Нужно проконтролировать рацион, а баллов нету для вписания избранного и отчёта по нутриентам. Вообщем за этим и написал сообщение - дайте баллов 

Делал салат на днях очень понравился, хоть раньше и недолюбливал тмин. Вот рецепт. На тёрку капусту 150г, морковь 1шт крупная, немного свеклы. Большой пучок укропа и петрушки. Туда добавил заранее размоченные цельные семена укропа и тмина (размолотые думаю было бы не хуже - с собой блендера не было). И всё, соли, специй больше не ложил. Получился необычный освежающий вкусный и очень полезный салат.
Семена укропа и тмина придают пикантный вкус, получилась отличная альтернатива луку и чесноку.
(про полезные свойства семян укропа и тмина можно найти в интернете).

Льняное семя (у меня 50г сухого семени - порция - на выходе 500мл молочка), мёд, корица или ваниль.
Преимущество перед молочком из других семян или орехов, что не нужно замачивать на ночь, а достаточно на час замочить семена льна, добавить мёд и корицу, немного воды. Измельчить хорошенько. Потом ещё воды, взбить и процедить. Пьём молочко, а потом используем жмых по желанию, я просто добавляю немного мёда (жмых и так уже сладкий) и воды и съедаю.

Ингридиенты: семена подсолнечника чищенные, финики, корица.
На ночь стакан лущеных семян подсолнечника (200мл) замачиваю в воде. На след.день промываю, добавляю немного воды, несколько фиников, измельчаю хорошо в блэндере до однородной массы. Потом ещё воды (всего от 600мл), взбиваю, процеживаю. Получается насыщенная пенная масса богатая всякими микроэлементами, и не нагружает желудок 

Получился вкусный и сочный салат с ярким вкусом из скучнейшей чечевицы.
Пророщенная чечевица (200г)+петрушка(30-40г)+сок лимона (1ст.л.). Использовал приправы: розовая соль, орегано, базилик, черный перец.

Вообщем есть много яблок и тыквы. В обычном виде надоело есть, сделал смузи. Гдето напополам яблоки и тыкву, туда 2 желтка. Второй раз когда делал добавлял изюм и курагу чтоб немного вкус тыквы сгладить. Стоит поэкспериментировать с добавлениями других продуктов, думаю финики там впишуться нормально

В 2 желтка (естественно домашних кур) (моя дневная норма) добавляю шпината и петрушки около 30г и инжира штучек пять. Добавляю воды до желаемой консистенции, при желании мёда. Получается обалденный и очень полезный зелёный пудинг. Особенно хорош тем кто переходит на вегетарианство или сыроедение и есть нехватка витамина D или B12.