Анна Аверкина
18.03.2015 00:05
Только правильное питание и физические нагрузки приведут к желаемому результату
 7 
 3
Анна Аверкина
17.03.2015 22:25
- Тренер, какие мышцы я должна чувствовать в этом упражнении? 
- Ты должна почувствовать, что тебе больше не хочется сладкого!
 8 
 8
Анна Аверкина
17.03.2015 18:40
Есть свободное время? не трать его впустую!
 5 
 2
Анна Аверкина
17.03.2015 18:27
Чудные мамы и чудные детки) как здорово можно заниматься спортом вместе)
 4 
 1
Анна Аверкина
17.03.2015 18:21
Шоколадный мусс на основе обезжиренного творога (100гр - 140 ккал)

Ингредиенты:
- йогурт - 100г.
- творог обезжиренный - 300г.
- сахар - 3ст.л.
- какао - 1,5ст.л.
- желатин-15г.

Приготовление:
1. Йогурт, творог, сахар и какао взбить в блендере до однородного состояния.
2. Желатин замочить в холодной воде на 10-15мин.
3. Поставить кастрюлю с желатином на огонь, довести до кипения.
4. Добавить желатин в шоколадный крем, тщательно перемешать.
5. Миксером взбивать крем 1-2мин.
6. Налить мусс в креманки, поставить в холодильник на 2-3 часа.
По желанию можно добавить орехи
Рецепт на 4 порции, на 100г. около 140 ккал.

По такому рецепту можно делать и фруктовый мусс, заменив какао любимыми фруктами или ягодами.
 2 
 2
Анна Аверкина
17.03.2015 18:19
Сытный, но легкий диетический завтрак - залог энергии и хорошего настроения на весь день! Он позволит вам продержаться до ланча или обеда, не срываясь на вредные перекусы. Предлагаем 30 вариантов на каждый день - вы больше не будете ломать голову над тем, что приготовить на завтрак!

1. Два куска цельнозернового хлеба с двумя кружочками моцареллы, помидорами и свежей петрушкой или базиликом.
2. Овсянка с ягодами.
3. Овсянка с медом и орехами.
4. Овсянка с бананом или другими фруктами.
5. Омлет с цуккини, помидорами и/или сладким перцем.
6. Омлет с грибами.
7. Омлет с тофу.
8. Тост из цельнозернового хлеба с парой чайных ложек арахисового масла.
9. Два небольших кусочка багета с омлетом, тонким кружочком моцареллы или рикоттой, помидоркой черри и свежей петрушкой.
10. Цельнозерновой тост с двумя сваренными вкрутую яйцами половинка грейпфрута.
11. Творог с медом.
12. Творог с ягодами/фруктами.
13. Диетические сырники.
14. Диетическая творожная запеканка.
15. Диетические блины на кефире с ягодным соусом.
16. Смузи для похудения: стакан кефира/обезжиренного питьевого йогурта 100 грамм творога половинка банана 10 грамм сахара (по желанию).
17. Любой другой ягодный / фруктовый / молочный смузи.
18. 30 грамм натуральных хлопьев для завтрака (без сахара, добавок и т.п.) молоко.
19. Натуральный йогурт овсяные хлопья ягоды/фрукты.
20. Фитнес-батончик мюсли стакан молока.
21. Маленький ролл из лаваша, вареной грудки птицы и овощей. Заправка — натуральный йогурт.
22. Маленький ролл с омлетом.
23. Сэндвич из цельнозернового хлеба с индейкой и помидорами.
24. Гречневая каша стакан кефира.
25. Горсть орехов и/или сухофруктов по пути на работу.
26. Кофе и горький шоколад для тех, кто не может не начать день со сладкого.
27. Два банановых оладушка с медом.
28. Морковный маффин с изюмом.
29. Омлет с лососем.
30. Омлет со шпинатом.
 4 
 8
Анна Аверкина
17.03.2015 18:17
эти упражнения помогут укрепить пресс
 4 
 4
Анна Аверкина
29.07.2013 12:13


 Ингредиенты: на форму 10х20 см 4 желтка 
200 мл сливок 33% жирности 
300 мл сливок 20% жирности (можно использовать сочетание сливок и молока или взять 10% сливки) 
250 гр маскарпоне (если вы не любите маскарпоне, то можно смело обойтись и без него, приготовив это мороженое на одних сливках и молоке)
 200 гр сахара 200 мл ягодного пюре (клубника, черная смородина) 

