Яйцо взбить до пены 

Добавить молоко, йогурт и щепотку соли. Хорошо перемешать.

В три подхода добавить муку.  Хорошо перемешать. 

Добавить сахарозаменитель (по вкусу),ванилин и измельчённую клубнику (можно арахис, изюм, или что вы больше любите).

В духовку на 30 мин при 140-150 градусах.

Желатин залить 1/2 стакана молока.Оставить на 40 минут.

Добавить подогретый остаток молока (не кипяток!!! примерно градусов 50-60). Хорошо перемешать.

Добавить мёд, перемешать. Отправляем в холодильник застывать.

П.С. Сегодня мой папа дал мне отличный совет, которым я сразу решила воспользоваться и поделиться им с вами. У моего отца не излечимая болезнь суставов. Её можно только поддерживать в одном состоянии, чтобы не было хуже. Так вот он начитался в интернете различные народные рецепты от его болезни и нашёл очень много позитивных комментариев о желатине. Решил попробовать. Вот уже более года он его употребляет - 2 раза в год по 2-3 месяца. Очень довольный результатами! Говорит ,что стало легче передвигаться и суставы уже не так болят. 

А мама пьёт желатин с ним за компанию для роста волос и ногтей, а так же для кожи. Тоже очень довольна результатами.  Так что вот и я решила начать употреблять иногда его.  Правда родители едят его немного в другой форме, но сказали, что можно и так.  Главное не нагревать желатин выше 60 градусов!

Это желе необходимо есть 2-3 раза в неделю на протяжении 2-3 месяцев.

А вот подтверждение из интернета :

 
Желатин это "расплетенный" под действием температуры коллаген. Польза коллагена заключается в наличии двух аминокислот, которые редко встречаются в других белках – оксипролин и оксилизин, а также как источник глицина (до 30%).

Какой положительный эффект оказывает коллаген на организм?

Наши предки знали о положительном эффекте коллагено-содержащих продуктов на кожу, волосы и ногти. Эти наблюдения, между тем, были тщательно исследованы. Было показано, что регулярное принятие коллагена увеличивает длину и толщину волос, положительно влияет на кожу. Ломкие ногти становятся сильными при принятии коллагена; а также некоторые заболевания, такие как экзема, значительно излечиваются при употреблении коллагена.

В заключение, долгое применение коллагена может увеличить прочность внутренних органов, которые обогащены протеином - волосы, кожа, кости и хрящевая ткань.

Коллаген – профилактика и питательные элементы для костей и суставов

Многие годы коллаген знали как пищевой компонент, подходящий для укрепления суставов, даже если положительный эффект не проявлялся сразу. Однако сегодня коллаген все больше и больше становится полезным в терапевтическом применении при нарушениях костной системы и опорно-двигательной, особенно при остеоартрите, но также и при остеопорозе. Научные исследования, проведенные в недавнее время на группе пациентов с различными симптомами заболеваний суставов и костей, показали эффективность препаратов на основе коллагена.