Блог Frau Ksana

Frau Ksana

12.05.2016 07:00

Дневник питания и тренировок за 11.05.2016

Как-то всегда боялась много кушать вечером. Вчера самый большой прием пищи пришелся именно на вечер. При этом дефицит составил 517,4 ккал. Перед сном вес был 90,1 кг. А утром весы порадовали. Минус 0,5 кг. Надеюсь, что это не только вода убежала, но и захватила с собой еще несколько грамм жира).
Так что на собственном опыте поняла, что без разницы в какое время кушать, главное чтобы оставаться в пределах своего коридора калорийности и БЖУ Прикреплен дневник питания

3

6

Frau Ksana

06.04.2016 21:17

Тыквенный суп

Калорийность - 43.3 кКал; белки - 2.2 г; жиры - 1.6 г; углеводы - 4.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Тыква отварная по 1-210	200 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Кипячение)	300 г
Соль поваренная пищевая	2 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 30 мин

Описание

Захотелось поделиться таким незамысловатым рецептом. О пользе тыквы знают все. К тому же это блюдо низкокалорийное, на 100 гр всего 43 ккал.

Итак, берем дольку тыквы грамм 200, отвариваем ее до мягкости. Воду сливаем. Тыкву разминаем вилкой до кашеобразного состояния.

Заливаем молоком - 300 грамм и доводим до кипячения, солим по вкусу.
Вот собственно супчик и готов. Приятного аппетита!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	43.3 кКал	2.57%
	Белки	2.2 г	2.89%
	Жиры	1.6 г	2.86%
	Углеводы	4.9 г	2.24%
	Пищевые волокна	1 г	5%
	Вода	89 г	3.92%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

3

A

13.1%

b-car

13.5%

В1

1.9%

B2

5.6%

Холин

~

B5

~

B6

~

B9

0.7%

B12

~

C

2.5%

D

~

E

1.4%

H

~

вит.К

~

PP

4.1%

Калий

7.3%

Ca

8.3%

Si

~

Mg

3.6%

Na

25.6%

P

8.1%

Cl

13.3%

Fe

1.5%

I

3.7%

Co

6.2%

Mn

0.4%

Cu

0.7%

Mo

5%

Se

1.1%

F

0.3%

Cr

2.5%

Zn

2.1%

8

6

Frau Ksana

31.03.2016 23:50

Приветствую всех! Уважаемые МЗРовцы, у меня такой щекотливый вопрос. У меня завтра вечером намечает...

Приветствую всех!
Уважаемые МЗРовцы, у меня такой щекотливый вопрос. У меня завтра вечером намечается выезд на шашлыки, естественно со спиртными напитками. Как спланировать рацион? Надо ли кушать утром и в обед или же нужно все калории оставить на ужин?
Всем спасибо за ответы.

5

45

Frau Ksana

28.03.2016 07:01

О питании

Здравствуйте! Вопрос к людям семейным)
Вы готовите правильную еду для всей семьи или только для себя лично?
Я ну никак не могу настроить мужа на правильное питание и приходится готовить два рациона одновременно, а это ну уж очень затратно по времени для работающей женщины.
Как у вас с этим в семье? Буду благодарна за рекомендации и отзывы.

6

93

Frau Ksana

28.03.2016 06:25

Коктейль молочный с бананом

Калорийность - 80.7 кКал; белки - 1.7 г; жиры - 1.5 г; углеводы - 16.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Бананы, сырые	200 г
Молоко 3,8%	100 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 5 мин

Описание

Здравствуйте! Решила поделиться рецептом вкусного десерта, состоящего всего из двух ингредиентов: молоко и банан.

Рецепт незамысловат. Я пользуюсь им достаточно часто, когда спешу на работу, а с вечера ничего не приготовлено на завтрак. Это моя палочка-выручалочка, с которой до обеда точно дотянешь без голодных позывов желудка).

Вообщем вкусно, быстро, полезно.

Банан очистить, поломать на кусочки, сложить в чашу миксера, залить молоком и взбить до однородной массы.

