Карамелька
28.07.2021 22:52

Нори - суточная норма B12 ( для веганов)

Купила сегодня огромную пачку Нори. С удивлением в рейтинге обнаружила полную жёлтую полоску B12, которая раньше всегда пустовала. То есть 2 листа покрывают суточную норму B12. Для веганов это просто находка. Схрумкала свернутые в трубочку 2 листа с превеликим удовольствием. Суши я обожаю, скорее всего из-за вот этого вкуса водорослей. Ну и конечно же соленый соевый соус для меня кажется вкуснотищей, так как соль я практически не употребляю.

Наплавалась и нанырялась сегодня аж до головокружения. Дефицит калорий сегодня точно присутствует.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Orzo [Melissa]
5
17.7 0.6 0.1 3.6
Сахар песок
5
20 0 0 5
Кокосовое Молоко 60% [Aroy-D]
20
37 0.3 3.7 0.4
Персик
360
162 3.2 0.4 34.2

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хлебцы Рисовые [Жменька]
52.5
205.3 4.5 1.7 43.1
Авокадо
100
160 2 14.7 1.8
Помидор (томат), грунтовый
120
28.8 1.3 0.2 4.6
Капучино [Tassimo]
1
48 2.2 2.5 4.2

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Банан
270
259.2 4.1 1.4 56.7

Дневной перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Персик
250
112.5 2.3 0.3 23.8

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хлебцы Рисовые [Жменька]
37.5
146.6 3.2 1.2 30.7
Авокадо
105
168 2.1 15.4 1.9
Помидор (томат), грунтовый
90
21.6 1 0.2 3.4
Перец сладкий красный
220
59.4 2.9 0.2 11.7

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Водоросли Нори
5
0 2.1 0.2 2.2
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 5 
 30
•Xenofilius• 29.07.2021 00:08
В водорослях неактивная форма, активная есть только в животной пище. Хотите веганить - придется б12 пить дополнительно. На veganhealth хотя бы зайдите, там подробно расписано про все проблемы, возникающие при переходе на веганство, и что нужно делать, чтобы их решить. Полное отсутствие в рационе источников активного б12 - это, поверьте, проблема
Anna 29.07.2021 01:11
Тоже иногда покупаю листики нори почему-то именно так погрызть ))) иногда хлеб заменяю.
Кстати витамины группы В можно еще из богатого ферметированного всего брать капусты,хлеб на диких дрожжах с хорошей муки и прочего. Вкусное подспорье и для флоры ;-р
Anna 29.07.2021 01:11
•Xenofilius•, да к сожалению на веганстве дефициты есть. Еще и негемовое железо не в состоянии покрыть норму - особенно у женщин. ... много всего.... и кому-то подходит.... кому-то нет
И омега 3 только из растительной формы (ала )так себе ... Омега3 мои личные наблюдения. Из рыбего жира у меня лучше самочувствие.
Юджин (кето+ИГ) 29.07.2021 01:29
Anna, а откуда тогда веганы берут незаменимые аминокислоты и незаменимые жирные кислоты?
Надежда 29.07.2021 02:49
Помимо того, что в сушеной ламинарии (насколько я понимаю, нори - аналог этого продукта) есть В12, там еще и много йода. Если рассчитать по среднесуточной норме В12, а это около 37 гр. этой ламинарии, то посмотрите сколько там будет йода. Если употреблять ее каждый день, то может возникнуть передозировка йодом. Я когда-то смотрела сколько йода можно есть на постоянной основе, не опасаясь токсического эффекта, и это примерно в 20 раз больше средней нормы. По идее, все еще близко к безопасным значениям, но будет ли кто-то так рисковать? А если принять во внимание статьи про "неактивную" форму В12, то нори на каждый день звучит сомнительно даже для веганов.
Алексей 29.07.2021 07:51
•Xenofilius•, хотите веганить - веганьте, а не придумывает себе заморочек в виде В12 и прочего
Алексей 29.07.2021 07:52
Eugeen Shishkin, я беру из космоса, как и всё остальное оттуда берётся в этом иллюзорном фильме)))
Юджин (кето+ИГ) 29.07.2021 12:54
Алексей,я посмотрел именно Ваш рацион. Как бы он веганский, вроде. Но у Вас такие провалы по всем витаминам и минералам, что просто ужас. Вы так всегда питаетесь или всё же животные компоненты то же употребляете вместе с БАДами?
•Xenofilius• 29.07.2021 13:05
Алексей, хотите отрицать инфу из школьного курса биологии - отрицайте на здоровье (лол)
Алексей 29.07.2021 14:09
Eugeen Shishkin, БАДы не ем вообще. Животинки тоже давно не ем. Витаминно-минераььный баланс смотрю по среднему, а не выборочно по дням. Кроме того, МЗР не учитывает многие факторы, например, Солнце, настроение, энергетику. Поэтому я спокоен за своё здоровье и свою честь
Алексей 29.07.2021 14:12
•Xenofilius•, я не отрицаю школьные и университетские программы, просто пишу, что на практике и в жизни происходит иначе. Конкретно имею ввиду технические направления. А что там ЛОЛ или корваЛОЛ это уже не моё дело
Alex 29.07.2021 14:16
Получается надо каждый день роллы есть, чтобы В12 поддерживать)
Алексей 29.07.2021 14:19
Alex, гениально
•Xenofilius• 29.07.2021 16:43
Алексей, нужная человеку форма б12 вырабатывается только бактериями. Везде и всюду только бактериями - и в учебниках, и в жизни, и в природе, и в лабораторных условиях, и в теории, и на практике. И только в вашем манямирке, который вы изволите путать с реальной жизнью, его вырабатывают растения

