qwerty2
12.12.2014 14:05

О эта чудная сеть `7 шагов`

Я уже просто смеюсь, т.к. никаких нервов не хватит каждый раз расстраиваться. Купила на днях замороженное свиное сердце, которое мне сунула продавец мясного отдела в руки. Еще и удивилась, что маленький кусочек. Сегодня размораживаю... а это почки! И что с ними делать теперь??

 6 
 43
вымочить в молоке, потушить с овощами
qwerty2 12.12.2014 14:11
Зинаида Швырёва,  а пленки снимать до вымачивания или после?
или если остался чек, принести продавцу и накормить его сырыми...
Стелла 12.12.2014 14:12
Зинаида Швырёва,  вы - "страшная женщина" !))))
qwerty2 12.12.2014 14:15
Зинаида Швырёва,  это очень жестко )) они пахнут плохо((
qwerty2,  а когда начнете варить, они будут пахнуть еще сильней... я откуда знаю, собачке их варила... но знаю еще что умелые повара из них делают шедевральные блюда))
Стелла 12.12.2014 14:23
о) а "аромат" варенного ( да и сырого) желудка???? эт просто песня))) собака готова ночевать и в ванной ( где желудок вымачивается в тазике) и на кухне когда его варят)))) штын отвратительный!!!!
qwerty2 12.12.2014 14:35
Стелла,  похоже мне повезло, что вместо почек желудок не оказался ))
Стелла 12.12.2014 15:12
qwerty2,  в случае с желудком я стала бы такой же "страшной женщиной" как  Зинаида Швырёва,  и посоветовала бы накормить им продавца в воспитательных целях))))
qwerty2,  ищем позитив во всем))))
СТОП! секунду, а что не так с почками? Реально так уж сильно воняют? я что то не припомню, хотя у самого руки в крови, да и собаку держал? Есть тут у нас эффект 4D ?  сбросьте запах?))
Ольга 12.12.2014 15:21
Зинаида Швырёва написал:
они будут пахнуть еще сильней
один раз в жизни я их покупала, делала все по инструкции - вымачивала как положено, но этот ЗАПАХ!!! Хотя съела - куда деваться - деньги-то плОчены
Сергей (a.k.a. Сергей),  реально они подванивают ...
Зинаида Швырёва написал:
они подванивают ...
а вот о шкале от 1 до 10 сколько, если 1 -это у меня насморк, а 10 - глаза слезятся  ?
Елена Федотова 12.12.2014 15:29
Да выбросите вы их, не такие уж и большие деньги, пусть даже и за "сердце". Через них же моча проходила (и не раз причем), зачем это надо?
Ennija 12.12.2014 15:31
Стелла написал:
а "аромат" варенного ( да и сырого) желудка???
Вы свиной желудок даете? Я свому только говяжий даю. Но не варю - ошпариваю и все. Если такие вещи варить, то впору самой из дома сбегать. Даже от ошпаренного запашок еще тот. А если варить - и не представляю.
Хотя в некоторых кухнях есть блюда из желудков.
Почки, говяжьи во всяком случае, не так уж и воняют.
Елена Федотова написал:
Через них же моча проходила (и не раз причем),
Таак, вечер перестает быть томным? Это как так? Я всегда думал, что есть мочеиспускательный канал для таких вещей? Есть анатомы на сайте, не путать с паталогоАНАТОМИ)) Рановато нам еще)
Елена Федотова 12.12.2014 15:35
Сергей (a.k.a. Сергей),  Описка, (слово в тему), не проходила, а вырабатывалась, Но все равно же моча))). Хотя наверно так лучше (((((((((((((
Елена Федотова 12.12.2014 15:43
Блин, у меня с вашими почками картофан весь разварился)))))))))). Хотела кругленький покушать, а теперь придется пюреху фигачить)))
Зинаида Швырёва написал:
6
Всего то? Вот что значит, вы не знаете запах казармы? Там после полигона летом  11 с + зашкаливает, но ни одного спящего в противогазе не видел)) 
  А есть какой- никакой рецептик с почками? Во! Кстати, вспомнил "Иван Васильевич меняет профессию" там же рецептик почек телячих был!  Надо пересмотреть 
Елена Федотова написал:
теперь придется пюреху фигачить))
и за селедкой бежать)
Ольга 12.12.2014 15:46
Елена Федотова,  порежьте лучка и масла подсолнечного с травками-приправками - ням-ням  Все верно - только поставил чайник на плиту, не успел сесть за комп, а он уже выкипел
Елена Федотова 12.12.2014 15:49
Сергей (a.k.a. Сергей),  Нееееа, банку лечо домашнего открыла (сама готовила))))))))))))
Сергей (a.k.a. Сергей),  я бы умерла... у меня очень чувствительный организм к запахам
Елена Федотова написал:
банку лечо домашнего открыла (сама готовила)
это вы так приглашаете или хвастаетесь? )) Если первое, адрес в личку, тоже пора отужинать))
Елена Федотова 12.12.2014 15:53
Сергей (a.k.a. Сергей),  Наверно пока вы до меня добираться будете, уже завтрак будет))) 
Сергей (a.k.a. Сергей) написал:
пора отужинать))
У меня пока обед еще)))
Зинаида Швырёва написал:
у меня очень чувствительный организм к запахам
Это только первые полгода, потом, почти как - амбре!   родной до слёз))
Елена Федотова,  понял, лечо из ужина вычеркиваю))
Елена Федотова 12.12.2014 15:59
Сергей (a.k.a. Сергей),  А вы, кстати, не подскажете, почему у меня смайлов нету. Раньше были, а сейчас нет. Только вот такие остались)))))))))))))))
Елена Федотова,  ну может попробуете при ответе нажать дитер А справа внизу? Хотя такое бывает, похоже сервак тупит иногда, перезагрузите Прогу)
Сергей (a.k.a. Сергей) написал:
дитер А
Литер А , сори
Классический рассольник с перловкой и солеными(не маринованными) огурцами варят как раз из почек.
Ольга 12.12.2014 16:25
Наталья Фирман,  Наташ, привет, ну а что можно сделать, что бы запахан перебить? Только терпение?
Ольга Бостан,  не только,их и промывают тщательно,протоки вырезают,потом вымачивают, я помню -это любимый суп был в детстве,а ведь дети - "фу!" да "фи!". Но что-то не припомню,чтоб мы фукали!
Ольга Бостан,  Ой,Привет! сказать забыла!
qwerty2 12.12.2014 16:59
Сергей (a.k.a. Сергей),  непередаваемый аромат ))
qwerty2 12.12.2014 17:00
Ольга Бостан,  вот и я буду есть )) но похоже сама ))
qwerty2 12.12.2014 17:02
Зинаида Швырёва,  как категорично )) я бы троечку поставила!)
Марина Шамало 12.12.2014 17:04
Я как то тушила почки в сметане- получилось очень вкусно. Правда я их целый день вымачивала- через полчаса-час сливала воду и заливала новую( естественно холодную). Потом проварила, порезала и тушила в сметане.
qwerty2 12.12.2014 17:05
всем спасибо за поддержку!)) пойду протоки вырезать ))
Ольга 12.12.2014 17:06
qwerty2,  Натали только хорошему научит
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги