Вегетарианец не всегда худой

По моему это всё домыслы, о худобе веганов... Видела недавно на свадьбе вегетарианку на свадьбе, и далекооо не 90-60-90

Вегетарианцы они редко бывают худые, но даже если и встречаются визуально стройные то в большинстве у них излишек висцерального жира что меня всегда огорчает В большинстве случаев идет перебор с углеводами и жирами и мало усваивается белков, витаминов и аминокислот.

Dilyana, ну да, особенно, если посмотреть их блюда - чего стоит один только сайтан! Сама столкнулась с такой проблемой - мясо не ешь, тянет на ...хлеб, выпечку - а это же углеводы!!! Поэтому пусть не сразу, а со временем пришла мысль о рациональном питании - сейчас хотя бы добилась необходимого количества нутриентов - первая весна без витаминов!!!

Dilyana, Мой племянник 19лет не вегетарианец, просто он не ест мясо и рыбу (детская психологическая травма) и весит он сто с лишним приросте 187. Далеко не худенький такой парень

Я не совсем вегетарианец, ем рыбу, но немного. И сама была удивлена тому, что даже больше стала поправляться с тех пор, как перестала есть мясо.
Для себя объяснила это так:

1. Белок в процессе переваривания заставляет организм больше трудиться, больше калорий тратить на себя. Вегетарианцы в большей степени употребляют углеводы. Очень хорошо, если это свежие фрукты или хотя бы сложные углеводы, но зачастую в моем личном случае - это все те же сладости, пирожки, тортики, булочки... Углеводы более калорийны, и если калорий больше, чем организм готов израсходовать, то вуаля: здравствуй, полнота!

2. Опять же говорю про себя. С возрастом я стало менее активной. До 22 лет даже намека на полноту не было. Потом появилась сидячая работа, и как-то потихоньку с 40-42 размера одежды я стала приближаться к 46-48.