Лолирую я, потому что устойчивое выражение "на здоровье" смешно звучит в контексте разговора про здоровье веганов-диссидентов
Anna 29.07.2021 18:21
Eugeen Shishkin, не знаю - может умеют как коровки вырабатывать?
Индусы южные веганят и прекрасно живут, размножаются и чувствуют себя. Думаю вряд ли коренной житель автономного ненецкого округа смог бы долго прожить на веганской диете. Да и россиянин из средней полосы вряд ли на ягеле и струганине долго протянул. Тут стоит пробовать лично для себя - с максимумом имеющейся информации. И уже по анал изам и состоянию решать - подходит или нет. Люди округляют глаза на сутки на воде. Так что у всех своя норма. Современная медицина конечно продвинута, но не настолько хорошо. Разве что резать хорошо умеют.
Юджин (кето+ИГ) 29.07.2021 18:36
Anna,на самом деле современная медицина очень даже на уровне, но не во всех уголках нашей Родины, к сожалению. Даже платные услуги не всегда качественные. Я в своё время ушёл из медицины именно из-за этого бардака и нищеты. В развитых странах всё иначе и по разному, но зачастую намного лучше. Не зря же многие богатые люди уезжают рожать в Майами.
Anna 29.07.2021 19:41
Eugeen Shishkin, я согласна что у нас есть умные думающие врачи - лечащие людей, а не болячки. Пока что те кто осознает и действуе - просто редкие брилианты. Маями - смотрела передачки и агенства насколько помню есть. Насколько поняла - в основном изза гражданства. У нас при деньгах тоже мягкие роды организуют. Американская медицина тоже со своим стандартами - просто бизнесс - по крайне мере то о чем пишут в блогах и вещают в фильмах. Идеально совместить американскую зарплату и российские таланты ❤. Желательно таланты Не в менеджерстве )))
Да в платной медицине те же самые люди работают что и в страховой. С теми же самыми подходами.
Юджин (кето+ИГ) 29.07.2021 19:47
Anna,
Anna написал:
Насколько поняла - в основном изза гражданства.

Возможно это фактор, но уровень медицины там высочайший.
Anna написал:
Американская медицина тоже со своим стандартами - просто бизнесс - по крайне мере то о чем пишут в блогах и вещают в фильмах.

