Margarita Khoris
03.06.2024 19:59
Немного подправила проценты по бжу по генетическому паспорту, вот так мне реально комфортно и ничего не натягивала и не "добивала"

Вкусненько и красивенько, хоть и часть питания была вне дома

А еще хочу пригласить сюда своих клиентов, но никак не могу найти кнопочку, типа поделиться... Или пригласить.. Подскажите, плиз?

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Йогурт собственного производства
60
32.6 1.7 1.5 2.9
Овсяные хлопья "геркулес"
20
70.4 2.5 1.2 12.4
Семена чиа, сушеные
2
9.7 0.3 0.6 0.2
Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная)
30
59.4 2 0.4 11.9
Яйцо куриное жареное (без масла)
60
104.8 8.8 7.5 0.5
Кофе растворимый с цикорием, приготовленный на воде
250
7.5 0.2 0 1.9

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сендвич с лососем
160
288 12.8 12.8 28.8
Чай, травяной, ромашковый, заваренный
300
3 0 0 0.6

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Протеиновый батончик с манго
50
173 14 6.8 8
Вода, бутилированная, в общем
1000
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хлеб Дачный [Смак]
33
99 3 2.3 16.5
Шницель Куриный Рубленый [Троекурово]
60
132 9 7.8 6
Пастила Яблочная без Сахара [Белевская Пастила]
20
42.4 1 0.1 9.4
Кофе растворимый с цикорием, приготовленный на воде
250
7.5 0.2 0 1.9
Огурец парниковый
100
11 0.7 0.1 1.9
Помидор (томат), парниковый
80
11.2 0.5 0 3
Овсяшки- печенье с добавками
70
153.7 6.9 3.7 23
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Margarita Khoris
30.05.2024 21:04
Точно знаю, что если будет недосып, будет ерунда с питанием. Шлифануть стрессом и вот он, идеальный повод для питание через.... И чем лучше я это понимаю, тем изощереннее мозг уверяет тебя съесть то, что есть))) вечером вчера были гости, в холодильнике на утро образовался неприличный набор. Из приличного сегодня только ужин) делюсь!

Люблю курицу в листиках со специями готовить - быстро, сочно и без масла, мммм как!

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яблоко (Мытьё, нарезка)
50
23.5 0.2 0.2 4.9
Хлеб Дачный [Смак]
33
99 3 2.3 16.5
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское
5
33.1 0 3.6 0.1
Курага (абрикосы сушеные без косточки)
30
69.6 1.6 0.1 15.3
Торт бисквитный с орехово-сливочным кремом
80
284.8 4.5 9.4 47
Кофе растворимый, приготовленный на воде
250
5 0.3 0 0.9

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Протеин Кеформа
20
85.6 15.8 1.3 2.4
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное
100
54 2.9 2.5 4.8
Сахар песок
8
31.9 0 0 8
Сухари ванильные из пшеничной муки высшего сорта
60
244.2 5.2 6.8 40.1
Кофе растворимый, приготовленный на воде
250
5 0.3 0 0.9
Свинина, стейк из окорока, без костей, мясо с жиром, жареная на огне
50
79 13.8 2.2 0
Омлет 21.05
30
38.6 3 2.7 0.5

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
салат с морской капустой
80
53.8 3.6 3.5 2.2
Помидор (томат), парниковый
60
8.4 0.4 0 2.3
Айсберг (салат кочанный)
80
11.6 0.6 0.1 1.7
Зелень кориандра (кинза), сырая
5
1.2 0.1 0 0
Классическая пастила без сахара
10
27.6 0.4 0 6.5
Кофе растворимый с цикорием, приготовленный на воде
250
7.5 0.2 0 1.9
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное
30
16.2 0.9 0.8 1.4
Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Запекание)
101
109 18.2 3.9 0.3
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
Margarita Khoris
30.05.2024 10:43
По данным эпидемиологических исследований, в настоящее время около 6% населения земного шара страдает бронхиальной астмой и более 40% населения имеют признаки аллергии. Именно поэтому эта проблема на сегодняшний день является одной из наиболее актуальных.

Под аллергией понимают повышенную чувствительность организма к воздействию факторов окружающей среды. В свою очередь аллергия влечёт за собой очень много заболеваний, в частности, астму. На сегодняшний день эта проблема становится глобальной из-за развития химической промышленности, ухудшения экологической обстановки.

По долгу службы хочу отметить, что дети с атопическим дерматитом подвержены риску возникновения астмы чаще. С возрастом могут присоединиться пищевые аллергии, поллиноз , так называемый атопический марш.

