Жир свиной топленый | 20 г |
Лук репчатый (Пассерование) | 50 г |
Морковь (Пассерование) | 50 г |
Свинина, шейная часть (мякоть) (Тушение) | 150 г |
Капуста белокочанная (Тушение) | 350 г |
Соль поваренная пищевая | 3 г |
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 188.6 кКал | 11.2% | |
Белки | 6.2 г | 8.16% | |
Жиры | 15.7 г | 28.04% | |
Углеводы | 5.4 г | 2.47% | |
Пищевые волокна | 2.3 г | 11.5% | |
Вода | 69.8 г | 3.07% |