Резеда
11.08.2022 11:29

Цветки тыквы в нутовом кляре

Калорийность - 148 кКал; белки - 6.7 г; жиры - 5.6 г; углеводы - 14 г на 100 г.
Ингредиенты
Цветы тыквы, вареные, без соли 30 г
Нутовая мука 80 г
Вода 150 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Подсолнечное масло 10 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Описание
Смешать муку, воду, соль. У цветов срезать ножку и основание, положить цветы в кляр, перемешать, дарить на сковороде с маслом до поджаристой корочки, перевернуть и жарить ещё 3 минуты. Для вкуса в кляр добавила хмели -сунели
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 148 кКал 8.79%
Белки 6.7 г 8.82%
Жиры 5.6 г 10%
Углеводы 14 г 6.39%
Пищевые волокна 3.3 г 16.5%
Вода 68.4 г 3.01%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
9
A
1.1%
b-car
2.4%
В1
9.6%
B2
1.9%
Холин
0.3%
B5
3.6%
B6
7.5%
B9
33.1%
B12
~
C
0.6%
D
~
E
12.4%
H
~
вит.К
2.4%
PP
2.8%
Калий
10.4%
Ca
2.4%
Si
~
Mg
13%
Na
34.3%
P
12.2%
Cl
28.6%
Fe
8.6%
I
~
Co
1.7%
Mn
23.6%
Cu
28.2%
Mo
3%
Se
4.6%
F
1.4%
Cr
~
Zn
7%
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты