Блог Анастасия

Анастасия

05.03.2013 15:08

Дневник питания и тренировок за 05.03.2013

Ну вот добавила в рацион печенку и сразу рейтинг рациона высокий, что самое интересное, не ела я ее уже лет 10 наверно, а сегодня прям за милую душу уплила и ничего)))) Только вот всю неделю вес стоит, что же делать не знаю((((( Помогите
Прикреплен дневник питания

Анастасия

05.03.2013 14:32

Куриная печень тушеная

Калорийность - 88.9 кКал; белки - 8.8 г; жиры - 3.8 г; углеводы - 4.7 г на 100 г.

Ингредиенты

Печень куриная (Тушение)	500 г
Перец сладкий красный (Припускание)	80 г
Лук репчатый (Припускание)	120 г
Морковь (Припускание)	140 г
Помидор (томат), парниковый (Припускание)	140 г
Подсолнечное масло	20 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка)	25 г
Кефир обезжиренный	250 г
Вода	150 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Перец молотый красный	1 г
Перец черный молотый	1 г
Лук зеленый (перо) (Припускание)	40 г
Укроп (Припускание)	30 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

Печень обмыть, нарезать соломкой, обвалять в муке, обжарить на масле в сковороде

добавить нарезанный кольцами лук, морковь на крупной терке, перец соломкой, помидоры кубиками

все залить кефиром с водой, добавить приправ и зелень!!!! Тушить 30 минут

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Шаг 2.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	88.9 кКал	5.28%
	Белки	8.8 г	11.58%
	Жиры	3.8 г	6.79%
	Углеводы	4.7 г	2.15%
	Пищевые волокна	1 г	5%
	Вода	88 г	3.87%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

553%

b-car

32.9%

В1

13.1%

44.7%

Холин

17.3%

22%

25.4%

B12

220%

14.6%

6.4%

вит.К

6.5%

29.2%

Калий

9.2%

4.8%

0.3%

5.7%

10.8%

16.8%

7.9%

38.4%

79.1%

12.3%

19.9%

39.8%

40%

0.7%

11.1%

24.1%

Анастасия

05.03.2013 13:39

Рецепт новый салат из тунца

Калорийность - 80.2 кКал; белки - 7.3 г; жиры - 3 г; углеводы - 5.8 г на 100 г.

Ингредиенты

рис отварной	150 г
Капуста пекинская (Холодная обработка (мойка, нарезка))	150 г
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка))	150 г
Тунец натуральный. Консервы	185 г
Сок лимонный	10 г
Масло подсолнечное	17 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Перец черный молотый	1 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	80.2 кКал	4.76%
	Белки	7.3 г	9.61%
	Жиры	3 г	5.36%
	Углеводы	5.8 г	2.65%
	Пищевые волокна	1 г	5%
	Вода	82 г	3.61%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

0.5%

b-car

В1

3.3%

3.5%

Холин

2.8%

5.3%

5.4%

B12

8.3%

8.7%

2.3%

вит.К

11.3%

22.4%

Калий

8.4%

3.4%

325%

5.6%

25.5%

12.9%

6.6%

4.1%

0.6%

7.9%

19%

8.1%

5.2%

3.2%

3.6%

33.8%

3.7%

Анастасия

28.02.2013 10:18

Сырнички или вернее жалкая пародия

Девчата совсем недавно писали о том, что блинчики не получается печь, тогда я подумала ух легкотня и что сложного, а сама второй раз пытаюсь сделать сырники и что в итоге: квашня на сковороде, ну скажите мне что я не так делаю: взяла я 300 гр творога, 1 яичко, по 2 ст. л. муки и сахара, все смешала - тесто даже к ручкам не прилипало, налила маленько масло и жарить , а они плывут!!! Ну что не так?

Анастасия

19.02.2013 09:43

Дневник питания и тренировок за 19.02.2013

19.02.2013. Прикреплен дневник питания

Анастасия

18.02.2013 14:53

Дневник питания и тренировок за 18.02.2013

Прикреплен дневник питания

Анастасия

15.02.2013 11:36

обработка продуктов???

Подскажите почему не на всех продуктах есть виды обработки, вот например грибы - ну мы же их сырыми не едим, а обработки нет, от этого вес блюда не точен?

Анастасия

15.02.2013 10:42

Упал метеорит)))

Девчата, новости смотрели??? Жить страшно. В Челябинске в 80 км упал метеорит, у нас над Магнитогорском пролетал, страх!!!! Брат говорит в Челябинске как после бомбежке, окна повылетали, даже подъездные двери повыносило!!!:o Помогите!

Анастасия

13.02.2013 09:56

Дневник питания и тренировок за 13.02.2013

Прикреплен дневник питания

Анастасия

12.02.2013 18:14

Ветчина из курицы

Девчата помните выкладывали рецептик ветчины из курицы, ну так вот рецептик я найти не могу, да и не в этом проблема, как бы вы в МЗР рецепт забили? Какое куриное мясо выбрать, а то у меня не 90 кал как у автора а все 250 получилось, подскажите.