людмила пивень
28.06.2016 12:23

Всем здравствуйте .Хочу попросить помощи у форумчан. Приготовила куриную грудку-балык.не знаю как по...

Всем здравствуйте .Хочу попросить помощи у форумчан. Приготовила куриную грудку-балык.не знаю как посчитать КБЖУ Помогите. РЕЦЕПТ- 3 куриные грудки  200гр соли 50гр коньяка  1.5 ст локи  смеси перца 1.5ст ложки пряных трав любых по вкусу 10шт лаврового  листа.Коньяк мешаем солью приправами и намазываем грудки  и ставим в холодильник на 12 часов. Затем вытащить и хорошо промыть. Обязательно пробуйте будет солонковато .Поставить вымачивать гдето на час Мясо  постное и соли берет много поэтому все пробуйте даже после вымачивания если для вас соленое вымачивайте дольше. Затем завернуть в салфетку и положить в холодильник.Очень вкусно на бутерброды мясо очень нежное замена колбасе. Вот только не могу посчитать калорийность  Спасибо.

ОльгаА 28.06.2016 13:37
У меня был похожий вопрос: готовила карпаччо. Сошлись (да я так изначально и занесла) на том, что указать все ингредиенты, и поставить вес на выходе. 
OD 28.06.2016 13:45
Как в школе: 1+1=2, так и здесь. 
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты