Есть ли йод в Фейхоа???

Аууу...форумчане, кто нить может ответить на мой вопрос???

кругом одни сплетни)))
по факту надо тащить этот фрукт в лабораторию и ставить им задачу по нахождению йода)))
и платить деньги конечно

Стройный Кипарис написал:
кругом одни сплетни)))

Почем Вы так думаете? Есть другие данные?
"По данным Большой советской энциклопедии, содержание иода в плодах фейхоа составляет 2,06—3,9 мг на 1 кг плодов[3] (суточная потребность в иоде для человека среднего возраста нормальной комплекции составляет 0,15 мг[4])."
Это данные из википедии, хотя про йод в фейхоа и в других источниках написано очень много. Думаете выдумка?
По поводу нутриентов в продуктах  из программы - я сегодня уже задавала вопрос как раз про йод - откуда в мороженном столько йода, что он в лидерах по этому показателю? Уступает только морепродуктам.
Нет я не сомневаюсь, что большая часть указанных  в программе продуктов отражается достаточно точно, но наверняка ошибки тоже есть.

Ennija,  вот меня и смутило, что кругом говорят и пишут что йод в фейхоа есть. Значит все таки в базе продуктов ошибочка. И нужно как то теперь найти и  ввести точные цифры нутриентов по фейхоа)

Ennija,  в молоке есть йод, может поэтому мороженое в лидерах

Ksan написал:
в молоке есть йод, может поэтому мороженое в лидерах

В том то и дело, что само молоко даже в лидери не выбилось, а желтки (которые далеко не всегда есть в покупном мороженном) стоят позади самого мороженного.Потому и спрашиваю, как в конечном продукте какого-либо вещества может быть больше чем в составных частях. Кстати завела самодельное мороженное (молоко, желтки, сливки, сахар) в программу - процент йода низкий. До программного мороженного ему далеко.

У меня вечно йод по нулям,в рыбе он не во всей есть,в морской капусте той что продают вобще мизер,и каждый день не съешь,как и яйца,купила Йод Актив и теперь не парюсь где его брать,может и не совсем правильно,но имея проблемы со щитовидкой лучше так чем никак

Вот здесь написано, что йода в фейхоа нет. Источник: USDA SR-23

Мы белые и пушистые написал:
йода в фейхоа нет

хотя может и есть, просто они этим не заморачивались и данных нет

а зачем этот йод то вообще нам нужен?

Стройный Кипарис,  Чтобы щитовидка в норме была.

Стройный Кипарис,  

Стройный Кипарис написал:
зачем этот йод то

Недостаточность йода может вызывать: сонливость, раздражительность, апатию, вялость, забывчивость, хандру, беспричинное плохое настроение, снижение внимания и ухудшение памяти.

Ennija,  

Ennija написал:
Вот и каким источникам верить

своему организму если нет вышеперечисленных симптомов, значит нет и йододефицита

мне кажется, что для определения вообще наличия йода в фейхоа - нужно попробовать нанести немного крахмала на срез - если посинеет - значит йод есть.

Майя Дембицкая,  надо попробовать.  Я не знала, что крахмал определяет наличие йода.

А я вот нашла такую раскладку:В 100 г фейхоа содержится:
Вода – 86 г
Белки – 1.0 г
Жиры – 0.8 г
Углеводы – 10.0 г
Зола – 0.74 г

Витамины:
Витамин В1 (тиамин) – 8 мкг
Витамин В2 (рибофлавин) 32 мкг
Ниацин (витамин В3 или витамин РР) – 0.29 мг
Витамин В5 (пантотеновая кислота) – 0.23 мкг
Витамин В6 (пиридоксин) – 0.05 мг
Фолиевая кислота (витамин В9) – 38 мкг
Витамин С (аскорбиновая кислота) – 20.3 мг

Макроэлементы:
Калий - 155 мг
Кальций - 17 мг
Магний - 9 мг
Натрий - 3 мг
Фосфор - 20 мг

Микроэлементы:
Железо – 80 мкг
Йод – 70 мкг
Марганец – 85 мкг
Медь – 55 мкг
Цинк – 40 мкг

Калорийность

В 100 г фейхоа в среднем содержится около 49 ккал.

Лариса Чернова,  Спасибо, надо внести в базу эти значения.

Светлана Слободина,  всегда пожалуйста и на здоровье

Еще хотелось бы рассказать о фейхоа с медом рецепт, способствующий укреплению здоровья. На 500 грамм фейхоа берем 1/2 стакана меда, горсть очищенных грецких орехов и можно немного фундука (на любителя). Орехи с плодами фейхоа перемалываются в мясорубке. К полученной массе добавляется мед и тщательно перемешивается до получения однообразной массы. Смесь лучше хранить в герметичной емкости в холодильнике. Принимать по несколько чайных ложечек смеси в день.

йод в фейхоа в базе добавили, за что спасибо разработчикам. Но теперь меня мучает другой вопрос - а не закралась ли ошибка в процессе добавления йода, из какого источника была взята такая огромная цифра, вот читаю сейчас - йода в 100 граммах фейхоа - 70 мкг, а никак не 8000 мкг, в базе есть ошибки, их не так уж и много, но к сожалению они есть

Везде в инете пишут, что йода в фейхоа очень много. переизбыток йода грозит неприятными последствиями для организма. Средняя ягода граммов 18.  Йода там аж дней на 8. Я просто пропустила ягоды через мясорубку,  соединила с сахаром,  в баночку все это дело и поставила в холодильник. Ем каждый день по 2-3 гр.

В базе на 100 гр. фейхоа приходится 8000 мкг йода, при норме 150 мкг. , поэтому некоторые отвешивают этот фрукт по граммам, но если его внести в дневник питания, то там уже на 100 грамм фейхоа приходится всего 20 мкг, это серьезная ошибка, может привести многих к недобору этого микроэлемента. 

вот скрин экрана