Пробуйте на здоровье, приятного аппетита и легкого похудения!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	80.7 кКал	4.79%
	Белки	1.7 г	2.24%
	Жиры	1.5 г	2.68%
	Углеводы	16.8 г	7.67%
	Пищевые волокна	1.7 г	8.5%
	Вода	79.3 г	3.49%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

3

A

1.4%

b-car

0.5%

В1

2.3%

B2

5.5%

Холин

2.9%

B5

7%

B6

13.1%

B9

3.8%

B12

4.4%

C

6.9%

D

0.2%

E

0.7%

H

2.1%

вит.К

0.3%

PP

3.6%

Калий

11.5%

Ca

4.3%

Si

~

Mg

5.7%

Na

1.3%

P

5.6%

Cl

1.6%

Fe

1.2%

I

2%

Co

2.7%

Mn

9.1%

Cu

5.6%

Mo

2.4%

Se

2.4%

F

0.2%

Cr

1.3%

Zn

1.9%

2

Frau Ksana

20.03.2016 16:04

Тосты с картофелем и колбасой

Калорийность - 289.5 кКал; белки - 8.3 г; жиры - 21 г; углеводы - 16.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Картофель (Жарка)	200 г
Яйцо куриное (Запекание)	100 г
Лук репчатый (Жарка)	75 г
Колбаса вареная, докторская	300 г
Хлеб белый, тосты	200 г
Масло растительное, подсолнечное и линолевое (гидрогенизированное)	100 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Перец черный молотый	3 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 30 мин

Описание

2 шт. картофеля и 1 шт. репчатого лука очистить, порезать ломтиками. Сложить в чашу кухонного комбайна, добавить 2 сырых яйца, полчайной ложки соли, полчайной ложки черного молотого перца и измельчить до однородной массы. Консистенция должна получиться как для драников.
Вареную колбасу потереть на крупной терке. Вмешать к массе из картофеля и лука. Все хорошо перемешать.

Массой намазать с одной стороны тостовый хлеб.

Жарить в раскаленной сковороде на растительном масле сначала сторону с бутербродной массой, затем перевернуть и обжарить с другой стороны

Этот вариант бутерброда для поездки, не на каждый день.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	289.5 кКал	17.19%
	Белки	8.3 г	10.92%
	Жиры	21 г	37.5%
	Углеводы	16.9 г	7.72%
	Пищевые волокна	1.2 г	6%
	Вода	50.1 г	2.2%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

12

A

3.7%

b-car

0.2%

В1

13.4%

B2

10.7%

Холин

6.4%

B5

5.7%

B6

9.2%

B9

10.1%

B12

2.1%

C

3.1%

D

2.5%

E

32.7%

H

4.8%

вит.К

1.7%

PP

17%

Калий

9.9%

Ca

5%

Si

~

Mg

5.1%

Na

43.2%

P

15.2%

Cl

10.2%

Fe

10.7%

I

2.4%

Co

27.3%

Mn

8.8%

Cu

8.5%

Mo

4.1%

Se

19.4%

F

0.4%

Cr

5.8%

Zn

3.7%

3

16

Frau Ksana

13.03.2016 07:55

Плавленный сыр с зеленью и чесноком

Калорийность - 143.2 кКал; белки - 17.1 г; жиры - 6.8 г; углеводы - 2.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Творог "Крестьянский" 5%	85 г
Яйцо куриное (Запекание)	47 г
Соль столовая	2 г
Пищевая сода	2 г
Укроп, свежий	5 г
Чеснок луковица	2 г
Перец молотый красный	1 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 10 мин

Описание

Захотелось побаловать себя чем-то вкусненьким, но не сладким.
Приготовила плавленный сыр с зеленью и чесноком.
Выставляю на ваш суд. Может кому-то приглянется рецепт.
Итак, смешать 100 гр творога с одним яйцом, добавить соль и соду, красный острый молотый перчик. Все хорошо перемешать. Поставить в микроволновку на 2 минуты.
Готовность определяю по образовавшейся "шапке" над краями формы.
Быстро внести в готовую массу рубленный укроп и чеснок, размешать до однородной массы и дать продукту застыть.
Очень вкусненько с ржаным хлебом.
Приятного аппетита!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	143.2 кКал	8.5%
	Белки	17.1 г	22.5%
	Жиры	6.8 г	12.14%
	Углеводы	2.9 г	1.32%
	Пищевые волокна	0.3 г	1.5%
	Вода	68.2 г	3%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

