	0.6 г	3%
	Вода	56.8 г	2.5%