И питание, конечно, требует особо контроля, не напрягая и не дразня лишний раз иммунную систему
 1 
 4
Margarita Khoris
28.05.2024 22:03
Калорийность - 219.6 кКал; белки - 9.8 г; жиры - 5.3 г; углеводы - 32.9 г на 100 г.
Ингредиенты
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 150 г
Банан 1 Штука
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Запекание) 50 г
Йогурт греческий 5% жирности, натуральный 125 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 20 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Мои рецепты всегда просты - возьмите все ингредиенты и перемешайте их)

Вместо кураги можно использовать орешки/ягоды/семена - асегда вкусно, рассыпчато и сладко даже без сахара
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Банан размяли вилочкой, добавили мягкий творог или йогурт и яйцо.
Шаг 2.
Овсянку и сухие добавки смешиваем с массой, масса получается густой, влажной
Шаг 3.
Мокрыми руками или ложкой выкладываем на противень с ковриком /бумагой печенье 🍪 и запекаем минут 10 -15 на 200 градусах. При желании можно перевернуть, смотреть по духовке и загару печенек
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 219.6 кКал 13.04%
Белки 9.8 г 12.89%
Жиры 5.3 г 9.46%
Углеводы 32.9 г 15.02%
Пищевые волокна 4.7 г 23.5%
Вода 53.2 г 2.34%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
16
A
12%
b-car
8.6%
В1
11.3%
B2
11.1%
Холин
11.4%
B5
14.8%
B6
9.1%
B9
2.3%
B12
10.2%
C
2.2%
D
3%
E
8.9%
H
21.7%
вит.К
1%
PP
13.3%
Калий
17.1%
Ca
8.2%
Si
55.1%
Mg
17.5%
Na
3.5%
P
25.8%
Cl
2.5%
Fe
11.8%
I
11.5%
Co
42.2%
Mn
72.2%
Cu
23.2%
Mo
3.8%
Se
30.1%
F
0.8%
Cr
13.8%
Zn
12.6%
Margarita Khoris
28.05.2024 20:29
Сегодня весь день была на ходу, в делах и суете. Нормального обеда не было, сьела онигири и пришлось доесть пирожное ребёнка, тк пакет выкинула, положить некуда было. Всё равно голодная была))

Вечером, заполняя дневник за день,погружаясь мыслями с надеждой на любимый чёрный хлеб с сыром, мои раздумья прервал хохот мужа, увидевшего диаграмму, давясь сквозь смех, мол кажется и так всё понятно с твоим бутербродом 🤣🤣, 🤣 (в перевёрнутом виде диаграмма показала средний палец)

Екатеринбург зацвёл ☺ красота, хоть и погода - все сезоны 🌍☀⛅☁💧⚡❄ в мае)))
 2 
Margarita Khoris
27.05.2024 13:16
Сегодня провела первый мини- эфир в качестве приглашённого спикера в клубе у коллеги на тему, почему в семье не может быть на 100% одинакого питания

Посмотрите https://youtu.be/rI8T91mraFU?si=G6BTi6M0CA2J8431, и узнаете

- Почему детям можно перекусывать
- Почему подростки не закрывают холодильники
- Питание взрослого человека
- Почему бабушка и дедушка старше, а кушают меньше ?

Рассказать хотелось много, но дедлайн есть дедлайн

Они такие разные, но все-таки вместе)))

П. С. После пробежки и душа волосы не успели высохнуть 😂 зато завтрак семье успела приготовить. Завтрак - святое 😁
 5 
Margarita Khoris
26.05.2024 15:01
Мой старший сынок с 1,5 лет стал для меня настоящим проводником в мир детского здоровья и ответственно заявляю, что благодаря ему я стала детским нутрициологом! Естественно, не от крепкого здоровья...

На сегодня он твёрдый хорошист, спортсмен, живчик и чего уж там, красавчик 😁

Но на линейке я вглядывалась не только на него. Детки с лишним весом, истощенные, низкорослые, шилопопы.. Они такие разные, но для меня это не просто про внешность или характер!

Почему важно обращать внимание на ногти, язык, эмоции ребенка? Потому что это внешние проявления внутренних проблем, возможно, только начинающихся, но тем ЛЕГЧЕ их исправить
👉
Эх весь пост не входит, а может и к лучшему)) кому интересно тут хвостик - https://t.me/KhorisLife/1407?single

А для вас радостен конец мая или уже (ещё) нет?))
 3 
Margarita Khoris
23.05.2024 21:15
Сегодня грущу я :(
слишком крепки оказались нейронные связи и супругу просто фото друга со стейком по ватсап хватило, чтобы сделать вечер шашлыка, виски и колы. Капец. Утром только замерялся и восхищался результатом и так наградил себя ? За что боролись..

