Татася
08.05.2014 08:58
Записалась на ФМ4М к Ярославу Брину. Уже 2 недели занимаюсь по его методике.
Поменяла режим питания, теперь ем много белков. 
И (О чудо!) Пошла заниматься в тренажерный зал! 
Только за то, что он меня выпнул в тренажерку - памятник ему надо поставить). Ну абсолютно не спортивный я человек. После первого раза была уверена, что на ноги не встану на следующий день. Выжила. Зато вскопала на легке маме пол-огорода. 
Уже 4 раза ходила в зал, и что удивительно, энергии вечером не убавляется. Наоборот приходишь и массу дел успеваешь делать. И настроение хорошее. Вчера вечером голова побаливала после работы, сходила в тренажерку - как рукой сняло. 
Оказывется спорт - это круто!!!
 9 
 52
Татася
08.05.2014 08:42
На днях делала пирог с протеином. Следующий рецептик на очереди - пончики.
  • овсяная мука — 120 гр
  • ванильный протеин — 4 скупа
  • яичный белок — 4 шт
  • обезжиренное молоко — 120 гр
  • спелый банан — 60 гр
  • разрыхлитель — 0,5 ч.л.
  • сода — 0,5 ч.л.
  • ванилин — 1 ч.л.
  • сахарозаменитель
  • соль
  • черная смородина — 150 гр
  • горький шоколад — 20 гр (для украшения)
Смородину размолоть блендером, добавить все остальное и смешать миксером. Выпекать при 180С 10 минут. Украшать растопленным или тертым шоколадом.
Пищевая ценность на 100 гр.:
  • Белки: 18.66 гр.
  • Жиры: 1.86 гр.
  • Углеводы: 18.80 гр.
  • Калорийность: 167.11 ккал.
  • Только вот вместо шоколада что-нибудь другое придумаю) Какую-нибудь йогуртово-творожно-протеиновую начинку
Татася
08.05.2014 08:30
Калорийность - 153.9 кКал; белки - 19 г; жиры - 4.3 г; углеводы - 9.7 г на 100 г.
Ингредиенты
Творог 1,8% Летний день 460 г
Яйцо куриное 180 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Пищевая сода 2 г
Протеин (Белок) от Пурепротеин 100 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности 208 г
Яблоки 160 г
Овсяная мука 50 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Увлеклась десертами с протеином. Делала пирог с комплексным протеином Пурепротеин от Питерского производителя со вкусом карамельного крема. От 2 скупов практически вкуса не было, так, легкий привкус.
Очень душевно получилось Только почти не сладко. Зато семья на мой десерт не покушается))

Готовить просто: Яйца взбиваем миксером, добавляем соль, соду, протеин, еще раз перемешиваем. Кладем творог. Разводим немного молоком, до нужной густоты Добавляем немного муки (У меня была овсянная цельнозерновая), чтобы вязкости тесту придать. Под конец фрукты или ягоды (У меня было яблоко). Ставим в духовку на 180 градусов, минут на 20-25. 
Обычно протеиновые печенюшки сильно затвердевают, но за счет творога пирог оставался мягким 2 дня (Пока не кончился). 
В следующий раз еще и отруби добавлю, для пущей полезности))
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153.9 кКал 9.14%
Белки 19 г 25%
Жиры 4.3 г 7.68%
Углеводы 9.7 г 4.43%
Пищевые волокна 0.5 г 2.5%
Вода 30 г 1.32%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
5
A
5.5%
b-car
0.3%
В1
2.6%
B2
6.4%
Холин
10.1%
B5
6.6%
B6
3.7%
B9
1.1%
B12
5.9%
C
1.9%
D
4.1%
E
1.4%
H
8.7%
вит.К
0.3%
PP
5.5%
Калий
4.6%
Ca
4.1%
Si
~
Mg
3%
Na
10.3%
P
9.1%
Cl
4.8%
Fe
5.6%
I
3.9%
Co
22.6%
Mn
2.6%
Cu
5.4%
Mo
5.5%
Se
11.3%
F
0.5%
Cr
3.6%
Zn
3%
Татася
05.04.2014 18:45
 все кафешка проклятая с их профитролями с творожными начинками(((
Зато была 3-часовая прогулка с ребенком, катание на каруселях и даже 0 минут на уличных тренажерах, так что часть калорий все-таки сожглось)) Прикреплен дневник питания
 1 
Татася
05.04.2014 18:07
Ну как можно обидеть маму и отказаться от тефтелек. В результате - жиры зашкалили) Прикреплен дневник питания
 1 
 2
Татася
03.04.2014 08:53
День второй, полет нормальный. 
Прощу себе 6 % пережора, зато за счет фруктов и жиров не доела до нормы. 
Какая я молодец) Прикреплен дневник питания
Татася
03.04.2014 08:51
Ну что, 1 апреля - никому не верю.
Начинаем весенне-похудательный процесс Прикреплен дневник питания
Татася
31.03.2014 10:37
Калорийность - 255.2 кКал; белки - 12.8 г; жиры - 20.8 г; углеводы - 3.6 г на 100 г.
Ингредиенты
Свекла (Варка со сливом) 100 г
Сыр голландский, брусковый 100 г
Майонез «Провансаль» 30 г
Чеснок луковица 2 г
Чеснок луковица 1 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Простенько и со вкусом. Дома лень заморачиваться с варкой свеклы, а в столовке - благодать))
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 255.2 кКал 15.15%
Белки 12.8 г 16.84%
Жиры 20.8 г 37.14%
Углеводы 3.6 г 1.64%
Пищевые волокна 1.1 г 5.5%
Вода 57 г 2.51%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
9
A
12.1%
b-car
1.6%
В1
1.5%
B2
10.6%
Холин
0.4%
B5
1%
B6
4.3%
B9
3.6%
B12
20.7%
C
1.5%
D
3.8%
E
28.2%
H
~
вит.К
~
PP
16.5%
Калий
6.2%
Ca
46.6%
Si
~
Mg
8.8%
Na
44%
P
36.6%
Cl
0.8%
Fe
5.7%
I
2.2%
Co
10.1%
Mn
17.4%
Cu
9.5%
Mo
6.3%
Se
0.3%
F
0.2%
Cr
17.8%
Zn
16.5%
Татася
03.03.2014 11:33
Калорийность - 287.3 кКал; белки - 13.4 г; жиры - 11.7 г; углеводы - 31.4 г на 100 г.
Ингредиенты
Творог «Столовый» 2,0% жирности 600 г
Яйцо куриное 150 г
Сахар-песок 150 г
Изюм 10 г
Фундук 80 г
Какао-порошок 20 г
Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы 200 г
Крупа манная 100 г
Сметана 15,0% жирности 330 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Пищевая сода 11 г
Глазурь шоколадная 120 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Называется: все что под руку попало - сразу же в пирог упало))
В ход пошли фундук и изюм, которые уже месяц пылились в шкафу, залежалый творог, остатки от ребенкиного новогоднего подарка (обломки киндер-сюрпризов и прочие шоколадки). Можно было и без них обойтись, но выкинуть же жалко)
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 287.3 кКал 17.06%
Белки 13.4 г 17.63%
Жиры 11.7 г 20.89%
Углеводы 31.4 г 14.34%
Пищевые волокна 2 г 10%
Вода 38 г 1.67%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
9
A
6%
b-car
0.3%
В1
5.5%
B2
10.4%
Холин
14.7%
B5
7.2%
B6
7.9%
B9
6.1%
B12
22.3%
C
0.3%
D
2.6%
E
10.4%
H
11.7%
вит.К
0.7%
PP
15.5%
Калий
7.4%
Ca
9.1%
Si
1.3%
Mg
9.9%
Na
24.3%
P
19.7%
Cl
8.6%
Fe
9.1%
I
2.4%
Co
42.2%
Mn
16.1%
Cu
16.3%
Mo
9.3%
Se
27.9%
F
0.7%
Cr
0.9%
Zn
4.8%
Татася
14.02.2014 12:40
Ну вот, пережор (( А все Ма-аленькая горсточка фундука виновата (ну не я же в конце концов Прикреплен дневник питания
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги