От того что я н этом сайте Яндекс мне подкидывает ...

От того что я н этом сайте Яндекс мне подкидывает постоянно про еду и диеты)))

Информационный портал iz.ru опубликовал интервью с врачом-кардиологом, заведующей лабораторией сердечно-сосудистого старения Российского геронтологического научно-клинического центра РНИМУ им. Н.И. Пирогова Минздрава России, кандидатом медицинских наук Ксенией Еруслановой, которая рассказала корреспонденту издания, что частый пропуск завтрака из-за нехватки времени или стресса может привести к инсульту. Также негативно сказывается на состоянии здоровья и поздний ужин. Например, регулярный вечерний прием пищи после 20:00 повышает риск сердечного приступа.
«Однако люди, практикующие интервальное голодание или соблюдающие мусульманский пост во время Рамадана, который также предполагает пропуск приема пищи, менее склонны к развитию сердечно-сосудистых событий», — подчеркивает Ерусланова.

На первый взгляд, это звучит довольно противоречиво. Однако врач пояснила, что в зависимости от причины пропуска приема пищи в организме запускаются принципиально разные процессы.

Когда у человека причиной является нехватка времени или стресс. Это приводит к выработке кортизола, который является гормоном стресса. Этот гормон запускает процесс воспаления в организме и стимулирует рост атеросклеротических бляшек, что приводит к проблемам с сердцем и сосудами.

Когда же человек во время поста или интервального голодания подходит к этому  осознанно, то есть человек готов к этому морально  и физически, и это запускает в организме механизмы, препятствующие образованию атеросклеротических бляшек. Также происходит запуск процесса аутофагии. При этом процессе клетки тела  очищаются от токсинов и повреждённых фрагментов, что снижает активность свободных радикалов и замедляет процесс старения.

В заключение Ерусланова посоветовала не пропускать основные приемы пищи в течение дня и более осознанно относиться к своему питанию.