Хочу приготовить манты с тыквой)

Я просто часть мясного фарша заменяю тыквой, вкусно!
А так как у меня в семье делали, то надо нарезать тыкву кубиками, почти половину от тыквы репчатый лук, красный перец и в каждый мант по кусочку сливочного масла или курдючного сала. Но это очень калорийно, я отказалась от такого. Кстати делаю теперь и манты с куриным филе.

Светлана Ким, Спасибо большое, а без масла или сала будет не вкусно, может чем-нибудь заменить

Анютка, попробуйте, но мне не понравилось.

тесто обычное на воде+ чуть соли. начинка- тыква через крупную тёрку+ побольше лука, так сочнее, поперчить, посолить. можно по вкусу зиру и кинзу в зёрнах. выпекать на пару.