Первый рабочий день после праздников, ну как тут без смешной
картинки😀 уверена все уже сегодня обменялись мемами, впечатлениями,
славно потрудились, настроились на рабочий лад и полны сил все
переделать и выжить к пятнице )) но пора и перекусить.
Есть рецепт на ужин быстро и вкусно.
Паста с креветками (можно любые морепродукты взять), получилось
просто запредельно вкусно. Люблю макаронно-сырную тягучую пряную
смесь.
Берем:
🍝паста (у меня была пачка барилла n5 варить 10 мин)
🍝креветки 500 гр удобно когда они уже чищенные
🍝шпинат упаковка
🍝сливки (примерно 100-150 мл, можно меньше или наоборот больше, у
меня были свыше 30%)
🍝чеснок 2 зубчика
🍝сливочное масло 30 гр
🍝имбирь натереть 2 ст/л
🍝твердый сыр (150-200 гр)
Ставим вариться пасту, примерно 5 мин. В это время - обжариваем
чеснок с имбирем буквально минуту, добавляем креветки, чтобы
пропитались вкусным и ароматным маслом. Потом шпинат и добавляем
сливки, перемешиваем и закидываем пасту. Под крышку даем 3-5 минут
потушиться. Посыпаем сыром и перемешиваем. Готово и на тарелку.
Соль, перец по вкусу. Приятного аппетита!
Кстати удобно тереть замороженный имбирь.