Дневник питания за 08.09.2023

👍👍👍Классный приём.
Тысяча и одна ночь отделения скорой помощи

Чудесный способ победить человеческую агрессию( не всегда безосновательную). Вообще Батист Болье прекрасный человек, если судить по его книге.

«Я вошел в четвертую палату: маленькая Лили, четыре года, с ней мать.

– Здравствуйте, я интерн, сейчас я осмотрю вашу дочь.

Мать выпустила когти и с пеной у рта прорычала:

– Мы три часа ждем! Вы ни на что не годитесь или вам на все плевать? Даже в Китае столько ждать не приходится. А китайцев, между прочим, миллиард! ЭТО НЕДОПУСТИМО!

Я бросил стетоскоп, рухнул на табурет, зажмурился, заткнул уши и стал думать о своих ногах и спине.

– Ничего не вижу, ничего не слышу. Сейчас встану, спиной вперед выйду за дверь, закрою ее локтем, чтобы не вытаскивать пальцы из ушей. Шесть раз повернусь вокруг себя, открою глаза, опущу руки, снова распахну дверь. Представлюсь, и вы тоже представитесь. СЕРДЕЧНО. Если нет, начну все снова. Пока вы мне не улыбнетесь…

Я вышел пятясь за дверь, шесть раз повернулся вокруг своей оси на глазах у оторопевшей Брижит, потом снова вернулся в палату:

– Здравствуйте, я интерн, сейчас я осмотрю вашу дочь.

И случилось самое чудесное, что только может быть: Лили захлопала в ладоши, решив, что это волшебство! А ее мать расхохоталась, извинилась, и я стал заниматься Лили, как алхимик кусочком свинца: я превращу ее в золото, ей станет лучше, да и мне тоже…»

Отрывок из книги «Тысяча и одна ночь отделения скорой помощи»
Батист Болье

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	240	0	0	0	0
Итого	240	0	0	0	0

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай заваренный с добавлением молока 3.2%	150	34.3	1.7	2	2.4
Чай заваренный с добавлением молока 3.2%	150	34.3	1.7	2	2.4
Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка)	144	34.6	1.6	0.3	5.5
Соль поваренная пищевая	0.2	0	0	0	0
Сметана 15% жирности	15	24.3	0.4	2.3	0.5
Овсяноблин	74	170.3	9.1	9.2	13
Сосиски сливочные "великолукский продукт", 330 г	28	59.1	2.8	5.3	0
Итого	561	357	17	20	23

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	700	0	0	0	0
Итого	700	0	0	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, травяной, ромашковый, заваренный	200	2	0	0	0.4
Козинаки Богучарские [Agrosputnik]	20	95.8	2.8	7	5.4
Отруби ржаные ОГО	15	40.5	2	0.3	6
рассольник по-домашнему	183	70.1	1.8	2.6	10.4
Сметана 15% жирности	10	16.2	0.3	1.5	0.4
Итого	428	224	6	11	22

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	500	0	0	0	0
Итого	500	0	0	0	0

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе растворимый, приготовленный на воде	200	4	0.2	0	0.7
Яйцо куриное вареное вкрутую	45	71.4	5.8	5.2	0.3
Сметана 15% жирности	15	24.3	0.4	2.3	0.5
Морская капуста (ламинария) свежая	20	5	0.2	0	0.6
Отруби ржаные ОГО	15	40.5	2	0.3	6
Яблоко	93	43.7	0.4	0.4	9.1
Итого	388	188	8	8	17

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай заваренный с добавлением молока 3.2%	150	34.3	1.7	2	2.4
Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка)	110	26.4	1.2	0.2	4.2
Котлеты	128	341.6	13.2	25.7	13.7
Итого	388	402	16	27	20

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Печенье овсяное с кусочками шоколада ( Зерница)	11	48.4	0.7	1.2	7.7
Чай заваренный с добавлением молока 3.2%	150	34.3	1.7	2	2.4
Итого	161	82	2	3	10
Итого за день	3366	1255	51	71	94