Вчера был дефицит чуть более 1000 самочувствие ночью падает и сплю хуже - работа организма по утилизации жира очень активная. И не сказать что токсинит - но какое-то беспокойство определенно есть - значит и кортизол повышен. Все-таки ради комфорта и снижения кортизола я вернусь к -500-700 кал дефицита. Сегодня дефицит всего около 400 кал. Велосипед вечером явно стал лучше - энерговооруженность стала больше так сказать. Бег утром тоже с улучшением скорости и дальности. Увидел приличный отвес и визуально жир на животе немного стал меньше - появился стимул двигаться в том же направлении - большой расход калорий, большая загрузка калорий и среднего уровня дефицит калорий.

Сегодня меня порадовало снижение уровня висцерального жира на "умных весах" Mi - упал до 10 единиц. Месяц назад был 12. После 7дневного голодания опустился до 11. Сейчас 10.

Пробую утром делать пробежки вместе с ходьбой. Сегодня 3 км тремя отрезками пробежал. Если постепенно увеличивать расстояние и уменьшать отдых между пробежками можно без особых проблем для суставов влиться в ритм по 10-15 км за утро пробегать. Но на это нужно 2-3 месяца, а может быть год. Главное постепенность, и не перенапрягаться. Еще заметил что утренняя пробежка очень благотворно сказывается на вечерние вело прогулки - намного проще ехать и быстрее.
Я понемногу уменьшаю калории за день, затраты оставляю теми же. Голода в течении дня нет. только перед самым сном легкий голод появляется.

Физическая активность сегодня почти как вчера, калорий наел меньше, а сытость больше. Еда вполне насыщает даже на дефиците. Рейтинг рациона хороший, УБЖ 79/10/11 , белков 71 г (более 1г на 1 кг веса) - по всем параметрам этот сыроедный рацион меня должен удовлетворять и он меня удовлетворяет. Буду ждать уменьшения жира на животе и наслаждаться свежими фруктами и овощами. Заодно витаминчики поднакоплю за лето на зиму.

Сегодня старался тратить калории в упражнениях в аэробной зоне, все время сдерживал себя не давая пульсу разбежаться. Поэтому при большом количестве подвижности устал мало и реально доволен как складывался день. На ужине "оторвался по полной" - не рассчитывал столько съесть , поэтому дефицита за день практически нет - 200 кал.
Ужин у меня состоит из основного "фруктового" блюда и салата. Чтобы салат смог поместиться (а его получается много, более 1 кг) доктор Дуглас (80/10/10) открыл секрет - надо сделать небольшой перерывчик. Поэтому сегодня на ужин я съел свой банановый смузи и не торопясь спокойно и медленно делал салат, минут 10 точно. Когда салат был готов, я уже был способен его съесть. Еще я стал в салат добавлять много лука, но я этот лук предварительно ошпариваю кипятком - он получается совсем не горький и очень вкусный.

Я изменил немного свой рацион и тренировки. Добавил больше овощей - помидоры, салат. Вместо орехов семечки подсолнечника. Без соли пока не могу, но на объем еды более 5 кг это крохи по соли. Масло тоже совсем чуть-чуть, как дань прошлым вкусовым ощущениям. По тренировкам - снизил интенсивность, но добавил продолжительность двигательной активности. Итого вчера был почти баланс при легком голоде, сегодня дефицит при хорошей сытости к вечеру. Причем на вечернюю велопробежку отправился через 5 часов после обеда, все думал - как я выдержу 29 км на велике? Оказалось все отлично. Живот пустой, легкость в теле. По приезду такой голодный был что без разбору ел все что захотел, а по факту дефицит.