8

A

15.1%

b-car

3.7%

В1

3.4%

B2

18%

Холин

17%

B5

9.2%

B6

4%

B9

2.1%

B12

5.8%

C

4.5%

D

7.4%

E

3.2%

H

13.6%

вит.К

0.6%

PP

18.7%

Калий

6.4%

Ca

12.9%

Si

~

Mg

5.4%

Na

78.2%

P

25.5%

Cl

2.3%

Fe

7.8%

I

4.6%

Co

34.9%

Mn

4.1%

Cu

3.8%

Mo

2.9%

Se

19.8%

F

0.5%

Cr

2.7%

Zn

3.7%

48

68

Frau Ksana

09.03.2016 07:10

Дневник питания и тренировок за 09.03.2016

Вот так едят нормальные женщины! ))
А то смотрю мужчины на сайте 3 финиками питаются и кусочком сырой скумбрии)) Прикреплен дневник питания

2

1

Frau Ksana

01.03.2016 00:32

Запеканка в микроволновке

Калорийность - 138.8 кКал; белки - 18.1 г; жиры - 2.9 г; углеводы - 10 г на 100 г.

Ингредиенты

Биотворог "Здорово" обезжиренный	180 г
Мука из зародышей пшеницы (Запекание)	8 г
Яйцо куриное (Запекание)	47 г
Ванильный экстракт	1 г
Мука из амаранта	25 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 20 мин

Описание

Творог растереть до однородной массы с яйцом, смешать с мукой, ванильным экстрактом и сахзамом.
У меня Fitparad № 7 на основе эритрита - 2 грамма.
Полученную массу выложить в силиконовую форму и поставить в микроволновку на 5 минут при мощности 850, предварительно накрыв крышкой, чтобы запеканка не высохла.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	138.8 кКал	8.24%
	Белки	18.1 г	23.82%
	Жиры	2.9 г	5.18%
	Углеводы	10 г	4.57%
	Пищевые волокна	0.7 г	3.5%
	Вода	0.1 г	0%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

4

A

6.1%

b-car

0.3%

В1

3.8%

B2

6.7%

Холин

10.6%

B5

5.5%

B6

1.5%

B9

0.4%

B12

3.7%

C

~

D

4.6%

E

3.1%

H

8.5%

вит.К

0.1%

PP

5.7%

Калий

3.1%

Ca

2.4%

Si

~

Mg

3.6%

Na

2.2%

P

11.5%

Cl

1.4%

Fe

5.3%

I

2.8%

Co

21.1%

Mn

0.4%

Cu

1.8%

Mo

1.8%

Se

12.1%

F

0.3%

Cr

1.7%

Zn

2%

11

17

Frau Ksana

27.02.2016 12:17

Цели и результы

Здравствуйте, уважаемые МЗРовцы!
Меня зовут Ксана, 44 года. Рост 168 см. Вес сегодня 88,4 кг. Почему пишу "сегодня"? Потому что до этого дня за бортом остались уже 43,6 кг, сброшенные с помощью различных систем питания и диет.
Первые 32 кг я потеряла с помощью диеты Л.Ионовой за год. Последние 11,6 кг с помощью упрощенного раздельного питания, которую я соблюдаю с января этого года. И вот уже две недели, как вес стойко стоит на отметке 88,4 кг. Я решила, что много ем чего-то и поэтому пришла сюда на МЗР.
Программа мне подсчитала, что своей цели - 70 кг я достигну за 10 месяцев, т.е. к новому году. Я считаю, что это нормальный темп похудения.Буду придерживаться всех рекомендаций сайта и становится с каждым днем стройнее.
Физнагрузки сейчас у меня нет. Кожа не обвисла. Но после того, как вес станет 80 кг, я добавлю посильную нагрузку, чтобы силуэт был более изящным.
Уважаемые МЗРовцы! У меня к вам вопрос. Вы каждый день просчитываете с весами каждый съеденный кусочек или как-то можно проще все это сделать?

3

12