Taviika

23.09.2015 16:49

Борщ постный с фасолью

Калорийность - 52.6 кКал; белки - 1.6 г; жиры - 2.3 г; углеводы - 6.4 г на 100 г.

Ингредиенты

Свекла (Пассерование)	150 г
Капуста белокочанная (Варка без слива)	300 г
Перец сладкий (Пассерование)	65 г
Петрушка (Варка без слива)	18 г
Картофель (Варка без слива)	265 г
Лук репчатый (Пассерование)	72 г
Морковь, сырая	100 г
Вода	1000 г
Масло подсолнечное	35 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Пассерование)	90 г
Соль поваренная пищевая	8 г
Перец черный молотый	3 г
Фасоль, зерно (Варка)	46 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 1 ч

Описание

Каждая хозяйка варит борщ по-своему, у каждой есть свои секреты и традиции, которые передаются нам мамами и бабушками. В постные дни я варю именно такой борщ сытный и густой.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	52.6 кКал	3.12%
	Белки	1.6 г	2.11%
	Жиры	2.3 г	4.11%
	Углеводы	6.4 г	2.92%
	Пищевые волокна	1.6 г	8%
	Вода	87 г	3.83%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

8.3%

b-car

13%

В1

2.7%

2.1%

Холин

0.6%

2.5%

6.5%

3.1%

B12

11.8%

7.3%

0.2%

вит.К

26.9%

Калий

10.1%

2.9%

8.3%

3.8%

15%

4.8%

13.3%

1.7%

25.9%

9.5%

8.1%

8.4%

1.5%

1.8%

9.7%

2.7%

Алла 123 24.09.2015 04:31

Я очень часто варю такой борщ, еще чесночек и укропчик добавляю.

Светлана Иванова 24.09.2015 19:21

И я такой варю часто. Муж даже не догадывается , что без мяса.

Taviika 24.09.2015 22:42

Светлана Иванова, я не люблю бульон в борще, а вот отварное мясо могу добавить перед подачей

Прелистина 26.09.2015 18:50

Тоже люблю борщ- но у меня после него таааакой аппетит, ни чем остановить не могу Плачу

Это так свеколка со мной шутит... Ни чего со свеклой не ем, дабы не провоцировать себя.... Плачу

Taviika 26.09.2015 18:58

Анастасия Смирнова, Прелистина, а меня борщ насыщает хорошо (главное чтобы без бульона был) и я его люблю, потому что бульоны и легкие супчики не обо мне))) Мне вкусно!

Прелистина 26.09.2015 19:05

Taviika,