Екатерина Староверова

Блог Кулинарная книга База продуктов

Екатерина Староверова

10.11.2017 11:23

Оладьи с `начинкой`

Калорийность - 202.9 кКал; белки - 8.3 г; жиры - 7.2 г; углеводы - 25.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Яйцо куриное (Варка вкрутую)	114 г
Яйцо куриное (Запекание)	60 г
Лук зеленый (перо) (Жарка)	18 г
Кефир 2,5% жирности	230 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка)	200 г
Сахар песок	10 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	3 г
Масло подсолнечное	15 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 30 мин

Описание

Яйцо немного взбить вместе с сахаром. Добавить кефир, соду, соль, муку. Всё хорошо перемешать. Дать постоять.
Варёные яйца (2шт) и лук мелко нарезать и добавить к тесту. Хорошо перемешать.
Выложить столовой ложкой на сковородку, и пожарить.
У меня получилось с этой порции теста примерно 16-20 оладьев.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	202.9 кКал	12.05%
	Белки	8.3 г	10.92%
	Жиры	7.2 г	12.86%
	Углеводы	25.9 г	11.83%
	Пищевые волокна	1.2 г	6%
	Вода	60.5 г	2.66%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

10

A

10.4%

b-car

1.5%

В1

5.9%

B2

11.8%

Холин

21.7%

B5

12.3%

B6

6.4%

B9

3.7%

B12

10.3%

C

0.9%

D

6.5%

E

12.2%

H

13.3%

вит.К

4.3%

PP

11.7%

Калий

5.8%

Ca

7.4%

Si

4.5%

Mg

3.7%

Na

40.6%

P

15.1%

Cl

26.2%

Fe

6.8%

I

6.6%

Co

42.2%

Mn

10.6%

Cu

6.7%

Mo

13.6%

Se

22.1%

F

0.8%

Cr

5.7%

Zn

6.2%

5

19

Змей искуситель 10.11.2017 11:31

Спасибо за рецепт !)

Viktor 10.11.2017 11:33

Хорошо

Arina Priz 10.11.2017 20:26

Спасибо за рецепт) ))

Татьяна Лихачева 10.11.2017 20:31

Хороший рецепт! Спасибо!!!

Julia 10.11.2017 20:44

Хорошо

Ольга 11.11.2017 05:10

Спасибо за рецепт!)

Светлана 13.11.2017 16:16

Спасибо за рецепт Хорошо

Хорошо

Виктория 13.11.2017 16:25

Люблю оладьи на кефире) спасибо за рецепт!)

Екатерина Староверова 13.11.2017 18:40

Виктория, эти получились суховаты, слишком мало масла.

Мы белые и пушистые 13.11.2017 19:53

а кроме торта "Полет" теперь еще и оладьев захотелось...каак страшна жить

NATA 15.11.2017 14:57

спасибо огромное, напомнили! хотя, более 2-х шт. в день мне нельзя( Хорошо

Хорошо

Наталья 15.11.2017 16:35

Интересно, спасибо, но к оладьям я пока не готова(((

Стася 15.11.2017 21:22

Спасибо за рецепт! Хорошо

Хорошо

Екатерина Староверова 16.11.2017 20:11

NATA NATA, в калораж не вписываются?

NATA 16.11.2017 20:20

Екатерина Староверова, да. Но "утолить жажду" вполне возможно)) Хихикаю

Хихикаю

Елена Богданова 20.11.2017 14:39

Спасибо за рецепт)

Олег 25.11.2017 17:44

Оладушки.....спасибо за напоминание. Пойду жарить....

Братчанка 29.11.2017 02:59

Хорошо

Хорошо

Хорошо

dario 29.11.2017 06:34

Спасибо за рецепт!

Лучшие рационы

Калорийность: 1025 кКал

Витамины и минералы: 87%

Калорийность: 1060 кКал

Витамины и минералы: 90%

Калорийность: 1031 кКал

Витамины и минералы: 83%

Новые рецепты

Вафли для завтрака

Автор Елена

Спагетти с тушенкой

Автор Натали

Куринный суп с рисом и овощами

Автор Marina Marina

Интересные блоги