Валентина
10.12.2014 19:20
Оливье
Калорийность - 114.6 кКал; белки - 4.6 г; жиры - 8 г; углеводы - 5.9 г на 100 г.
Ингредиенты
| Картофель (Варка в кожуре) | 315 г |
| Морковь, красная (Варка в кожуре) | 240 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 190 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 300 г |
| Колбаса вареная, молочная | 240 г |
| Огурец соленый | 200 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Майонез «Провансаль» | 80 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 1 ч
Описание
Картофель (3 шт) и морковь (2 шт) отварить в кожуре,очистить и
порезать кубиками.Яйца (4 шт) сварить вкрутую и порезать тоже
кубиками.Колбасу,огурцы и лук порезать кубиками.Добавить
горошек.Заправить майонезом,солью и перцем.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 114.6 кКал | 6.81% | |
| Белки | 4.6 г | 6.05% | |
| Жиры | 8 г | 14.29% | |
| Углеводы | 5.9 г | 2.69% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 9% | |
| Вода | 78 г | 3.43% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
8
A
36.8%
b-car
36.1%
В1
6.5%
B2
6.4%
Холин
5.8%
B5
5.4%
B6
7.2%
B9
1.7%
B12
2%
C
7.6%
D
2.6%
E
11.4%
H
5.5%
вит.К
1.7%
PP
9.2%
Калий
9%
Ca
2.8%
Si
7.5%
Mg
5.1%
Na
33.3%
P
10.6%
Cl
6.2%
Fe
6.1%
I
2.4%
Co
27.8%
Mn
4.5%
Cu
6.6%
Mo
6.7%
Se
7.4%
F
0.4%
Cr
5.4%
Zn
3.1%
2
10
Серафима
10.12.2014 19:24
А я еще соленый огурчик кладу и лук зеленый.
В составе
все ингредиенты написаны
Серафима
10.12.2014 19:56
До "Оливье" осталось три недели
Марина
10.12.2014 20:07
Слушая передачу с Малышевой о похудении, я поняла , что быстрые
углеводы и жир - это бомба для худеющих. Она показывала как
заменить вареные морковь и картофель, т.к. это и есть быстрые
углеводы.
Ольга Ткаченко
21.12.2014 21:52
Марина,
картофель это все же сложный углевод,по крайней мере очень
многие диетологи так утверждают,про морковь вобще умолчу ,правда я
бы это с майонезом и яйцами есть не стала