 Приготовление: 1. Желтки взбиваем с 50 гр сахара. Сливки вливаем в сотейник, добавляем оставшийся от желтков сахар (50 гр) и на медленном огне даем появиться пару, время от времени помешивая сливки. Уменьшаем огонь до минимума и тонкой струйкой вливаем взбитые желтки, помешивая не переставая. Доводим температуру смеси до 82С и тут же переливаем ее в другую емкость, чтобы процесс нагревания остановился. Ставим в холодильник до полного охлаждения. 2. Когда смесь достаточно охладится, достаем ее, половину (примерно 300 мл) смешиваем с маскарпоне и перекладываем в мороженицу, включаем ее минут на 10-15. 3. Из ягод и оставшегося сахара готовим пюре. Добавляйте или убавляйте сахар по вашему вкусу и кислоте ягод. 4. Форму выстилаем пищевой пленкой, чтобы края свисали для последующего прикрытия сверху. Выкладываем первую взбитую часть мороженого из мороженницы. Она получается белого цвета и исключительно маскарпоновая. Мы ее сразу ставим в морозильную камеру. 5. Вторую часть яично-сливочной смеси кладем снова в мороженицу и добавляем половину ягодного пюре. Включаем мороженицу еще на 7-10 минут. Половину этой части готового мороженого выкладываем на белый слой. Снова ставим в морозилку. 6. В оставшуюся часть сиреневого мороженого добавляем оставшееся ягодное пюре и снова включаем мороженицу на 7-10 минут. Этот цвет станет почти красным. Достаем форму их морозилки и выкладываем эту часть мороженого. Прикрываем сверху пленкой и отправляем в морозильную камеру уже на ночь. Когда придет время подавать к столу, выньте форму с мороженым немного заранее (минут 15), чтобы мороженое легко вышло из формы. Или можно сделать шарики мороженого из этих трех цветов. Тоже будет очень эффектно.
Анна Аверкина
28.07.2013 16:35
После долгой хмурой зимы так хочется подставить свое тело ласковым лучам солнца. Загар так желанен! И по весне, соскучившись по теплой погоде, многие женщины проводят слишком много времени на улице и порой забывают при этом об элементарных мерах безопасности. Ведь для того, чтобы получить от солнца только пользу в виде красивого красно-коричневого цвета кожи, чтоб обрести загар безо всяких там неприятных сюрпризов, нужно уметь загорать правильно. А также заблаговременно подготавливать к солнечным ваннам не только свою кожу, но и весь организм.

Чтобы ваш загар оставался не только красивым, но и стойким, стоит первым делом пересмотреть свой рацион.

Во-первых, находясь под солнцем, пейте побольше воды: из-за жары и солнца ваш организм теряет влагу быстрее. Минеральная столовая вода особенно полезна. Не забывайте о том, что все напитки, содержащие кофеин (а среди них ведь не только кофе, но и чай, и кока-кола!), а также напитки алкогольные - все они усиленно выводят из организма жидкость. А нам-то как раз необходимо ее запас восполнить! Поэтому специалисты и рекомендуют в первую очередь пить самую обычную воду. Пейте понемногу, но часто - каждые полчаса.

Во-вторых, некоторые продукты стимулируют загар, то есть выработку меланина в коже. Прежде всего старайтесь есть продукты с высоким содержанием витамина А. Из фруктов рекордсменом по содержанию этого витамина, а значит, и вашим главным союзником на время отпуска, считается манго. Однако если ваша цель - красивый загар, не стоит пренебрегать и персиками, дынями, рыбой. Кроме того, в меню для желающих загореть обязательно должна быть включена морковь - она содержит каротин, благоприятствующий выработке меланина, оливковое масло (регенерирующий и стимулирующий компонент диеты) и яйца. Яичный желток чрезвычайно богат и витамином А, и минеральными солями.

Чтоб загар удался на зависть, за две недели до поездки на море начинайте пить по 1 - 2 стакана морковного сока в день. Только непременно добавляйте в сок чайную ложку оливкового или подсолнечного масла. Иначе каротин не усвоится!

Витамин С, наоборот, загар замедляет. Апельсины, лимоны и другие цитрусовые на вашем столе сделают вас на пару тонов светлее. Среди трав тоже есть "отпугтвающие загар" - ими не стоит злоупотреблять во время отпуска. Это, в частности, петрушка и кресс-салат. Вообще, нейтрализующие загар вещества многочисленны, а богатые ими продукты, увы, вкусны. Различные блюда гриль, соусы, консервы, крепкий кофе и аперитивы должны быть забыты всеми теми, чья мечта - ровный золотистый загар.

Расслабляясь на отдыхе и нежась на солнышке, не позволяйте ему показать вам свою "темную сторону"! Старайтесь придерживаться этих несложных правил, и тогда очень скоро весь мир окажется у ваших загорелых ног.

Уже успели загореть?
 2 
 1
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги