Все привет!  Попытка похудеть №... даже не знаю ка...

Все привет! 
Попытка похудеть №... даже не знаю какой. Ну, не идет, вернее не уходит и все! Причины банальны - наследственность, неправильное питание и, собственно, неправильный образ жизни. Как у всех. Одна из родственниц поддерживает изящество фигуры голодовками, т.е. реально ничего почти не ест. Давно не общалась, не знаю, как оно ей сейчас. При последней встрече девочка мне не нравилась. Фигура, конечно, на любителя - тощенькая доска. Ни капли лишнего жира, ни живота, но и не сисек, ни попы. Ровненькая такая дощечка. Вид усталый.
Мне чтобы сбросить лишнее достаточно хотя бы приучить себя есть раза 3 хотя бы в день. Года 2 назад МЗР здорово помог - сбросила 15 кг примерно за полгода наверное, может чуть больше. Ела все, да простят меня поклонницы здорового питания, но старалась есть чаще и все-таки следила чуть хотя бы за общим количеством калорий и объемом выпитой жидкости. Но потом серьезно заболел собак (пришлось усыпить), и все полетело в тартарары...
Начинаю все сначала. По разным причинам хотелось бы уже немного вписать свой образ жизни не только в рамки калорийности, но и в другие требования. И вот тут проблема. Когда читаю чужие рационы просто не понимаю "КА-А-К!". Каким волшебным образом удается так питаться - по граммулечке 150 наименований продуктов в меню только одного приема пищи, а их в день 8 - утрирую конечно. Но жизнь не может протекать только в кухне. Так питаться реально не успеваю. А если учесть, что все это нужно "забить" в Дневник.
Как вы это успеваете? Цели объять необъятное нет, но может тоже чему-то научусь