Открыв сегодня холодильник, я поняла, что желание подкрепиться
есть, а возможностями и не пахнет. Но изрядно покопавшись в недрах
холодного товарища, мною были найдены: остатки пекинской капусты,
пару ложек кукурузки, на дне банки, неизменные яйца и моя
фантазия!)
Я решила не премудрствовать и сделать все просто. Отварила яйца
всмятку, накрошила капустку, к ней добавила кукурузу и крупно
порезанные яички. Подсолила и приправила капелькой масла. Благодаря
тому, что желток в яйцах получился жидким, он распределился
равномерно по всему салату и получилось весьма вкусно и
сочно!
Возможно кому-то понравится мой рецепт, не требующий ни финансовых,
ни временных затрат, да и к тому же очень сытный.
Приятного аппетита!