Кто знает как действует на организм йодат калия - по моему, KIO3, (их добавляют сейчас в йодированну...

Кто знает как действует на организм йодат калия - по моему, KIO3, (их добавляют сейчас в йодированную соль) и как действовали йодиды -KI (который добавляли раньше) ? Есть ли побочные эффекты?

YANA 02.02.2016 23:08

Елена Бах написал:
йодат калия

мне кажется все с ним ок. прямо сейчас кстати кушаю пищу посоленную йодированной солью.

и насколько я знаю, йодАт калия намного лучше чем йодИд калия - и поэтому в производстве сейчас произошла вот замена. так как йодид не сохранял особо своих свойств при термообработки пищи и пр..

Елена Бах 03.02.2016 22:27

в том то и дело, что йодат значительно более устойчивый, чем иодит, (действительно , поэтому им и земенили йодит), но вот в абсолютной его безвредности у меня есть сомнения...