Кофен Ирина
18.06.2013 12:25

Рецепт Суп-пюре \`Летний\` (Брокколи, цв.каппуста, шпинат, щавель, молодая свекла)

Калорийность - 50.8 кКал; белки - 3.3 г; жиры - 1.3 г; углеводы - 6.7 г на 100 г.
Ингредиенты
Вода, водопроводная, питьевая 400 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Горох, лущеный (Варка) 50 г
Морковь, красная (Варка без слива) 29 г
Капуста цветная (Варка без слива) 82 г
Брокколи (Варка без слива) 68 г
Шпинат (Припускание) 25 г
Паприка 2 г
Перец черный молотый 1 г
Масло оливковое 5 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Цветную капусту, свеколку и горошек зеленый варить минуты 3, затем брокколи мин 2, затем добавить шпинат и щавель. Довести до кипения и в блендер. Немного остудить и перед подачей добавить масло раст. (у меня нерафинированное подсолнечное)
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.8 кКал 3.02%
Белки 3.3 г 4.34%
Жиры 1.3 г 2.32%
Углеводы 6.7 г 3.06%
Пищевые волокна 2 г 10%
Вода 85 г 3.74%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
7
A
22.8%
b-car
19.8%
В1
5.3%
B2
3.5%
Холин
5.8%
B5
10.1%
B6
5.4%
B9
4.7%
B12
~
C
11.9%
D
~
E
3.9%
H
4.5%
вит.К
35.4%
PP
5.8%
Калий
8.5%
Ca
3.3%
Si
~
Mg
5.6%
Na
19.2%
P
6%
Cl
16.2%
Fe
10.5%
I
0.2%
Co
10.8%
Mn
10.1%
Cu
9.4%
Mo
2.6%
Se
1%
F
1.5%
Cr
0.4%
Zn
3.6%
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги