Всем здравствуйте .Хочу попросить помощи у форумчан. Приготовила
куриную грудку-балык.не знаю как посчитать КБЖУ Помогите. РЕЦЕПТ- 3
куриные грудки 200гр соли 50гр коньяка 1.5 ст локи
смеси перца 1.5ст ложки пряных трав любых по вкусу 10шт
лаврового листа.Коньяк мешаем солью приправами и намазываем
грудки и ставим в холодильник на 12 часов. Затем вытащить и
хорошо промыть. Обязательно пробуйте будет солонковато .Поставить
вымачивать гдето на час Мясо постное и соли берет много
поэтому все пробуйте даже после вымачивания если для вас соленое
вымачивайте дольше. Затем завернуть в салфетку и положить в
холодильник.Очень вкусно на бутерброды мясо очень нежное замена
колбасе. Вот только не могу посчитать калорийность Спасибо.