Дневник питания за 20.10.2018

Сегодня обед на бегу перекусом, а вечером еще будут гости, надо будет все очень маленькими порциями кушать, а то сильно переберу по калориям. Или отказаться от торта :oops:

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хлеб ржано-пшеничный, столовый подовый	29	58.3	2.2	0.4	10.9
Масло сладко-сливочное несоленое	4	29.9	0	3.3	0
Кофе, сваренный, молотый, приготовленный, на водопроводной воде	250	2.5	0.3	0.1	0
Окорок из Свинины [Агро-Белогорье]	54	81	11.3	3.8	0
Итого	337	171	13	7	11

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
OptiFibre	5	10.1	0.1	0	0.3
Вода, бутилированная, в общем	100	0	0	0	0
Яйцо куриное вареное (вкрутую)	50	79.4	6.4	5.8	0.4
Итого	155	89	6	5	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Террин, пате	40	120	4.8	10.8	1
Jambon cru Migros Mbudget	23	59.6	6.9	3.5	0.1
Яйцо куриное (вареное вкрутую) (Яйца)	55	88	7.1	6.4	0.4
Хлеб ржано-пшеничный, столовый подовый	40	80.4	3.1	0.6	15.1
Вода, бутилированная, в общем	250	0	0	0	0
Итого	408	348	21	21	16

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Морковь	100	35	1.3	0.1	6.9
Виноград	100	72	0.6	0.6	15.4
Итого	200	107	1	0	22

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вино, столовое, белое, Совиньон Блан (Sauvignon Blanc)	100	81	0.1	0	2.1
Хлеб ржано-пшеничный, столовый подовый	30	60.3	2.3	0.4	11.3
Икра из кабачков. Консервы	50	59.5	1	4.5	3.9
Беф-строганов	200	390.2	22.4	28.6	10.6
Картофель (Варка со сливом)	100	72.5	1.9	0.4	15.3
Масло сладко-сливочное несоленое	5	37.4	0	4.1	0
Сметана, 36% жирности	15	51.9	0.4	5.4	0.4
Пшеничная мука, высшего сорта	5	16.7	0.5	0.1	3.5
Сыр швейцарский	10	39.1	2.5	3.2	0
Заготовка для жульена	50	53	7.2	2.2	1.1
Торт Медовик	80	352.3	4.2	21.3	35.9
Итого	645	1214	42	70	84
Итого за день	1745	1930	86	105	134

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Серафима 20.10.2018 14:49

Да уж, гости это стресс (не сами, конечно), а стол, который для них накрываем. Воли вам и терпения! Подмигиваю

Виктория Пугачева 20.10.2018 14:53

Тоже жду гостей, тесто стоит поднимается на булочки. Заморочилась посчитать калории булочек, рецепт как бы не хитрый, но тесто дрожжевое, когда-то где-то читала, что дрожжи дают так называемый "припёк", т.е. в процессе брожения что-то там вырабатывается и вес продуктов вроде как увеличивается. Никто не пробовал рассчитать калорийность дрожжевого теста? как правильно?

Серафима 20.10.2018 14:55

Виктория Пугачева, Как обычно. Главное всё взвесить и потом взвесить готовые булочки.

Elena 20.10.2018 15:38

Виктория Пугачева, по-моему дрожжи "едят" сахар, и вырабатывают углекислый газ, который и "поднимает" тесто. Так что вряд-ли калории увеличатся, только готовый вес булочек надо уточнить. Приятного аппетита вам и вашим гостям!

Elena 20.10.2018 15:39

Серафима, Спасибо, торт в холодильнике стоит и подмигивает, но я держусь Широкая улыбка