Мой типичный рацион. Два приема смузи банановый, один-два приема фрукты в небольших количествах. Общая калорийность 2500-3000 ккал в дни физических нагрузок. Без нагрузок меньше обычно. Два раза скатнулся на велосипеде. -1300 ккал и я этому верю, потому что учтен пульс от браслета. Без замера пульса цифры обычно намного больше. В жару конечно кататься интересно. Потеря воды и все ощущения как после хорошей бани. Пот еще долго может выходить капельками стекая по телу, до 30-40 минут после поездки. И воды 1-1,5 л за час поездки теряется организмом. Соль в чистом виде в еду при этом не добавлял уже около месяца. Тем не менее пот довольно соленый и в день его 2-3 литра только от тренировок выходит. И просто в жару много потеешь - 35-40 градусов жара.

Четыре месяца прошло после последнего опубликованного дневника. Как полжизни прошло, столько всего интересного было. И в образе жизни и в питании. До каких интересных фактов я дорос на сегодня.
1. Упражнения с отягощением, тяжелая физическая работа на даче мне и моей системе питания "веганское сыроедение" не подходит. Может быть я не могу входить в это постепенно и если берусь то сразу до изнеможения. Результат - ломка организма и попытки снизить физические страдания приготовленной едой. От этой еды становиться естественно гораздо хуже самочувствие  -к крепатуре добавляется токсикация и непонятно что хуже. В состоянии токсикации крепатура ощущается меньше. Это вероятно единственная ниточка, которая связывается меня с приготовленной едой.
2. Велосипед от 20 км в день с полной физической выкладкой дает мне сейчас все что необходимо телу физически. И полностью избавляет от мыслей о приготовленной еде. На сыроедении с велосипедом ощущаю каждый день подъем сил. При слишком больших нагрузках бывает и временное ухудшение самочувствия, но стоит взять паузу на 1 день не прерывая сыроедение - потом становиться лучше прежнего самочувствие и сил тоже больше.
3. Сезонные ягоды - клубника и черешня меня не впечатлили в этом году. Прошлые годы  я при появлении ягод ел их ведрами и не мог наестся. Оказывается мое смузи из бананов, черной смородины, сельдерея и фиников сытнее и вкуснее ягод. Дешевле еще. Но главное вкуснее.
4. Сейчас не вижу смысла думать и снижении процента жира. У меня он в основном групируется на животе и как я понял уходить он будет последним и это не быстро. Не месяц точно. При таком образе жизни.
5. Нагрузка от велосипеда не позволяет снизить калорийность, вес практически не снижается. Ну если и снижается то совсем по чуть-чуть. В пределах 0,5 кг в месяц.
Сегодня без нагрузок и ел только абрикосы с дачи.
Да, обсуждать белки, жиры, нутриенты всякие не вижу смысла. Когда мой рацион стабилизировался я успокоился по этому поводу и все четыре месяца голову себе этим не забиваю. Иногда прикидываю в уме калорийность примерную, но точно ничего не взвешиваю и не калькулирую. Только отвешиваю на весах замороженную черную смородину, чтобы упаковку 300 г разделить  на  две порции.

Сегодня два приёма пищи, наслаждаюсь пустым желудком и отсутствием голода. Воды из фруктов сегодня достаточно.

Поддался уговорам и соблазну пойти на завтрак в отеле. Фрукты немного надоели. Перепробовал там много чего, все салаты с большим количеством масла, завтрак получился почти кето. Калорийность на завтрак была мизерная, как и на обед, когда апельсины оказались желанными и прекрасными после горе-завтрака с солью и маслом. Ужина себе не делал, ночью жир горел со страшной силой. Такой фруктовый режим с калорийностью 900-1500 ккал на короткое время 2-3 недели очень мне понравился - вес падает очень сильно, голод терпимый, жира горит много. Каждый приём фруктов как праздник, особенно на завтрак если ещё и ужина вчера не было. Это из серии - не хочешь яблоки - значит не голоден! Тут главное дойти до такой стадии голода когда любой фрукт как источник быстрой энергии будет желанен и вкусен. И есть их в меру, 500-1000 грамм за раз, чтобы инсулин не сильно разгонялся и аутофагия практически не останавливалась. Вот так скомбинировал ПГ с малоедением и фруктоедение, получается очень здорово, жир на животе сильно ушёл за неделю такого режима. Насколько снизился вес узнаю по окончанию поездки.