Блог Татьяна

Татьяна

06.02.2017 12:49

Как мне высчитать калорийность запеченного лосося, если до запекания я несколько часов держу его в маринаде (мед, соевый соус, вода, зерновая горчица, сок лимона ну и специи)? Ведь по факту маринад у меня остается, но, частично, что-то уходит в рыбу.

Татьяна

01.02.2017 14:02

Случано наткнулась на картинку. Делюсь)))

Татьяна

30.01.2017 14:30

Дневник питания и тренировок за 29.01.2017

Мой дневник за вчерашний день! Я пока еще не во всем разобралась. А по поводу кол-ва калорий.... не получается у меня съедать больше. Но все съеденное честно записано. С улыбкой

Прикреплен дневник питания

Татьяна

30.01.2017 13:59

Доброго дня всем форумчанам! Помогите советом. Я неделю веду дневник на этом сайте, эта неделя была,...

Доброго дня всем форумчанам!
Помогите советом. Я неделю веду дневник на этом сайте, эта неделя была, так сказать, пробной)) В соотношении БЖУ пока не разобралась, считаю только калорийность рациона. Неделю назад мой вес составлял 85.8 кг. На сегодня 84.6 кг. Вроде и отвес за неделю есть -1,2. Взвешиваюсь я каждый день утром. В чем собственно вопрос: Нормально ли что вес в течении недели скачет туда сюда?
Понедельник: вес 85,8. Калорийность рациона 900к.
Вторник: вес 85,2. Калорийность 1200к.
Среда: вес 85,3. Калорийность 1100к.
Четверг: вес 84.6. Калорийность 1000к.
Пятница: вес 84.4. Калорийность 1200к.
Суббота: вес 84,8. Калорийность 900к.
Воскресенье: вес 84,7. Калорийность 1200к.
Понедельник: вес 84,6
Занимаюсь ежедневно дома на тренажере не менее 1 часа в день. В выходные по 1,5 часа. Голодной не сижу,

Татьяна

28.01.2017 00:46

Тефтели из филе бедра индейки

Калорийность - 96.6 кКал; белки - 7.1 г; жиры - 5.7 г; углеводы - 4.2 г на 100 г.

Ингредиенты

филе бедра индейки	700 г
Яйцо куриное	65 г
Морковь, красная (Припускание)	90 г
Лук репчатый (Пассерование)	180 г
Масло подсолнечное	25 г
Рис белый вареный	140 г
Чеснок, сырой	10 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	5 г
Базилик, свежий	5 г
Вода	1000 г
томатная паста "Принцесса вкуса"	60 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 1 ч

Описание

Мясо индейки пропустить через мясорубку, добавить 1 мелко нарезаную луковицу, соль, перец, 1 яйцо и отваренный до полуготовности рис. Перемешать и слепить тефтельки. На сковороде обжарить лук и морковь, добавить 2-3 столовых ложки томатной пасты. Выложить в сковородку тефтели и залить водой.(Я делала в глубокой сковороде) Тушить 40 мин. на среднем огне после закипания. Минут за 5 до готовности добавить зелень и чеснок.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	96.6 кКал	5.74%
	Белки	7.1 г	9.34%
	Жиры	5.7 г	10.18%
	Углеводы	4.2 г	1.92%
	Пищевые волокна	0.5 г	2.5%
	Вода	42 г	1.85%