Елена
18.10.2014 14:20
теплый салат с кабачками
Калорийность - 103.5 кКал; белки - 3.3 г; жиры - 5.9 г; углеводы - 9 г на 100 г.
Ингредиенты
| Кабачок | 500 г |
| Петрушка | 25 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Пшеничная мука, второго сорта | 25 г |
| Сыр плавленый золушка | 150 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 200 г |
| Уксус бальзамический | 10 г |
| Сок лимонный | 10 г |
| Чеснок луковица | 10 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 35 мин
Описание
Кабачок порезать дольками, обсыпать мукой, обжарить на 30 г
масла.
Помидор вынуть семена ложкой, порезать кубиками. Зелень порубить.
Чеснок выдавить в 10 г масла и дать настояться.
Потом все выложить в одну посуду, добавить плавленный сыр, масло с чесноком, бальзамический уксус, сок из половинки лимона и перемешать.
Помидор вынуть семена ложкой, порезать кубиками. Зелень порубить.
Чеснок выдавить в 10 г масла и дать настояться.
Потом все выложить в одну посуду, добавить плавленный сыр, масло с чесноком, бальзамический уксус, сок из половинки лимона и перемешать.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 103.5 кКал | 6.15% | |
| Белки | 3.3 г | 4.34% | |
| Жиры | 5.9 г | 10.54% | |
| Углеводы | 9 г | 4.11% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 4.5% | |
| Вода | 79 г | 3.48% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
6
A
8.2%
b-car
7.6%
В1
3.1%
B2
4.6%
Холин
0.8%
B5
2.6%
B6
5%
B9
3.3%
B12
~
C
19.9%
D
0.5%
E
13.7%
H
1.2%
вит.К
39.7%
PP
6.8%
Калий
10%
Ca
8.9%
Si
0.2%
Mg
4.2%
Na
8.3%
P
13.1%
Cl
0.6%
Fe
3.9%
I
0.3%
Co
15.8%
Mn
4.1%
Cu
3.7%
Mo
3.6%
Se
0.7%
F
0.1%
Cr
2.5%
Zn
1.1%
