друзья! кто делает кефир на молочном грибе? хочется узнать из достоверных проверенных источников, сколько гриб может плавать в воде на случай отъезда. В интернете говорят надо воду с молоком смешивать, но на две недели оставлять в таком растворе...

оказывается , я очень много жру(( извиняюсь за выражение, но другого слова не подобрать.