Альбина

03.06.2016 12:33

Есть такие продукты, которые в малых количествах восполняют 100% какого либо нутриента. И, они очень...

Есть такие продукты, которые в малых количествах восполняют 100% какого либо нутриента. И, они очень полезны при оставлении плана питания, так, чтобы все было в норме! Например:

Печень трески 10 грамм - 100% витамина Д и А.
Кунжут - Большое количество кальция.
Брокколи - Калий.
Тыквенные семечки - Цинк.

Может еще кто что подскажет?

Юлия Грин 03.06.2016 12:38

полезный пост)

Тиана 03.06.2016 12:46

Продукты-лидеры в помощь! Я всегда подбираю там, именно из своих любимых продуктов.

Joy Toy 03.06.2016 12:48

Однобокий у вас подход.
МЗР это не веселая игра "Собери рацион на 100%".
Вам нужно научиться кушать ПОЛЕЗНО, РАЗНООБРАЗНО.
Новый стиль питания должен стать долгосрочной привычкой, а не разовой гонкой за рейтингом.

Альбина 03.06.2016 12:49

Продукты-лидеры это понятно...уже)

Альбина 03.06.2016 12:53

Joy Toy, никто и не гонится за рейтингом. Вы понятия не имеете какой у меня подход.
Кушать полезно и разнообразно я умею и без МЗР.
Дневники питания я не веду и не публикую, так что о какой гонке за рейтингом идет речь?
Соответствие действительности по содержанию нутриентов в в МЗР вызывает огромные сомнения, не говоря уже о том, что продукты в современном мире не отличаются качеством. Так, что Вы в корне не правы своим сообщением.

Elena Eder 03.06.2016 13:21

Только как 10 грамм печени отрезать , а остальную массу - как долго хранить можно , или заморозить по 10 грамм. ?

Альбина 03.06.2016 13:25

Elena Eder, речь о готовых консервах. Опять же, не стоит забывать о качестве продукта. Нужно, чтобы консервы были, как минимум по ГОСТ, а как максимум надпись выработка в море, тогда можно надеяться на содержание там витаминов)

Жанна 03.06.2016 13:39

семена чиа

med-ved 03.06.2016 13:42

Зайдите на страницу продукты-лидеры.

Особенно удобен режим сортировки по нутриенту на 100ккал (а не на 100г), т.к. обычно нужно вписаться не в граммы еды, а в калории/

med-ved 03.06.2016 13:46

Elena Eder написал:
Только как 10 грамм печени отрезать , а остальную массу - как долго хранить можно , или заморозить по 10 грамм. ?

Жирорастворимые нутриенты (витамины ADEK, омега-3/6) не обязательно получать ежедневно. Раз в неделю недельную дозу нормально. (Да и раз в месяц месячную тоже, в общем, обычно не проблема)

Альбина 03.06.2016 14:28

med-ved, спасибо за полезную информацию

Мария 03.06.2016 14:36

Elena Eder, я сильно подозреваю, что Joy Toy и пишет о таких вопросах, как вы задали. Будет очень неудобно и малоэффективно каждый день есть всего по 10 грамм. Съешьте вы эту куриную печенку раз в 10 дней 100 грамм - эффект будет тот же! Смысл в том, чтобы все нужные вещества поступали в организм в нужном объеме в принципе, а не ежедневно! Вы же не думаете, что количество всех поступивших веществ обнуляется в 00.00? Широкая улыбка

На продукты-лидеры имеет смысл обращать особое внимание, если у вас по каким-то показателям системный недобор. Кстати, именно поэтому рейтинг имеет смысл скорее не в ежедневном формате, а за какие-то периоды: неделя, месяц. И учитывайте, что ряда показателей в базе просто нет, хотя в продуктах они вполне есть.

Альбина 03.06.2016 15:35

Мария, никакого отношения к ежедневному рейтингу мой пост не имеет. Вопрос был о том скорее, как восполнить необходимое количество того или иного нутриента в целом. Не за день и не за час и при условии, что не надо есть продукт ведрами. Вот и все. Что Вы прицепились к этому рейтингу и МЗР. Вопрос в целом. Например, не хватает кальция, пожалуйста ешь кунжут и т.д. Нужен калий, задерживается вода в организме, можно увеличить потребление брокколи. А по поводу обнуления в 00.00 это уже вообще перебор. Хотя каждый мыслит с той позиции, где варится, вот наверное все дело в чем.

Евгения 03.06.2016 15:39

Спасибо за информацию

med-ved 03.06.2016 15:43

Мария написал:
Вы же не думаете, что количество всех поступивших веществ обнуляется в 00.00?

отлично!

Альбина 03.06.2016 15:49

med-ved, обращение ко всем) вы видите, где-нибудь строчку о том, что нужно собрать ежедневный рацион на 100%?

Кажется нет. 10 грамм печени трески было приведено для примера, никто не говорит, что 10 грамм и не грамма более и обязательно по 10 грамм каждый день. Конечно нет! Весь смысл 10 грамм был в том, чтобы показать какое малое количество удовлетворяет 100% показателю в день.

Joy Toy 03.06.2016 15:52

Альбина, Формулируйте вопросы более четко. Мне не одному показалось что речь идет исключительно о рейтинге.

Альбина 03.06.2016 15:57

Joy Toy, да, вы правы, сама постановка вопроса похожа на собирание рейтинга в рационе. Исправлюсь)

Мария 03.06.2016 16:17

Альбина, вы некорректны в диалоге. Я писала не вам, обратите внимание на начало моего ответа: там ник человека, которому я отвечаю. И отвечаю я по сути вопроса. А то ваш комментатор в итоге прочтения вашего поста в его формулировках действительно будет уверена, что куриную печень нужно есть ровно по 10 грамм каждый день.

Альбина 04.06.2016 11:37

Мария, про куриную печень речи вообще не шло. Речь вообще то идет по печень трески в консервах.

Мария 04.06.2016 12:24

Альбина, так я уже не помню, я ж не перечитываю ваш пост С улыбкой

. Это могла быть и печень трески, и куриная печень, это тоже продукт-лидер. Дело-то в принципе, для чего нужно определять подобные родукты и как ими правильно пользоваться Широкая улыбка

Елена 04.06.2016 18:59

В брокколи еще и кальция много, реально много, печень любая хороша, если в печени трески много витамина Д, то в куриной/свиной/говяжьей много витаминов группы Б, цинка и железа, еще фасоль и горох хороши, тоже витаминов Б в них много, цветная капуста шикарна и орехи всевозможные, в грецких очень много омега 3, если подберете какие интересные продукты - делитесь, я тоже присматриваюсь к простым, но богатым по составу продуктам С улыбкой

Дарья 04.06.2016 19:10

Ессентуки отлично восполняют нехватку йода при нулевой калорийности.

Nataliya 06.06.2016 09:58

Дарья, спасибо за Ессентуки, Боржоми покупаю, а вот за Е-ки даже не знала, буду чередовать, не хочется постоянно только морскую капусту кушать, хотя я её и люблю

Олеся Старожил МЗР 06.06.2016 10:10

Мария, Joy Toy, med-ved, если вы не понимаете смысла дискуссии и задаваемого вопроса, то это ваши трудности. Чего вы прицепились к человеку?
Альбина, интересный пост. добавлю в избранное.

Дарья написал:
Ессентуки отлично восполняют нехватку йода при нулевой калорийности.

сильно сомневаюсь. более проверенный способ съесть морской капусты. ненамного больше калорий, а вот йод уж точно присутствует.

Nataliya 06.06.2016 10:14

Кстати, вчера купила именно печень трески для пополнения витамина Д, вечером и сегодня утром с удовольствием трескаю, вкусная вещь однако

Зайка Толстая 06.06.2016 10:31

150 гр клубники - 100 % витамина С

Альбина 06.06.2016 12:35

Елена Дубина, спасибо за перечень продуктов)

Мария 06.06.2016 13:08

Олеся Старожил МЗР, вообще наша дискуссия закончилась уже два дня назад, если вы не заметили С улыбкой

. А вы любите, чтобы все без дискуссий, строем и хором??

ПТашка 06.06.2016 13:31

Спирулина

....Моя любимая добавка к дневному рациону ))))

ПТашка 06.06.2016 13:35

Мария написал:
"Вы же не думаете, что количество всех поступивших веществ обнуляется в 00.00?"

Вообще то так оно и есть это не жиры и не гликоген который может откладываться про запас ... белки, витамины и минералы таких свойств практически не имеют... Т.ч. раз в неделю - месяц не вариант Остановись!

Олеся Старожил МЗР 06.06.2016 14:22

Зайка Толстая, тогда уж лучше 100 гр апельсин.

Зайка Толстая 06.06.2016 15:29

Олеся Старожил МЗР написал:
тогда уж лучше 100 гр апельсин.

в нем 66,7% Подмигиваю

в 100 граммах)))
и апельсины сейчас не сезон а вот клубника - да))

мария мария 06.06.2016 15:38

посмотрите продукты лидеры в списке продуктов, все увидите
я лично часто употребляю такие продукты как - морская капуста, печень, кальмары, морковь и пр овощи, разную рыбу и морепродукты