Не читайте советских газет и не смотрите телевизор. Там с медициной всё намного лучше чем у нас. Богатый платит, а бедный нет. Спасибо Обаме...
Anna написал:
Идеально совместить американскую зарплату и российские таланты ❤. Желательно таланты Не в менеджерстве

Тут вы тоже малёха заблуждаетесь. Во-первых, не зарплату, а заработки, если речь о деньгах. А российские таланты по большей части разъехались. Кто нет, то скоро. Все таланты там. Со всего мира. Или Вы сейчас всё это пишите с какого-то российского устройства и какой-то российской операционной системы, а может теперь сервера dns уже в нашей стране разместили?
Алексей 29.07.2021 21:22
•Xenofilius•, пусть Б12 вырабатывается кем хочет. Мне достаточно морской капусты. 6 лет полёт нормальный И да, я не отношу себя ни к веганам, ни ппшникам, ни к каким-либо другим системам питания
•Xenofilius• 29.07.2021 22:44
Алексей, да, я вижу, что вы не строгий веган, судя по тому, что месяц назад, в одном из опубликованных вами рационов, были мидии, в которых как раз есть пресловутый активный б12. Это говорит о том, что б12 все-таки попадает в ваш организм из продуктов животного происхождения, так как вы всё-таки употребляете животных в пищу

Смекаете, к чему я веду? Ваш случай не репрезентативен. Вы тупо не попадаете в выборку людей, питающихся только растительной едой
Алексей 29.07.2021 22:53
•Xenofilius•, да, я люблю сырые морепродукты. Раза 2 в год может и проскакивают. Довольно редко у нас встречаются в качественном виде. Поэтому постепенно отхожу и от морепродуктов тоже. Так как в варёных, тех, что продаются в крупных магазинах, никакого б12 уже нет.
•Xenofilius• 29.07.2021 23:34
Алексей, мне остается только поверить на слово, что вы едите животинку не более двух раз в год уже шестьдесят шесть лет подряд. Я ж со свечкой не стояла, чтобы обратное утверждать

Насколько я знаю, при термической обработке он разрушается лишь частично, а не полностью. В любом случае, в мидиях есть что разрушать, а в водорослях разрушать изначально нечего
Anna 30.07.2021 00:20
Eugeen Shishkin, тсссс сижу втихаря с впнки 🤣🤣🤣
Алексей 30.07.2021 06:49
•Xenofilius•, не надо мне верить или кому-то ещё. Верьте только себе - это будет правильно. А моё дело - это честность перед самим собой, у меня нет потребности кого-то в чём-то убеждать и что-то доказывать.
ПС: я говорил не про шестьдесят шесть, а про шесть лет
•Xenofilius• написал:
не более двух раз в год уже шестьдесят шесть лет
•Xenofilius• 30.07.2021 18:12
Алексей, так а начерта вы мне тогда начали писать про свою жизнь в которой все иначе, чем в учебниках? Сначала уведомляете о своём самочувствии на морской капусте, а потом хотите, чтобы эту информацию не принимали к сведению
Алексей 30.07.2021 21:01
•Xenofilius•, я написал своё отношение к морской капусте и откуда я беру Б12. А почему Вы принимаете это на свой счёт, я не знаю
•Xenofilius• 30.07.2021 22:35
Алексей, то есть вы будете мне на ухо жужжать про себя любимого, а я должна молчать, ага. Как удобно вы устроились

Ладно, я уже поняла, что б12 вы берете из космоса. С космосом же и беседуете о своем удивительном опыте получения б12 из источников, в которых его нет. Вопрос только - нахрена вам с космосом посредник в моём лице, общайтесь с ним как-нить напрямую
Алексей 30.07.2021 22:43
•Xenofilius•, мне до Вас нет никакого дела. А какое Вам дело до меня?
•Xenofilius• 30.07.2021 23:16
Алексей, мне есть дело до тех, кого вы дезинформируете
Алексей 31.07.2021 23:23
•Xenofilius•, я никому ничего не впихиваю. Каждый принимает или не принимает информацию в меру своей осознанности. А как её воспринимают это уже не моё дело
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги