Блог ЛанаСвет Живая

ЛанаСвет Живая

Блог Кулинарная книга База продуктов

ЛанаСвет Живая

07.06.2015 06:50

Шарлотка

Калорийность - 185.3 кКал; белки - 4.5 г; жиры - 2.6 г; углеводы - 35.6 г на 100 г.

Ингредиенты

Яблоки (Припускание)	529 г
Яйцо куриное (Запекание)	170 г
Сахар песок	160 г
Пшеничная мука, первого сорта (Запекание)	152 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 45 мин

Описание

Яблоки (у меня 2 больших и одно маленькое) очистить - нарезать дольками не толще 3-4 мм. Яйца (3 шт ) взбить до белой пены - постепенно добавить сахар (можно меньше - у меня получилось очень сладко) затем муку - все перемешать и всыпать в тесто яблоки - перемешать. Форму лучше застелить бумагой, если оной нет, то смазываем маслом и посыпаем мукой. Выкладываем заготовку в форму - разравниваем. Ставим в разогретую до 180 духовку на 45 минут (мне хватило 35).
Всем приятного аппетита )

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	185.3 кКал	11%
	Белки	4.5 г	5.92%
	Жиры	2.6 г	4.64%
	Углеводы	35.6 г	16.26%
	Пищевые волокна	1.9 г	9.5%
	Вода	57.1 г	2.51%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

b-car

0.6%

В1

4.1%

6.1%

Холин

12.6%

7.8%

5.8%

2.2%

B12

3.4%

2.4%

4.4%

3.7%

9.4%

вит.К

1.2%

8.4%

Калий

2.5%

1.8%

3.8%

3.3%

8.1%

1.6%

12.5%

3.5%

30.2%

11.8%

11.6%

11%

13.7%

0.4%

7.6%

4.1%

ЛанаСвет Живая

30.05.2015 06:41

Сводит ноги (

День добрый, занимаюсь споротом около года (интенсивная аэробика). В последние пару месяцев стало сводить ноги, сначала по утрам, когда сладко потягиваешься перед тем, как подскочить на работу, но в последние неделю-полторы даже на тренировках приключаться эта беда стала ((( Слышала, что надо увеличить прием калия и магния - так ли это? Кто-нибудь сталкивался с подобной проблемой? Подскажите что делать?
Всем, заранее благодарна )

ЛанаСвет Живая

17.05.2015 15:27

Творожное суфле

Калорийность - 104.9 кКал; белки - 10 г; жиры - 3.8 г; углеводы - 7.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Творог полужирный 9,0% жирности	254 г
Вода	216 г
Желатин пищевой	25 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности	200 г
Сахар песок	35 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 1 ч

Описание

Желатин на 40 минут замочить в воде. Через 40 минут набухший желатин поставить на медленный огонь и растворить его, не доводя до кипения.В кастрюлю с желатином влить молоко и творог. Сахар и ванилин. Всё размешать до однородной массы. Затем разложить по формам, можно добавить ягоды, кусочки фруктов, мак и все на что хватит вашей фантазии ) Вообще, в рецепте было сказано, что готово будет часа через 3, но у меня за 1,5 застыло всё )

У меня получилось 6 силиконовых формочек, и две пиалки

Приятно аппетита )

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	104.9 кКал	6.23%
	Белки	10 г	13.16%
	Жиры	3.8 г	6.79%
	Углеводы	7.2 г	3.29%
	Пищевые волокна	0 г	0%
	Вода	77.9 г	3.43%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

2.8%

b-car

0.3%

В1

1.7%

7.5%

Холин

4.5%

2.6%

3.4%

B12

15.3%

0.6%

1.2%

0.5%

5.3%

вит.К

10.4%

Калий

3.2%

11.5%

3.7%

2.2%

13.9%

3.6%

1.4%

1.6%

5.7%

0.4%

8.3%

5.8%

20%

1.2%

1.1%

2.1%

ЛанаСвет Живая

14.05.2015 06:07

Черемуха цветет-душа поет

Наш город благоухает ароматом цветущей черемухи Ах!

Оооо, божественно
Небо синее-синее, солнце яркое теплое, ах - красота.
Настроение такое же цветущее и прекрасное, чего и всем желаю.

Жаль, что фото не передает аромат

Всем отличного дня Подмигиваю

ЛанаСвет Живая

03.05.2015 13:32

Третий день праздников

Ну, все, пора в строй ) Хотя, особо вредного себе ничего не позволяла (ну только хычин и тот с творогом, да пару бокалов вина), но углеводы зашкаливали и калорий перебирала на 1-5% больше нормы Не-а

Ставшее уже привычным чувство легкости пропало - чувствую себя большой, тяжелой и уставшей Печально

НО сегодня скажем НЕТ такому разгильдяйству!!! Уже 2 часа погуляла с дочкой - в духовку томится минтай, остатки вина спрятаны в самый дальней угол холодильника!!!! Впереди еще 40-ка минутная тренировка с Джиллиан, контрастный душ, солярий и море позитива!
Всем счастья Ах!