Блог Татьяна

Татьяна

Блог Кулинарная книга База продуктов

Татьяна

18.09.2020 17:34

Рисовый блин с творогом и мёдом

Калорийность - 216.5 кКал; белки - 17 г; жиры - 8.1 г; углеводы - 18.1 г на 100 г.

Ингредиенты

Яйцо куриное	60 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный	25 г
Рисовая мука диетическая	15 г
Сахар песок	5 г
Творог 5% жирности	60 г
Мед пчелиный	5 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Описание

- Взбить яйцо вилкой и добавить йогурт и рисовую муку
- Жарить блинчик с 2 сторон без масла на антипригарной сковороде на медленном огне под крышкой
- Творог смешать с сахаром или сахарозаменителем и ванилином
- Выложить творог на половину блинчика и накрыть второй половиной
- Готовый блинчик полить мёдом и украсить листиком мяты

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	216.5 кКал	12.86%
	Белки	17 г	22.37%
	Жиры	8.1 г	14.46%
	Углеводы	18.1 г	8.26%
	Пищевые волокна	0.3 г	1.5%
	Вода	54.5 г	2.4%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

15.1%

b-car

0.8%

В1

4.3%

19.9%

Холин

28%

14.9%

8.1%

5.8%

B12

30.4%

0.5%

10.2%

2.4%

26.4%

вит.К

0.2%

20.1%

Калий

5.9%

12.5%

5.5%

27.3%

6.2%

8.4%

9.9%

56.1%

0.9%

6.9%

10.2%

50.5%

1.2%

6.2%

Татьяна

18.09.2020 16:38

Сырники с шоколадом

Калорийность - 216.2 кКал; белки - 21 г; жиры - 8.6 г; углеводы - 12.7 г на 100 г.

Ингредиенты

Рисовая мука диетическая	30 г
Творог 5% жирности	300 г
Шоколад горький	24 г
Яйцо куриное	60 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Описание

- Творог перебить в блендере
- В творог добавить яйцо и муку всё хорошо перемешать
- Из полученного теста мокрыми руками скатать 8 шариков, в каждый шарик положить по кусочку шоколада и сформировать сырник
- Жарить на маленьком огне без масла на антипригарной скороде под крышкой до готовности

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	216.2 кКал	12.84%
	Белки	21 г	27.63%
	Жиры	8.6 г	15.36%
	Углеводы	12.7 г	5.8%
	Пищевые волокна	0.7 г	3.5%
	Вода	54.6 г	2.4%