Злюсь прям. Демонстративно замерила свой ужин, компанию не составила в остальном. Дневники заполняю за себя и за того парня, а теперь уже и сама не хочу

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Мюсли в кокосовом молочке
150
198.9 4.2 6.5 31.7
Хлеб дачный
33
99 3 2.3 16.5
Кофе растворимый с цикорием, приготовленный на воде
250
7.5 0.2 0 1.9
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное
50
27 1.5 1.3 2.4
Грудка Варено Копченая [Рефтинская]
40
76 8 4.8 0
Курага (абрикосы сушеные без косточки)
30
69.6 1.6 0.1 15.3
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
250
2.5 0 0 0.8

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яблоко (Мытьё, нарезка)
140
65.8 0.6 0.6 13.7
Вода
200
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Булгур, приготовленный
60
49.8 1.8 0.1 8.4
Свинина, окорок в целом, постное мясо, запечённый
60
126.6 17.6 5.7 0
Редис
30
6 0.4 0 1
Оливки (маслины чёрные). Консервы
15
26.3 0.3 2.4 0.8
Булочки сдобные
40
135.6 3.2 3.8 22.2
Классическая пастила без сахара
25
69 1 0 16.3
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
250
2.5 0 0 0.8
Крабовый 22.05.25
50
44.2 2.4 1.2 6

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Свинина, верхняя часть филе (карбонат, или котлета свиная), жареная на огне
100
196 26.6 9.1 0
Цветная капуста отварная по 1-210
50
11 0.9 0.1 1.7
Фасоль стручковая (Тушение)
50
10.6 1.2 0.1 1.4
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)
50
138.5 4.6 0.6 28.4
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
Margarita Khoris
22.05.2024 15:48
Грустный муж вчера звонит с работы, сотрудник проставлялся за рождение сына, я немного вроде и поел, но кажется остаюсь без ужина теперь .

Тунец сильно выручил, сплошной белок, плюс гарнир, салат вполне прилично вышло. Но шашлык и коньяк не давал ему покоя 😁

Смеётся, морда мол становится худая, но грустная)) а меж тем, за две недели минус 5 кг, 5 см грудь, по 3 см талия и бёдра . Вдохновился. Спорт пока не рассматривает, тяжко. Улыбается с кровати, когда утром встречает меня с пробежки. Видишь, мол как худеть надо?) л - е-ж-а!

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Омлет 21.05
80
103 8 7.2 1.4
Салат из свежих помидоров и огурцов по 1-62
80
45.6 1.1 3.3 2.6
Пастила
30
97.2 0.2 0 24
Хлеб дачный
66
198 5.9 4.6 33
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное
50
27 1.5 1.3 2.4
Кофе растворимый с цикорием, приготовленный на воде
250
7.5 0.2 0 1.9

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
100
1 0.1 0 0
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное
50
27 1.5 1.3 2.4
Сахар песок
8
31.9 0 0 8

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Макароны отварные, по 1-302
70
68.6 2.5 0.3 14
Свинина, рёбра с лопаточной части, только мясо, без костей, запечённые
70
153.3 20.4 8 0
Оливки (маслины чёрные). Консервы
25
43.8 0.5 4.1 1.3
Помидор (томат), парниковый
30
4.2 0.2 0 1.1
Классическая пастила без сахара
50
138 2 0 32.5

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
400
0 0 0 0
Мандарин
150
57 1.2 0.3 11.3

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кальмар (Припускание)
90
78.2 13.9 1.7 1.8
Булгур, приготовленный
100
83 3.1 0.2 14.1
Оливки (маслины чёрные). Консервы
30
52.5 0.5 4.9 1.6
Огурец парниковый
70
7.7 0.5 0.1 1.3
Хлеб дачный
30
90 2.7 2.1 15

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
400
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 4 
 8
Margarita Khoris
20.05.2024 17:49
Сегодня мы открыли с коллегами новую рубрику - завтрак с нутрициологом, проходит онлайн, в ТГ канале. Сегодня была тема жёлчного 😌

Пока только по понедельникам в 8 утра по мск, но - есть запись

Кому интересно, ставьте +, добавлю в чат проведения 😃

Пока слушала Марину, готовила завтрак для семьи, оч вкусненько вышло - делюсь фото карточкой

После обеда накрыла головная боль, неужели опять на погоду, таааак давно не было. На Урал пришло солнышко, но перепады резкие - утром в фуфайке, днём в майке. Буквально
 1 
 2
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги