Надежда Литтих
05.04.2024 20:13
Форель малосолка с луком и маслом
Калорийность - 134.8 кКал; белки - 17.6 г; жиры - 6.6 г; углеводы - 1.2 г на 100 г.
Ингредиенты
| Форель радужная | 611 г |
| Лук репчатый | 107 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Масло горничной н/р | 6 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 10 мин
Время дополнительного приготовления: 15 мин
Описание
Форель радужная малосоленая с луком и маслом
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Подготовить форель, нарезать на кусочки, снять кожу.
Шаг 2.
Каждый кусочек рыбы посолить с обеих сторон.
Шаг 3.
Нарезать лук
Шаг 4.
Слоями выложить рыбу, лук, рыбу, лук.
Шаг 5.
Полить растительным маслом, у меня горчичное нерафинированное.
Шаг 6.
Всё должно постоять несколько минут, затем миску периодически нужно
встраивать, чтобы распределялось масло.
Шаг 7.
Это мой любимый рецепт малосолки. С картошечкой просто объеденье)
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 134.8 кКал | 8% | |
| Белки | 17.6 г | 23.16% | |
| Жиры | 6.6 г | 11.79% | |
| Углеводы | 1.2 г | 0.55% | |
| Пищевые волокна | 0 г | 0% | |
| Вода | 0 г | 0% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
0
A
~
b-car
~
В1
~
B2
~
Холин
~
B5
~
B6
~
B9
~
B12
~
C
~
D
~
E
~
H
~
вит.К
~
PP
~
Калий
~
Ca
~
Si
~
Mg
~
Na
~
P
~
Cl
~
Fe
~
I
~
Co
~
Mn
~
Cu
~
Mo
~
Se
~
F
~
Cr
~
Zn
~
2
1
Марина
05.04.2024 20:17
Спасибо
