Дневник питания за 11.04.2024

На улице сегодня похолодало. Вчера делала домашний сальтисон из свинины (язык,уши,голенка,сердце). Сегодня уже дегустировала, даже очень вкусненько. Как то я про него подзабыла,раньше часто делала. Тем более,что его любит и муж и сын.
Вчера накупила мяса и субпродуктов, забила морозильник.
На выходных собираюсь печь оладьи из говяжьей печени.
Испекла запеканку,хотела сырники. Заметила и решила сэкономить время. Переложила тесто в форму,а сама тем временем прибралась на кухне, младшенький днём похозяйничал: варил кашу и жарил омлет, маме уборка)))
Устала, завтра тяжёлый денёк, пойду спаткать. Всем спокойной ночи...

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	175	1.8	0.2	0	0
Арахисовая паста "пяшчотная", 500гр	12	66.8	3.1	5.5	1.1
Хлеб пшеничный зерновой (мука в/с и зерно дробленое)	30	68.4	2.6	0.4	13.5
Авокадо	28	44.8	0.6	4.1	0.5
Вода	500	0	0	0	0
Итого	745	181	6	10	15

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сырок глазированный Тимоша 15%	45	154.2	4	8.9	14.5
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	175	1.8	0.2	0	0
Итого	220	155	4	8	14

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	175	1.8	0.2	0	0
Щёчки говяжьи тушеные	100	257.2	25.2	17.4	0
Рис Феникс, отварной	100	140	2.8	0.8	30
Мандарин	140	53.2	1.1	0.3	10.5
Итого	515	452	29	18	40

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сальтисон домашний	160	291.5	32.2	17.8	1.9
Свекла, вареная	140	61.6	2.4	0.3	11.1
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	175	1.8	0.2	0	0
Соль поваренная пищевая	1	0	0	0	0
Петрушка свежая	10	4.9	0.4	0	0.8
Итого	486	359	35	18	13

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	175	1.8	0.2	0	0
Клубника	100	41	0.8	0.4	7.5
Сахар песок	5	20	0	0	5
Ленивый сырник	144	230.5	23	5.5	22.5
Итого	424	293	24	5	35
Итого за день	2390	1442	99	61	119